Торт алладин рецепт


Рецепт торта Алладин от Винни Пуха

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и хорошо пропитанным. Рецепт от Винни Пуха торта Алладин пользуется большой популярностью в Оренбурге. Теперь вы можете сделать в домашних условиях магазинный торт. В его разрезе получаются разные по составу коржи и вкуснейший нежный крем.

В 100 грамм такого торта содержится 376 калорий, 7 гр. белков, 25 гр. жиров, а также 32 гр. углеводов. Торт достаточно калорийный, как и любые другие сладости, однако один кусочек в праздник не навредит вам.

К тому же преимуществ домашнего торта достаточно много. Во-первых, вы сами готовите его и знаете, что в составе. С этим не сравнятся покупные торты, состав которых бывает слишком сомнительным. Во-вторых, вы уверены в качестве используемых продуктов. Вы сами выбираете продукты, которые, разумеется, не могут быть плохими. Тут вы не можете переживать, что торт будет не свежим или испорченным, поскольку знаете, когда и как готовили и при какой температуре вы его хранили. В-третьих, цена. Магазинные торты достаточно дорогие, а если вы решите испечь торт самостоятельно, то значительно сэкономите средства и самого торта у вас, по всей видимости, получится больше. Плюсов приготовления торта дома достаточно много, так что готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

shefcook.ru

Торт трехслойный, пошаговый рецепт с фото

Один стакан грецких орехов отставить для украшения торта. Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части. Взбить одну часть сахара с 1 яйцом. Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов. Форму для выпечки смазать растительным маслом и застелить пергаментом. Влить ореховое тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до готовности, примерно 20 мин. Мак промыть теплой водой, всыпать в сотейник, ошпарить крутым кипятком и сразу же слить. Вновь ошпарить кипятком и дать постоять 1 мин. Взбить с яйцом вторую часть сахара. Добавить по одной части тех же ингредиентов, но вместо орехов положить пропаренный мак. Влить тесто в форму и выпекать при той же температуре 20 мин. Взбить оставшийся сахар с оставшимся яйцом, добавить оставшиеся ингредиенты и измельченную курагу. Перемешать, влить в форму и поставить в духовку на 20 мин. Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом. Промазать получившимся кремом все три коржа. Сложить коржи друг на друга в последовательности: ореховый, маковый и с курагой. Сверху присыпать оставшимися грецкими орехами. Штрудели вишневые

Вишнёвый штрудель (Kirschstrudel, Weichselstrudel) очень популярен в Австрии, Германии, Венгрии, ...

Выпечка с черникой Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Штрудели яблочные

Яблочный штрудель (Apfelstrudel) – рулет из тонкого теста с яблочной начинкой – ...

Клубничные торты и пирожные

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с ...

www.gastronom.ru

Торт алладин рецепт

Некоторые лакомства многим знакомы еще с детства. Например, торт с необычным названием Сказка. Масляный крем в сочетании с легким воздушным бисквитом навевают только приятные воспоминания. Помимо традиционного рецепта такой сказочный торт имеет еще несколько интересных вариантов. Приготовить их вам помогут инструкции с фото ниже.

Сам бисквит пропитан вкуснейшим сиропом, поэтому он получается нежным и влажным. Если вы хотите приготовить торт Сказка в домашних условиях, то для начала изучите общую технологию:

  1. На первом этапе необходимо испечь бисквит. Для него отдельно взбивают желтки и белки, чтобы тесто получилось пышным. Далее добавляют муку, немного сахара и другие компоненты по рецепту. Печется бисквит около 30 минут при 180 градусах.
  2. Далее необходимо сделать сироп, покипятив воду с сахаром. Для ароматного запаха добавляют коньяк. Сиропом промазывают слои бисквита.
  3. Вместе с пропиткой коржи смазывают масляным кремом светлого цвета.
  4. Сверху и по бокам заготовку оформляют уже шоколадным кремом или глазурью, а затем посыпают крошкой, оставшейся после обрезания бисквита.
  5. Последний этап позволяет проявить фантазию. Потребуются кондитерские шприцы и масляный крем разных цветов. Розовым можно нарисовать цветочки, зеленым – листья и т.д.

Один из важных элементов данного десерта – это масляный крем Шарлотт. Им смазывают бисквиты и оформляют поверхность лакомств. Крем для торта Сказка готовится в нескольких цветах.

Белый необходим для смазывания коржей, шоколадный – для оформления поверхности, а разноцветные – для украшения. Последние делают с добавлением пищевых или же натуральных красителей, например, клубничного сиропа или сока шпината.

В целом технология изготовления крема такая:

  1. В кастрюльке смешивают желтки с молоком, добавляют сахарный песок или пудру и ванилин.
  2. Полученную смесь кипятят около 2-3 минут до загустения, затем снимают с огня и дают остыть.
  3. Далее яично-молочную массу соединяют со взбитым сливочным маслом, добавляют коньяк.
  4. Крем готов – его делят на части. Одну так и оставляют белой, к другой добавляют какао-порошок. Для украшения оставляют по чуть-чуть крема, который окрашивают в разные цвета.

Сегодня в магазине можно купить различные сладости, но самые вкусные получаются дома. Кроме того, вы можете быть уверенными, что используете только натуральные продукты, а не химию, как в некоторых покупных десертах.

Если разобраться в технологии, то и рецепт торта Сказка в домашних условиях не покажется вам очень сложным. Всего 5 этапов – выпечка бисквита, готовка сиропа, создание крема, сборка и украшения десерта.

Рецепты сказочного лакомства различаются совсем немного, а в целом делаются как раз по этим основным шагам.

Торт Сказка по ГОСТу

  • Время приготовления: 36 часов.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 351 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка по ГОСТу готовится проще, чем во множестве остальных рецептов. Он очень похож на еще один десерт из советского времени под названием «Подарочный».

В меру сладкий, воздушный и влажноватый бисквит с масляной прослойкой и украшением из того же крема с цукатами – невероятно вкусно.

К празднику рулет Сказка подойдет как нельзя лучше, особенно, если это детское торжество.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сахар – 120 г для бисквита, 100 г для пропитки и 180 г для крема;
  • сливочное масло – 200 г;
  • мука – 100 г;
  • какао-порошок – 1 ч.л.;
  • молоко – 130 мл;
  • вода – 115 мл;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • пищевые красители – по вкусу;
  • мармелад, цукаты – для украшения;
  • картофельный крахмал – 20 г;
  • яичные желтки – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Венчиком отдельно взбить белки с желтками, затем смешать их деревянной лопаткой движениями снизу-вверх.
  2. Просеять туда же муку, соединенную с крахмалом. Аккуратно вмешать сухую массу.
  3. Перелить тесто в промасленную или застеленную пергаментом продолговатую форму, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах, оставить для отлежки на 8 часов.
  4. Желтки взбить, залить молоком, прокипятить смесь 2-3 минуты до густого состояния.
  5. Размягченное масло смешать с ванильным сахаром, взбить. Постепенно добавить яично-молочную массу. Отложить 1/3 часть крема, добавив к ней какао, и еще пару ложек.
  6. Из воды и сахара сварить сироп, прокипятив жидкость
  7. Бисквит обрезать, разделить поперек на 3 части, каждую пропитать сиропом, смазать белым кремом, затем выложить друг на друга.
  8. Сверху обмазать шоколадным кремом, посыпать крошками из обрезков.
  9. На верх положить мармелад, цукаты, украсить масляными цветочками и листочками. Для этого смешать пищевые красители с остатками крема.
  10. Оставить на ночь в холодильнике.

Торт Сказка с маком, орехами и изюмом

  • Время приготовления: 3 часа.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 375 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Следующий вариант десерта более оригинальный по составу.

https://www.youtube.com/watch?v=7MHZ7cjo83A

Поэтому и называется такой торт Лесная сказка. В его составе присутствуют грецкие орехи и мак с изюмом. Готовить десерт можно тоже в форме полена, но не менее красиво получится с круглыми коржами. Рецептура немного другая, но некоторые сходства с рецептом по ГОСТу все же есть.

Узнайте, как готовить торт Сказка с маком, орехами и изюмом из инструкции.

Ингредиенты:

  • сода – 1,5 ч.л.;
  • сахар – 1,5 ст.;
  • грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • яйцо – 3 шт.;
  • мак – 50 г;
  • шоколад, вафельные цветочки – для украшения;
  • виноградный сок – 200 мл;
  • сметана – 1,5 ст.;
  • изюм – 0,5 ст.;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • мука – 1,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Орешки обжарить на сухой сковороде, измельчить. Изюм промыть, замочить на пару минут, затем обсушить.
  2. Яйца взбить с сахаром и сметаной. Затем всыпать муку с содой, перемешать.
  3. Разделить тесто на 3 части. К одной добавить мак, к другой – изюм, к третьей – орешки.
  4. Печь каждый корж 15 минут при 170 градусах. Остудить, затем пропитать виноградным соком.
  5. Масло со сгущенкой взбить в крем, смазать им каждый корж, поместить их друг на друга и обмазать боковые стороны и верх.
  6. Сверху посыпать тертым шоколадом, украсить вафельными цветочками.

Торт Сказка с маком

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 342 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка с маком – тоже очень оригинальный и вкусный десерт для любого праздничного стола. Технология его изготовления схожа с гостовской. Мак можно добавлять в бисквит или же заменить им бисквитную крошку, которой посыпают десерт.

В любом случае будет очень вкусно.

Для украшения же снова используется разноцветный крем. Дополнить его можно мармеладными дольками.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт., 1 шт. для крема;
  • коньяк – 4 ст.л.;
  • мак – 100 г;
  • молоко – 120 мл;
  • красители – для крема;
  • какао – 1 ст.л.;
  • сахар – 130 г для крема, 180 г для теста, 120 г для пропитки;
  • вода – 0,5 ст.;
  • мука – 130 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Далее осторожно засыпать муку с разрыхлителем.
  2. Перелить тесто в форму, выпекать 40 минут при 190 градусах.
  3. Воду вскипятить с сахаром для сиропа, поварить до его растворения. Остудить, добавить половину коньяка.
  4. В кастрюле вскипятить молоко с сахаром для крема. Вбить яйцо, затем поварить до загустения.
  5. В другой миске взбить масло, добавить к молочной смеси, налить коньяк. Поделить на две части, к одной добавить какао, оставить еще пару ложечек для цветного крема.
  6. Бисквит обрезать по краям острым ножом, разделить на три коржа. Каждый пропитать сиропом, смазать белым кремом, а сверху украсить шоколадным.
  7. Посыпать со всех сторон маком. Оформить верх цветным кремом.

Торт Сказка – секреты приготовления

История десерта начинается еще со времен СССР. Сверху десерт оформляли грибочками, розочками, цветочками, лепестками из масляного крема. Секреты приготовления торта Сказка очень простые. Крем лучше подержать пару часов в холодильнике, а перед самой сборкой взбить его еще раз.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Торт павлова джейми оливер

Для придания десерту еще более шоколадного вкуса, просто смешайте бисквитную крошку с ложечкой какао. Если используете цукаты, то они должны быть из арбузных корок, как по классическому рецепту торта Сказка.

Для конечного оформления сделайте 3 разноцветных крема – розовый, зеленый и шоколадный.

: Торт Сказка по ГОСТу

Источник: https://receptivkysa.ru/tort-alladin-recept-poshagovo-v-domashnix-usloviyax.html

Алладин (торт): варианты и способы приготовления

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  1. 400 г сметаны.
  2. Полстакана сахарного песка.
  3. Одна столовая ложка какао-порошка.
  4. Ванилин.
  5. 300 грамм чернослива.
  6. Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  7. Темный шоколад.
  8. Стружка кокосовая.

Для бисквита необходимы следующие продукты:

  1. Яйца (четыре штуки).
  2. Стакан сахарного песка.
  3. 1 ст. муки.
  4. Одна чайная ложка разрыхлителя.
  5. Кипяток (3 ст. л.).
  6. Масло растительное (3 ст. л.).
  7. Ванилин.

Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.

Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив. Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи. Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

Источник: https://autogear.ru/article/364/778/alladin-tort-variantyi-i-sposobyi-prigotovleniya/

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт алладин оренбург

Мне нравится это торт тем, что в нем достаточно легкий не маслянистый крем, а сочетание орехов, чернослива, кокосовой стружки и шоколада очень гармоничное. Надеюсь вам придется по душе этот рецепт с фото, особенно тем, кто из города Оренбург.

1. Испечь бисквит и разрезать его. Я пекла по этому рецепту http://www.zapekankin.ru/recipe/254.html

2. Для начинки нам понадобятся

3. Чернослив залить горячей водой

4. Орехи обжарить и измельчить

5. Для крема. Сметану сахар и ванилин взбить до полного растворения сахара.

6. 1/3 часть крема убираем и взбиваем с какао

7. Первый корж намазать кремом с какао

8. Выложить нарезанный чернослив и смазать кремом.

9. Следующий корж смазать белым кремом

11. Далее следующий корж смазать кремом, бока тоже не забыть. Оформить растопленным шоколадом и кокосовой стружкой.

Уважаемые покупатели! В связи с большим количеством заказов на ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ торты,их прием ограничен!

Кондитерская «Винни-Пух» имеет честь предложить Вам самые лучшие пирожные и торты в г. Оренбурге. Уникальные рецептуры, по которым приготовлены все наши изделия, хранят классические традиции, а также сочетают в себе современные технологии и новые модные тенденции кондитерского искусства.

  • слаженной работе всего высокопрофессионального коллектива;
  • непрерывному строгому контролю качества на всех этапах производства;
  • использованию самого лучшего натурального сырья, без каких-либо вредных добавок, эмульгаторов и консервантов.
  • Мы выпускаем торты и пирожные для ежедневной продажи, которые можно увидеть в полном ассортименте, на наших торговых точках города, а также Вы можете заказать к любому торжеству торт по своему желанию или из наших каталогов. Мы учтем все Ваши пожелания.В каждый свой торт мы вкладываем душу. Неповторимый дизайн создает 100%-ая ручная работа. Наша продукция приятно удивит даже самых требовательных и искушенных сладкоежек.Пусть ваши мечты будут сладкими, а мы вам в этом поможем!Несколько слов от руководителя:«В чем секрет успеха? Самая главная ценность на моем предприятии это люди, которые здесь работают. В основном это креативная, неординарная, творческая молодежь. Неординарные люди не могут заниматься чем-то простым, обыкновенным. Они всегда выходят за рамки обыденности. Всё, что создаёт творческая личность, становится многогранным, разноплановым и непременно ведет предприятие к успеху. За это им большое спасибо!»winnipuhtort.ru

    Торт с орехами, маком и курагой

    В продаже ещё имеются вкуснейшие и красивые пирожные, которые просто тают во рту. Торт алладин от винни пуха! Аллаоин в 10 классе. Всё, что создаёт творческая личность, становится многогранным, разноплановым и непременно ведет предприятие к успеху. Мы выпускаем торты и пирожные для ежедневной продажи, которые можно увидеть в полном ассортименте, на наших торговых точках города, а также Вы можете заказать к любому торжеству торт по своему желанию или из наших каталогов.Уже много лет продукция любима моей ссемьей, а также многочисленными знакомыми. Когда я добавляла 2 чашки муки, к греющейся на водяной бане массе, тесто уже получалось очень крутое и 3й стакан муки, ну не как не брало.Вам может понравиться Я так собой горда В очередной раз спасибо от всей души! Скачать торт алладин от винни пуха рецепт с нашего файлообменика.

    Ингредиенты

    Айн спасибо Вам от наей семьи! Верхние лепешки обмакивать не торт алладин от винни пуха.В грамм такого торта содержится калорий, 7 читать. Торт достаточно калорийный, как и любые другие сладости, однако один кусочек в праздник не навредит. К тому же преимуществ домашнего торта достаточно.

    Шаги приготовления рецепта

    Во-первых, вы сами готовите его и знаете, что в составе. С этим не сравнятся покупные торты, состав которых бывает слишком сомнительным.Во-вторых, вы уверены в качестве используемых продуктов. Вы сами выбираете продукты, которые, разумеется, не могут быть плохими.

    Вам может понравиться

    Тут вы не можете переживать, что торт будет не свежим или испорченным, поскольку знаете, когда и как готовили и при какой температуре вы его хранили. Просто изготовьте мастику в разных цветах, чтоб получить более красивый тортик! Шаги приготовления рецепта Приготовим молочную смесь, для чего выльем сгущенку в специальную посуду для микроволновой печи, накроем пищевой пленкой, затем поместим в микроволновку на 15 минут, не забывая доставать и помешивать каждые минут. Достанем массу приятного кофейного цвета и добавим оставшееся сгущенное молоко, экстракт ванили и сливки.

    Винни Пух. Оренбургские торты. Стерлитамак

    Хорошо размешаем и ставим остывать. Включаем духовку на градусов, чтобы прогрелась.Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой или панировочными сухарями. В миске смешиваем просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.matreshki-spa.ruСрок изготовления этого тортаДоставка курьером по МосквеУпаковать и доставить как подарок1300 рубБесплатно, если вес торта от 5 кгСамовывозПодарочная упаковка — бесплатноБесплатно, по адресу: 1-й Институтский проезд, дом 3, строение 10, м. Рязанский проспект1-2 дня с момента заказа

  • Вам также может быть интересно
  • Все будет вкусно и красиво, потому что мы уверены в своей работе

  • Большое кол-во отзывов с фотографиями вот здесь
  • Не понравится торт — вернем полную стоимость
  • Перед доставкой пришлем фотографию торта
  • Упакуем торт в фирменную коробку
  • Привезем вовремя или вернем стоимость доставки
  • Доставим на автомобиле с холодильной камерой
  • Водитель позвонит заранее и всегда найдет сдачу
  • Всегда на связи, поможем в любой ситуации
  • cakes.ruДва слоя тонкого бисквита, нежный йогуртовый муссСметанный бисквит, крем с грецким орехомВоздушный бисквит, творожно-фруктовая масса, свежая ягода, кусочки персикаТри слоя белого бисквита, нежный заварной крем с кусочками персика и мандарина, прослойка мармеладом, отделка шоколадом и маршмеллоу.Безе с фундуком, взбитые натуральные сливки, вареная сгущенка6 слоев нежного бисквита, шоколадный крем с ореховым вкусом, глазурь из мягкой карамели.Фундучный бисквит, безе, нежный кремШоколадный бисквит, карамельный мусс, нежный апельсиновый крем, белый бисквитБисквит на сгущенке, крем на сметане, орех, мак, курага и черносливМиндальный бисквит, орехово- шоколадный мусс и кусочки хрустящего грильяжа.Марципановый бисквит и шоколадно-ореховая прослойка с кремом «амаретто» на сметане.Медовые коржи, масляный крем с вареной сгущенкой, миндаль, черносливШоколадный бисквит, шоколадный мусс, черносмородиновый зефир, прослойка черносмородинового конфиВенский рулетный бисквит, сливочно-заварной крем, карамелизованное безе и марципан.Медово-шоколадные коржи, заварной крем.Насыщенный шоколадный бисквит, шоколадный кремВенский бисквит,крем с малиной, поверхность- малиновое желе,украшен бисквитным печеньем.4 слоя орехового бисквита, крем Шарлотт (нежный крем на натуральном сливочном масле)Два слоя шоколадного бисквита, бисквит с черносливом, сметанный и шоколадный крема.Бисквит по- домашнему, сливочный крем с вареной сгущенкойМарципановый бисквит, молочный мусс, черносмородиновый мармелад.2016-2018. Кондитерская «Ваниль» в ОренбургеОбращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Указанные цены носят исключительно информационный характер, не являются исчерпывающими и могут отличаться от действительных цен. Указанные на сайте цены, спецификации, технические характеристики могут быть изменены в любое время без предварительного уведомления.Укажите Ваше имя, организацию, номер Вашего телефона и мы обязательно свяжемся с Вами.[[eForm2? &formid=`feedbackForm2` &debug=`0` &to=« &subject=`Сообщение с сайта звонок` &tpl=`eFeedbackForm2` &report=`eFeedbackReport2` &gotoid=`11` &vericode=`0` ]]vanil56.ru

Источник: http://rfc56.ru/tort-alladin-orenburg/

Торт Прага, тот самый вкусный торт детства (наш семейный доработанный рецепт, вкуснее ГОСТа)

Этот рецепт достался мне от моей мамы. В те далекие времена торты были редкостью. Они всегда пеклись только по установленным рецептам. Именно поэтому торт Прага был таким вкусным. Мой рецепт немного отличается от ГОСТа. Но это делает его по-своему уникальным.

Ингредиенты:

  • 10 яиц
  • 10 столовых ложек сахара
  • 10 столовых ложек муки
  • 3 столовые ложки какао
  • 2 столовые ложки сгущенного молока
  • 1 столовая ложка топленого масла
  • 200 грамм сгущённого молока
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 1 желток
  • 250 грамм сливочного масла
  • 1,5 столовых ложек какао
  • 12 грамм воды
  • 150 грамм шоколада
  • 30 грамм сливочного масла

Ход приготовления:

Выстилаем форму пергаментной бумагой. Разогреваем духовку, подготавливаем ингредиенты.

Смешиваем муку с какао, не допуская комочков.

Отделяем желтки и от белков. Яйца обязательно должны быть холодными. К ним в равных пропорциях добавляем сахар и взбиваем.

После смешиваем две ёмкости и добавляем перемешенную с какао муку. Тщательно смешиваем, чтобы получилась однородная смесь.

В тесто добавляем масло и сгущенку. Выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 30 мин при температуре 180 градусов.

Пока бисквитная основа выпекается, займемся приготовлением крема.  Подготавливаем все ингредиенты.

  • Нарезаем масло
  • Отделяем желток
  • Достаем из холодильника сгущенку

Делаем водяную баню. Все просто. Для этого берем меленькую кастрюлю, в нее наливаем кипяток. Теперь возьмем стеклянный стакан и опустим его в кастрюлю. Водяная баня готова.

В стакан с водяной баней опускаем желток и воду, при этом постоянно перемешиваем. Нельзя чтобы желток свернулся в воде. После добавляем сгущенное молоко.

Ставим водяную баню на плиту и варим 20 мин. По консистенции смесь должна напоминать сметану. Снимем с плиты в кастрюлю, с кипятком, вливаем холодную воду. Ждем, когда содержимое стакана остынет.

Взбиваем масло. Оно обязательно должно быть комнатной температуры. Аккуратно вводим остывший заварной крем и перемешиваем миксером.

Добавим какао и ванилин. Снова перемешиваем. Крем готов.

Остывший бисквит можно оставить в холодильнике. Так вкусовые качество торта будут немного выше. А можно сразу же начать его резать на коржи.  Желательно, чтобы получилось три равных по толщине коржа.

Переходим к сборке «Праги». По-своему усмотрению можно пропитать коржи коньяком или джемом. Я этого делать не буду.

Берем первый корж и выкладываем на него первую часть крема. Затем распределяем крем на втором корже. Рекомендую срезать верхнюю часть с третьего коржа, так как из-за его неровности шоколад будет плохо смотреться.

Верхний корж можно смазать вареньем или джемом. Но я это не делать не советую. Торт может получиться слишком сладким.

Пора сделать глазурь. Для этого берем темный шоколад и кусок сливочного масла. Помешаем их в водяную баню и следим за температурой. Вода не должна кипеть.

Выливаем растопленный шоколад на торт и аккуратно его размазываем.

После этого ставим торт в холодильник на 5 часов. За этого время торт хорошо пропитается. По истечению указанного времени достаем торт и подаем к столу.

Источник: https://knigizhizni.ru/tort-praga-tot-samyy-vkusnyy-tort-detstva-nash-semeynyy-dorabotannyy-retsept-vkusnee-gosta/

Торт Алладин на заказ

Вы уже пробовали торт Аладдин от нашей кондитерской студии «Кейкери»? Такое лакомство нельзя забыть. Объемная фигурка парнишки на ковре-самолете с волшебной лампой за поясом станет прекрасным подарком по многим случаям. Преподнести такой торт на 14 Февраля может парень своей любимой девушке. Стоит только на ковер добавить надпись с самыми горячими словами любви.

Не упустите возможность заказать уникальное творение кондитерского творчества по мотивам мультфильма «Аладдин» в нашей кондитерской студии. Мы изготавливаем десерты для детей из натуральных ингредиентов. Нужно отметить, что мультяшные торты на заказ сегодня – одни из самых популярных, потому что мультфильмы смотрели родители, когда были маленькими, потому что смотрят их сейчас, потому что их любят дети.

Все эти причины приводят к тому, что рано или поздно в голову приходит мысль заказать детский торт недорого на праздник в мультяшном оформлении. Правильно подобранный десерт обрадует именинника и заставит приглашенных разинуть рты от удивления и восхищения. Можно считать, что праздник удался!

Заказать торты Аладдин: с Жасмин, Джинном, Абу, Яго

Девушки часто выбирают торт с Жасмин на заказ для подарка своим любимым мужчинам ко Дню святого Валентина, на дни рождения или другие праздники. Да и ко Дню защитника Отечества тоже можно подарить торт с принцессой – стоит лишь покрасить ее одежду в защитный цвет. Но в мультфильме присутствуют и другие персонажи, которые заслуживают внимания – это обезьянка по имени Абу, попугай Яго, добрый Джинн, ручной тигр, султан.

В зависимости от того, кому и по какому поводу планируется преподнести сладкий подарок, можно выбрать количество фигурок на торте. Планируете масштабный праздник? Тогда Вам нужно купить несколько тортов или даже капкейков на заказ. Второй вариант предпочтительней в силу ряда причин. Во-первых, есть возможность посчитать, сколько точно будет гостей. Во-вторых, каждый мини-торт можно украсить своей фигуркой, что сделает угощение еще более незабываемым.

Ваше угощение может быть многоярусным. На нижнем ярусе будут стражники (их сладкие копии), на следующем – Яго, Абу и тигр. Еще один займут Джинн и ковер-самолет. Сюда же можно добавить и принцессу Жасмин с Аладдином. Верхний – для султана. Этот десерт на заказ можно подарить главе большого семейства на юбилей. Тогда и цифру возле султана можно поставить.

Купить торт с Алладином и Жасмин

В нашей кондитерской студии «Кейкери» приветствуется заказ тортов на день рождения всеми доступными способами – по телефону, при личном разговоре в кондитерской или даже через всемирную паутину. Такое разнообразие помогает нашим клиентам экономить время на другие занятия, но не оставаться без сладких подарков на празднике.

Хотите десерт с Жасмин и Алладином на свадьбу? Не вопрос, мы приготовим отличный и необычный свадебный торт в восточном стиле с фигурками главных персонажей. Своему лучшему другу подарите торт с джином из Алладина – ведь он все время Вам помогает, решает Ваши проблемы. Таких друзей нужно ценить и беречь! Они стоят того, чтобы преподносить им сладкие подарки.

Источник: http://www.cakery.ru/detskie/tort-alladin-na-zakaz.html

Рецепт торта алладин от винни пуха

» Торты » Рецепт торта алладин от винни пуха

Категория ролика: Как сделать самому

фото, торт, рецепт, винни, алладин

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ФОТОВкусные торты, по свидетельству историков, пеклись уже в VII веке нашей эры в Персидской империи, а в XVII веке английские кондитеры научились делать многоярусные конструкции из коржей и крема. Простые рецепты вкусных тортов с фотографиями занимали достойное место на страницах первых поваренных книг, появившихся в Америке в XVIII веке.

По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой. Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом.

Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне. Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще? Многие фоторецепты вкусных праздничных тортов предлагают упрощенную технологию приготовления, которая не отнимет много времени, а результат порадует своим видом, ароматом и вкусом.

Если вы приняли решение: «Готовим торты дома», советы и рекомендации и рецепты десертов нашего сайта помогут вам освоить секреты приготовления кондитерской выпечки.

Среди уникальных рецептов тортов с картинками и фотографиями вы найдете тыквенно-сметанный желейный торт, торт из колы с шоколадом, нежный «Наполеон» с заварным кремом, торт-суфле «Рафаэлло» без выпечки, медовый торт с апельсиновым кремом, лимонный тирамису и тыквенный чизкейк. Наслаждайтесь разнообразием тортов и балуйте себя новыми вкусами!. Торт алладин рецепт с фото от винни пуха в домашних условиях

anti-tunnel.ru

Торт ВИННИ-ПУХ

Тесто в оригинальном рецепте готовится на водяной бане. Закипятить воду в кастрюле, сверху поставить миску, в которой будете делать тесто. Вода под миской должна все время потихоньку кипеть.

Положить в миску масло, сахар, слегка взбитые яйца и прогреть всю массу, постоянно помешивая венчиком. Добавить мед, затем соль и соду(негашеную) и постоянно помешивая держать на водяной бане до растворения сахара, около 5 минут. Всыпать 2 чашки муки, перемешать, продолжая нагревать тесто ещё 5 минут (тесто должно хорошо прогреться). Снять миску с водяной бани добавить ещё одну чашку муки и замесить тесто.

Прогреть духовку до 190C.

Разделить готовое тесто на 8-10 частей. Раскатать каждый кусок (я раскатываю прямо на пергаменте, на нём и переношу на противень) в круг размером 20-23 см (пока один печётся раскатать другой).

Выпекать коржи 6-7 минут до зарумянивания.

Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке. Оставшиеся обрезки раскрошить использовать для обсыпки торта.

Взбить сметану с сахаром. Смазать коржи и края торта кремом (между коржами можно добавить мелко порубленные поджаренные орехи или добавить орехи в крошку и обсыпать торт). Украсить по желанию.

Поставить торт в холодильник для пропитки на 8-12 часов.

www.koolinar.ru

Торт алладин от винни пуха

Смотреть видео Торт алладин от винни пуха

Лучшие новости сайта

Зарубежные мультфильмы

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • D
  • G
  • H
  • K
  • L
  • M
  • P
  • S
  • T
  • W
  • X
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • 1
  • Д
  • М
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • К
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • О
  • Э
  • Ю
  • Я
  • «

Отечественные мультфильмы

  • N
  • А
  • А
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Ж
  • Ж
  • Ж
  • З
  • З
  • З
  • З
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • Р
  • Р
  • Р
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • У
  • У
  • У
  • У
  • У
  • Ф
  • Ф
  • Х
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Э
  • Я
  • 1
  • 3
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • И
  • Ш
  • Щ
  • Э

Аниме

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • H
  • M
  • S
  • W
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Э
  • Ю
  • Я

Дисней

Источник: https://tortosmak.ru/torty/recept-torta-alladin-ot-vinni-puha.html

edimsovkusom.info

Торт алладин рецепт пошагово в домашних условиях

Некоторые лакомства многим знакомы еще с детства. Например, торт с необычным названием Сказка. Масляный крем в сочетании с легким воздушным бисквитом навевают только приятные воспоминания. Помимо традиционного рецепта такой сказочный торт имеет еще несколько интересных вариантов. Приготовить их вам помогут инструкции с фото ниже.

Сам бисквит пропитан вкуснейшим сиропом, поэтому он получается нежным и влажным. Если вы хотите приготовить торт Сказка в домашних условиях, то для начала изучите общую технологию:

  1. На первом этапе необходимо испечь бисквит. Для него отдельно взбивают желтки и белки, чтобы тесто получилось пышным. Далее добавляют муку, немного сахара и другие компоненты по рецепту. Печется бисквит около 30 минут при 180 градусах.
  2. Далее необходимо сделать сироп, покипятив воду с сахаром. Для ароматного запаха добавляют коньяк. Сиропом промазывают слои бисквита.
  3. Вместе с пропиткой коржи смазывают масляным кремом светлого цвета.
  4. Сверху и по бокам заготовку оформляют уже шоколадным кремом или глазурью, а затем посыпают крошкой, оставшейся после обрезания бисквита.
  5. Последний этап позволяет проявить фантазию. Потребуются кондитерские шприцы и масляный крем разных цветов. Розовым можно нарисовать цветочки, зеленым – листья и т.д.

Один из важных элементов данного десерта – это масляный крем Шарлотт. Им смазывают бисквиты и оформляют поверхность лакомств. Крем для торта Сказка готовится в нескольких цветах.

Белый необходим для смазывания коржей, шоколадный – для оформления поверхности, а разноцветные – для украшения. Последние делают с добавлением пищевых или же натуральных красителей, например, клубничного сиропа или сока шпината.

В целом технология изготовления крема такая:

  1. В кастрюльке смешивают желтки с молоком, добавляют сахарный песок или пудру и ванилин.
  2. Полученную смесь кипятят около 2-3 минут до загустения, затем снимают с огня и дают остыть.
  3. Далее яично-молочную массу соединяют со взбитым сливочным маслом, добавляют коньяк.
  4. Крем готов – его делят на части. Одну так и оставляют белой, к другой добавляют какао-порошок. Для украшения оставляют по чуть-чуть крема, который окрашивают в разные цвета.

Сегодня в магазине можно купить различные сладости, но самые вкусные получаются дома. Кроме того, вы можете быть уверенными, что используете только натуральные продукты, а не химию, как в некоторых покупных десертах.

Если разобраться в технологии, то и рецепт торта Сказка в домашних условиях не покажется вам очень сложным. Всего 5 этапов – выпечка бисквита, готовка сиропа, создание крема, сборка и украшения десерта.

Рецепты сказочного лакомства различаются совсем немного, а в целом делаются как раз по этим основным шагам.

Торт Сказка по ГОСТу

  • Время приготовления: 36 часов.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 351 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка по ГОСТу готовится проще, чем во множестве остальных рецептов. Он очень похож на еще один десерт из советского времени под названием «Подарочный». В меру сладкий, воздушный и влажноватый бисквит с масляной прослойкой и украшением из того же крема с цукатами – невероятно вкусно.

К празднику рулет Сказка подойдет как нельзя лучше, особенно, если это детское торжество.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сахар – 120 г для бисквита, 100 г для пропитки и 180 г для крема;
  • сливочное масло – 200 г;
  • мука – 100 г;
  • какао-порошок – 1 ч.л.;
  • молоко – 130 мл;
  • вода – 115 мл;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • пищевые красители – по вкусу;
  • мармелад, цукаты – для украшения;
  • картофельный крахмал – 20 г;
  • яичные желтки – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Венчиком отдельно взбить белки с желтками, затем смешать их деревянной лопаткой движениями снизу-вверх.
  2. Просеять туда же муку, соединенную с крахмалом. Аккуратно вмешать сухую массу.
  3. Перелить тесто в промасленную или застеленную пергаментом продолговатую форму, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах, оставить для отлежки на 8 часов.
  4. Желтки взбить, залить молоком, прокипятить смесь 2-3 минуты до густого состояния.
  5. Размягченное масло смешать с ванильным сахаром, взбить. Постепенно добавить яично-молочную массу. Отложить 1/3 часть крема, добавив к ней какао, и еще пару ложек.
  6. Из воды и сахара сварить сироп, прокипятив жидкость
  7. Бисквит обрезать, разделить поперек на 3 части, каждую пропитать сиропом, смазать белым кремом, затем выложить друг на друга.
  8. Сверху обмазать шоколадным кремом, посыпать крошками из обрезков.
  9. На верх положить мармелад, цукаты, украсить масляными цветочками и листочками. Для этого смешать пищевые красители с остатками крема.
  10. Оставить на ночь в холодильнике.

Торт Сказка с маком, орехами и изюмом

  • Время приготовления: 3 часа.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 375 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Следующий вариант десерта более оригинальный по составу.

Поэтому и называется такой торт Лесная сказка. В его составе присутствуют грецкие орехи и мак с изюмом. Готовить десерт можно тоже в форме полена, но не менее красиво получится с круглыми коржами. Рецептура немного другая, но некоторые сходства с рецептом по ГОСТу все же есть.

Узнайте, как готовить торт Сказка с маком, орехами и изюмом из инструкции.

Ингредиенты:

  • сода – 1,5 ч.л.;
  • сахар – 1,5 ст.;
  • грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • яйцо – 3 шт.;
  • мак – 50 г;
  • шоколад, вафельные цветочки – для украшения;
  • виноградный сок – 200 мл;
  • сметана – 1,5 ст.;
  • изюм – 0,5 ст.;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • мука – 1,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Орешки обжарить на сухой сковороде, измельчить. Изюм промыть, замочить на пару минут, затем обсушить.
  2. Яйца взбить с сахаром и сметаной. Затем всыпать муку с содой, перемешать.
  3. Разделить тесто на 3 части. К одной добавить мак, к другой – изюм, к третьей – орешки.
  4. Печь каждый корж 15 минут при 170 градусах. Остудить, затем пропитать виноградным соком.
  5. Масло со сгущенкой взбить в крем, смазать им каждый корж, поместить их друг на друга и обмазать боковые стороны и верх.
  6. Сверху посыпать тертым шоколадом, украсить вафельными цветочками.

Торт Сказка с маком

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 342 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка с маком – тоже очень оригинальный и вкусный десерт для любого праздничного стола. Технология его изготовления схожа с гостовской. Мак можно добавлять в бисквит или же заменить им бисквитную крошку, которой посыпают десерт. В любом случае будет очень вкусно.

Для украшения же снова используется разноцветный крем. Дополнить его можно мармеладными дольками.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт., 1 шт. для крема;
  • коньяк – 4 ст.л.;
  • мак – 100 г;
  • молоко – 120 мл;
  • красители – для крема;
  • какао – 1 ст.л.;
  • сахар – 130 г для крема, 180 г для теста, 120 г для пропитки;
  • вода – 0,5 ст.;
  • мука – 130 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Далее осторожно засыпать муку с разрыхлителем.
  2. Перелить тесто в форму, выпекать 40 минут при 190 градусах.
  3. Воду вскипятить с сахаром для сиропа, поварить до его растворения. Остудить, добавить половину коньяка.
  4. В кастрюле вскипятить молоко с сахаром для крема. Вбить яйцо, затем поварить до загустения.
  5. В другой миске взбить масло, добавить к молочной смеси, налить коньяк. Поделить на две части, к одной добавить какао, оставить еще пару ложечек для цветного крема.
  6. Бисквит обрезать по краям острым ножом, разделить на три коржа. Каждый пропитать сиропом, смазать белым кремом, а сверху украсить шоколадным.
  7. Посыпать со всех сторон маком. Оформить верх цветным кремом.

Торт Сказка – секреты приготовления

История десерта начинается еще со времен СССР. Сверху десерт оформляли грибочками, розочками, цветочками, лепестками из масляного крема. Секреты приготовления торта Сказка очень простые. Крем лучше подержать пару часов в холодильнике, а перед самой сборкой взбить его еще раз.

Для придания десерту еще более шоколадного вкуса, просто смешайте бисквитную крошку с ложечкой какао. Если используете цукаты, то они должны быть из арбузных корок, как по классическому рецепту торта Сказка.

Для конечного оформления сделайте 3 разноцветных крема – розовый, зеленый и шоколадный.

: Торт Сказка по ГОСТу

Источник: https://sovets.net/9771-tort-skazka.html

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  1. 400 г сметаны.
  2. Полстакана сахарного песка.
  3. Одна столовая ложка какао-порошка.
  4. Ванилин.
  5. 300 грамм чернослива.
  6. Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  7. Темный шоколад.
  8. Стружка кокосовая.

Для бисквита необходимы следующие продукты:

  1. Яйца (четыре штуки).
  2. Стакан сахарного песка.
  3. 1 ст. муки.
  4. Одна чайная ложка разрыхлителя.
  5. Кипяток (3 ст. л.).
  6. Масло растительное (3 ст. л.).
  7. Ванилин.

Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.

Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив.

Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи.

Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

Источник: http://fb.ru/article/364778/alladin-tort-variantyi-i-sposobyi-prigotovleniya

Один из сербских кулинарных сайтов порадовал рецептом Египетского торта.

Конечно, как сладкоежку и любительницу порадовать домашних необычными вкусняшками, мое внимание привлекло фото торта в разрезе.

Не скажу, что я до умопомрачения и обильного слюноотделения восхитилась сфотографированным кусочком тортика.

Но даже на многих фото, что представлены фактически на всех сайтах кулинаров, видно, что между коржами, в качестве начинки, присутствует некий хрустящий наполнитель.

А кто не любит безешки (именно безе мне торт и напомнил), которые только и радовали в детстве при отсутствии такого обилия сладостей, как в современное время.

Прошу обратить внимание хозяюшек, что в оригинальном виде рецепта количество ингредиентов, что касается коржей, представлено в единичном виде. То есть, чтобы получить 3 бисквитных коржа, берем всего втрое больше.

Относительно вкуса и мастерства каждой мастерицы, отмечу, что бисквиты у любой хозяюшки получаются вкуснячими и пышненькими. При этом, у каждой из нас существует свой метод приготовления бисквита, под который уже «набита рука». Так коржи для Египетского торта по методу приготовления напоминают обычный бисквит, но со своими нюансиками.

Ну что, принимаемся за удовольствие творить вкусное и прекрасное!

Некоторые хитрости и личные предпочтения

Бисквит отлично поднимается, если использовать не сахарный песок, а сахарную пудру. При этом количество пудры стоит увеличить, но все приходит с опытом в повторном приготовлении бисквитных коржей.

Орехи для коржей я измельчала в кофемолке фактически до состояния маслянистой муки – мне показалось, что так будут прянее коржики и не забиты крупными кусочками ореха. После чего ореховую массу сразу смешала с мукой, и только потом стала аккуратно вмешивать все в белковую пену.

Кранч (хрустящий наполнитель) допустимо готовить и без использования сливок. Во-первых, наполнитель будет более хрустящим, а во-вторых, за сливками, которых может не оказаться в холодильнике, бывает не охота бежать в магазин.

Кто боится подпортить зубки карамелькой, которая будет хрустеть в тортике, можно использовать прожаренные карамелизованные орешки.

Орехи в карамели готовятся так: на сухую сковороду высыпаем орешки (порезанные либо целенькие), присыпаем сверху сахаром, и перемешивая дожидаемся плавления сахара в карамель. Карамель как бы окутает орехи.

Такой слой карамельки не станет опасным для зубиков, а орехи сохранят сухость и не размокнут между бисквитами в креме.

Итак, поехали творить.

Ингредиенты на 6-7 порций

Для бисквитных коржей:

(объемы представлены для одного коржа, значит или берем всего втрое больше, либо замешиваем каждый в отдельности):

3 шт. яичных белков для 1 коржа (желательно использовать домашние яйца – они дают прекрасный эффект при взбивании)

2-3 ст.л. сахара (дело вкуса, кто любит послаще, можно и больше)

½-1 ст.л. муки (разрыхлитель для муки я не добавляла – получилось все прекрасно)

50-100 грамм не сильно перемолотого в блендере ореха (фундук, грецкий или арахис, что отыщется в домашних закромах)

Для желтого (заварного) крема:

10 шт. яичных желтков

6-10 ст.л. сахарного песка

5-6 ст.л. просеянной муки

1-2 пакетика ванильного сахара или 1 пакетик ванили

350 грамм молока

170-200 грамм сливочного масла

Для крема-кранч (хрустящий наполнитель):

200-350 грамм сливок

170-200 грамм сахара

100-120 грамм крупно порезанного или не сильно перемолотого в блендере ореха (арахис, грецкий орех или же фундук)

Орехи измельчаем в кофемолке (или же блендере) и массу смешиваем с мукой.

Дробление орехов с помощью блендера

Белки взбиваем в бархатную крепкую пену до состояния устойчивой пышной массы.

Устойчивые пики взбитых белков

Понемногу добавляем сахарный песок к белкам, при этом, не останавливаясь в процессе взбивания. Доводим воздушную массу до глянцевого вида. Куда аккуратно примешиваем орехово-мучную массу.

Смешиваем взбитый состав, орешки и муку

В это время духовка, разогретая до 170°, уже должна быть готова принять на выпекание первый коржик (или все коржи – у кого какой «аппарат»). Так 1/3 всей массы выкладываем на бумагу для выпекания (пергаментом) или на смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой противень нужной формы. Аккуратно разравниваем поверхность и загружаем в духовку.

Противень прикрываем пергаментом для выпекания

Коржи для Египетского торта выпекаются около 20 минут при температуре около 170°. Такой же алгоритм действий касается и остальных двух коржей. Если вам кажется, что выпекать 3 бисквита по 20 минут – это долго.

Спешу подбодрить – в это время мы будем кудесничать над заварным кремом и хрустящим наполнителем.

Как приготовить крем для Египетского торта

Для приготовления заварного крема смешиваем все подготовленные ингредиенты (желтки, муку, сахар, ваниль и молоко), перечисленные выше, в кастрюльке.

Кастрюлю для заваривания крема лучше подобрать из имеющейся посуды в доме с толстым дном. То есть вы должны быть уверены, что крем не подгорит в процессе приготовления.

Смешиваем продукты для крема

Ингредиенты для крема интенсивно перемешиваем в посудине на среднем огне. Массу доведем практически до закипания и отставляем в сторону, но не выпускаем из рук ложку, продолжая помешивания около 2 минут. Далее крем оставляем в покое до полного остывания, прикрыв пищевой пленкой.

Заварной крем в полуготовом виде

После остывания заваренного крема. сливочное масло нарезаем небольшими дольками. Добавляем маслице к кремовой массе и хорошенько взбиваем до приятной однородности.

Итак, в процессе заваривания крема, у нас подошел первый бисквит. который мы в духовке сменили вторым. Теперь самое время приняться за хрустящий наполнитель (кренч).

Для этого растапливаем сахар в посудине, доведя массу до карамельного состояния на сухой сковороде.

Готовим кранч — хрустящую начинку

Фактически в клокочущем состоянии выливаем растопленную массу на пергамент, и примешиваем туда орешки. Ждем застывания.

Карамель с орехами

Когда моя карамелька застыла, я прикрыла ее вторым слоем пергамента и «побила» толкушкой для пюре. Можно было и скалкой, но не охота было залезать на верхнюю полку. Кусочки не стоит дробить в пыль, но лучше добиться мелкой фракции.

Дробим карамель с орешками

По окончании дробления карамели с орешками, я уже загрузила третий противень с массой для бисквита.

Итак, в рецепте на данном этапе мы должны взбить сливки до состояния крепких пик. Куда примешать карамель с орехами. Впервые я решила следовать рецепту в истинном виде, потому так и сделала.

Кранч добавляем к взбитым сливкам

Начинаем сборку Египетского торта

На каждый остывший корж выкладываем под 1/3 заварной массы.

Корж, покрытый заварным кремом

Каждый слой крема по поверхности присыпаем карамельным наполнителем.

Крем сверху посыпаем хрустящей карамелью с орешками

Так собираем тортик по алгоритму: бисквит, заварной крем, крем-кранч, прикрываем бисквитом и повторяем последовательность. Сверху смазываем кремом и украшаем по вкусу.

Собранный Египетский торт

Египетский торт должен пропитаться некоторое время. Я на всякий случай загрузила его в холодильник (поскольку время жаркое летнее) на пару часиков.

Думаю, что тортик порадует не только ваших любимых домашних близких людей, но и вас лично, потому что отбиться от просьб поделиться рецептом, не будет сил.

Сделайте этот кулинарный и простой в исполнении шедевр своей уникальной изюминкой!

 

Источник: https://postrecept.ru/torty/tort-egipetskij-recept-s-foto-poshagovo-v.html

» Торты » Рецепт торта алладин от винни пуха

Категория ролика: Как сделать самому

фото, торт, рецепт, винни, алладин

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ФОТОВкусные торты, по свидетельству историков, пеклись уже в VII веке нашей эры в Персидской империи, а в XVII веке английские кондитеры научились делать многоярусные конструкции из коржей и крема.

Простые рецепты вкусных тортов с фотографиями занимали достойное место на страницах первых поваренных книг, появившихся в Америке в XVIII веке.

По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой.

Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом. Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне.

Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще? Многие фоторецепты вкусных праздничных тортов предлагают упрощенную технологию приготовления, которая не отнимет много времени, а результат порадует своим видом, ароматом и вкусом.

Если вы приняли решение: «Готовим торты дома», советы и рекомендации и рецепты десертов нашего сайта помогут вам освоить секреты приготовления кондитерской выпечки. Среди уникальных рецептов тортов с картинками и фотографиями вы найдете тыквенно-сметанный желейный торт, торт из колы с шоколадом, нежный «Наполеон» с заварным кремом, торт-суфле «Рафаэлло» без выпечки, медовый торт с апельсиновым кремом, лимонный тирамису и тыквенный чизкейк. Наслаждайтесь разнообразием тортов и балуйте себя новыми вкусами!. Торт алладин рецепт с фото от винни пуха в домашних условиях

anti-tunnel.ru

Торт ВИННИ-ПУХ

Тесто в оригинальном рецепте готовится на водяной бане. Закипятить воду в кастрюле, сверху поставить миску, в которой будете делать тесто. Вода под миской должна все время потихоньку кипеть.

Положить в миску масло, сахар, слегка взбитые яйца и прогреть всю массу, постоянно помешивая венчиком.

Добавить мед, затем соль и соду(негашеную) и постоянно помешивая держать на водяной бане до растворения сахара, около 5 минут.

Всыпать 2 чашки муки, перемешать, продолжая нагревать тесто ещё 5 минут (тесто должно хорошо прогреться). Снять миску с водяной бани добавить ещё одну чашку муки и замесить тесто.

Прогреть духовку до 190C.

Разделить готовое тесто на 8-10 частей. Раскатать каждый кусок (я раскатываю прямо на пергаменте, на нём и переношу на противень) в круг размером 20-23 см (пока один печётся раскатать другой).

Выпекать коржи 6-7 минут до зарумянивания.

Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке. Оставшиеся обрезки раскрошить использовать для обсыпки торта.

Взбить сметану с сахаром. Смазать коржи и края торта кремом (между коржами можно добавить мелко порубленные поджаренные орехи или добавить орехи в крошку и обсыпать торт). Украсить по желанию.

Поставить торт в холодильник для пропитки на 8-12 часов.

www.koolinar.ru

Торт алладин от винни пуха

Смотреть видео Торт алладин от винни пуха

Лучшие новости сайта

Зарубежные мультфильмы

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • D
  • G
  • H
  • K
  • L
  • M
  • P
  • S
  • T
  • W
  • X
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • 1
  • Д
  • М
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • К
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • О
  • Э
  • Ю
  • Я
  • «

Отечественные мультфильмы

  • N
  • А
  • А
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Ж
  • Ж
  • Ж
  • З
  • З
  • З
  • З
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • Р
  • Р
  • Р
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • У
  • У
  • У
  • У
  • У
  • Ф
  • Ф
  • Х
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Э
  • Я
  • 1
  • 3
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • И
  • Ш
  • Щ
  • Э

Аниме

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • H
  • M
  • S
  • W
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Э
  • Ю
  • Я

Дисней

Источник: http://multy.tv/ 

Лучшие новости сайта

Торт алладин от винни пуха фото

Похожие рецепты:

Рецепты тортов в домашних условиях на скорую руку Самые вкусные и простые десертыы Рецепты рассольника с рисом и Рецепт ватрушка с творогом гост

kipr-edu.ru

Источник: http://tortosmak.ru/torty/recept-torta-alladin-ot-vinni-puha.html

Поделиться:

Нет комментариев

receptivkysa.ru

Торт алладин от винни пуха рецепт

Самое точное и полное описание: торт алладин от винни пуха рецепт - от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийностьсостава: 366 ккал
Белков: 7 гр
Жиров: 24 гр
Углеводов: 32 гр
Б/Ж/У: 11 / 38 / 51
Н9 / С9 / В82

Время приготовления: 10 ч

Опубликовано: Foster

Просмотров: 3209

Пошаговое приготовление

  1. Смешайте сметану, сахар и растопленное сливочное масло. Взбейте в течение 3-4 минут.

  2. Соду погасите лимонным соком и добавьте к сметане.

  3. Просейте муку и замесите тесто.

  4. Разделите тесто на 4 части.

  5. В каждое тесто добавьте мак, орехи, какао или кэроб, изюм. Перемешайте до однородности.

  6. На пергаменте нарисуйте круги диаметром 20 см, переверните и выложите на них тесто. Пеките 20 минут при 180 градусах.

  7. Для крема взбейте творожный сыр. Отдельно взбейте сгущенку с маслом. Соедините обе смеси и перемешайте миксером или венчиком, добавив ванильный сахар для аромата.

  8. Коржи обрежьте по одному диаметру.

  9. Смазывая коржи кремом, соберите торт.

  10. Чем ровнее слои крема – тем ровнее торт в итоге.

  11. Покройте торт кремом, выровняйте и украсьте орехами.

  12. Дайте торту пропитаться 8 часов.

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Видео отсутствует

Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как украсить детский торт мастикой.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана – 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром – 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
  • Масло топленое – 869 ккал/100г
  • Изюм – 280 ккал/100г
  • Кишмиш – 279 ккал/100г
  • Мак – 556 ккал/100г
  • Мак (семя) – 556 ккал/100г
  • Какао-порошок – 374 ккал/100г
  • Лимонный сок – 16 ккал/100г
  • Мука пшеничная – 325 ккал/100г
  • Сода пищевая – 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар – 379 ккал/100г
  • Сыр творожный – 223 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сметана, Сахар, Сода пищевая, Лимонный сок, Пшеничная мука, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Мак пищевой, Какао-порошок, Изюм, Творожный сыр, Сгущенное молоко

Торт Сказка — как приготовить в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото

Некоторые лакомства многим знакомы еще с детства. Например, торт с необычным названием Сказка. Масляный крем в сочетании с легким воздушным бисквитом навевают только приятные воспоминания. Помимо традиционного рецепта такой сказочный торт имеет еще несколько интересных вариантов. Приготовить их вам помогут инструкции с фото ниже.

Сам бисквит пропитан вкуснейшим сиропом, поэтому он получается нежным и влажным. Если вы хотите приготовить торт Сказка в домашних условиях, то для начала изучите общую технологию:

  1. На первом этапе необходимо испечь бисквит. Для него отдельно взбивают желтки и белки, чтобы тесто получилось пышным. Далее добавляют муку, немного сахара и другие компоненты по рецепту. Печется бисквит около 30 минут при 180 градусах.
  2. Далее необходимо сделать сироп, покипятив воду с сахаром. Для ароматного запаха добавляют коньяк. Сиропом промазывают слои бисквита.
  3. Вместе с пропиткой коржи смазывают масляным кремом светлого цвета.
  4. Сверху и по бокам заготовку оформляют уже шоколадным кремом или глазурью, а затем посыпают крошкой, оставшейся после обрезания бисквита.
  5. Последний этап позволяет проявить фантазию. Потребуются кондитерские шприцы и масляный крем разных цветов. Розовым можно нарисовать цветочки, зеленым – листья и т.д.

Один из важных элементов данного десерта – это масляный крем Шарлотт. Им смазывают бисквиты и оформляют поверхность лакомств. Крем для торта Сказка готовится в нескольких цветах.

Белый необходим для смазывания коржей, шоколадный – для оформления поверхности, а разноцветные – для украшения. Последние делают с добавлением пищевых или же натуральных красителей, например, клубничного сиропа или сока шпината.

В целом технология изготовления крема такая:

  1. В кастрюльке смешивают желтки с молоком, добавляют сахарный песок или пудру и ванилин.
  2. Полученную смесь кипятят около 2-3 минут до загустения, затем снимают с огня и дают остыть.
  3. Далее яично-молочную массу соединяют со взбитым сливочным маслом, добавляют коньяк.
  4. Крем готов – его делят на части. Одну так и оставляют белой, к другой добавляют какао-порошок. Для украшения оставляют по чуть-чуть крема, который окрашивают в разные цвета.
Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения).

Сегодня в магазине можно купить различные сладости, но самые вкусные получаются дома. Кроме того, вы можете быть уверенными, что используете только натуральные продукты, а не химию, как в некоторых покупных десертах.

Если разобраться в технологии, то и рецепт торта Сказка в домашних условиях не покажется вам очень сложным. Всего 5 этапов – выпечка бисквита, готовка сиропа, создание крема, сборка и украшения десерта.

Рецепты сказочного лакомства различаются совсем немного, а в целом делаются как раз по этим основным шагам.

Читайте так же:  Шоколадный сметанник торт рецепт с фото пошагово

Торт Сказка по ГОСТу

  • Время приготовления: 36 часов.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 351 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка по ГОСТу готовится проще, чем во множестве остальных рецептов. Он очень похож на еще один десерт из советского времени под названием «Подарочный». В меру сладкий, воздушный и влажноватый бисквит с масляной прослойкой и украшением из того же крема с цукатами – невероятно вкусно.

К празднику рулет Сказка подойдет как нельзя лучше, особенно, если это детское торжество.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сахар – 120 г для бисквита, 100 г для пропитки и 180 г для крема;
  • сливочное масло – 200 г;
  • мука – 100 г;
  • какао-порошок – 1 ч.л.;
  • молоко – 130 мл;
  • вода – 115 мл;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • пищевые красители – по вкусу;
  • мармелад, цукаты – для украшения;
  • картофельный крахмал – 20 г;
  • яичные желтки – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Венчиком отдельно взбить белки с желтками, затем смешать их деревянной лопаткой движениями снизу-вверх.
  2. Просеять туда же муку, соединенную с крахмалом. Аккуратно вмешать сухую массу.
  3. Перелить тесто в промасленную или застеленную пергаментом продолговатую форму, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах, оставить для отлежки на 8 часов.
  4. Желтки взбить, залить молоком, прокипятить смесь 2-3 минуты до густого состояния.
  5. Размягченное масло смешать с ванильным сахаром, взбить. Постепенно добавить яично-молочную массу. Отложить 1/3 часть крема, добавив к ней какао, и еще пару ложек.
  6. Из воды и сахара сварить сироп, прокипятив жидкость
  7. Бисквит обрезать, разделить поперек на 3 части, каждую пропитать сиропом, смазать белым кремом, затем выложить друг на друга.
  8. Сверху обмазать шоколадным кремом, посыпать крошками из обрезков.
  9. На верх положить мармелад, цукаты, украсить масляными цветочками и листочками. Для этого смешать пищевые красители с остатками крема.
  10. Оставить на ночь в холодильнике.

Торт Сказка с маком, орехами и изюмом

  • Время приготовления: 3 часа.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 375 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Следующий вариант десерта более оригинальный по составу.

Поэтому и называется такой торт Лесная сказка. В его составе присутствуют грецкие орехи и мак с изюмом. Готовить десерт можно тоже в форме полена, но не менее красиво получится с круглыми коржами. Рецептура немного другая, но некоторые сходства с рецептом по ГОСТу все же есть.

Узнайте, как готовить торт Сказка с маком, орехами и изюмом из инструкции.

Ингредиенты:

  • сода – 1,5 ч.л.;
  • сахар – 1,5 ст.;
  • грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • яйцо – 3 шт.;
  • мак – 50 г;
  • шоколад, вафельные цветочки – для украшения;
  • виноградный сок – 200 мл;
  • сметана – 1,5 ст.;
  • изюм – 0,5 ст.;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • мука – 1,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Орешки обжарить на сухой сковороде, измельчить. Изюм промыть, замочить на пару минут, затем обсушить.
  2. Яйца взбить с сахаром и сметаной. Затем всыпать муку с содой, перемешать.
  3. Разделить тесто на 3 части. К одной добавить мак, к другой – изюм, к третьей – орешки.
  4. Печь каждый корж 15 минут при 170 градусах. Остудить, затем пропитать виноградным соком.
  5. Масло со сгущенкой взбить в крем, смазать им каждый корж, поместить их друг на друга и обмазать боковые стороны и верх.
  6. Сверху посыпать тертым шоколадом, украсить вафельными цветочками.

Торт Сказка с маком

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 342 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка с маком – тоже очень оригинальный и вкусный десерт для любого праздничного стола. Технология его изготовления схожа с гостовской. Мак можно добавлять в бисквит или же заменить им бисквитную крошку, которой посыпают десерт. В любом случае будет очень вкусно.

Для украшения же снова используется разноцветный крем. Дополнить его можно мармеладными дольками.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт., 1 шт. для крема;
  • коньяк – 4 ст.л.;
  • мак – 100 г;
  • молоко – 120 мл;
  • красители – для крема;
  • какао – 1 ст.л.;
  • сахар – 130 г для крема, 180 г для теста, 120 г для пропитки;
  • вода – 0,5 ст.;
  • мука – 130 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Далее осторожно засыпать муку с разрыхлителем.
  2. Перелить тесто в форму, выпекать 40 минут при 190 градусах.
  3. Воду вскипятить с сахаром для сиропа, поварить до его растворения. Остудить, добавить половину коньяка.
  4. В кастрюле вскипятить молоко с сахаром для крема. Вбить яйцо, затем поварить до загустения.
  5. В другой миске взбить масло, добавить к молочной смеси, налить коньяк. Поделить на две части, к одной добавить какао, оставить еще пару ложечек для цветного крема.
  6. Бисквит обрезать по краям острым ножом, разделить на три коржа. Каждый пропитать сиропом, смазать белым кремом, а сверху украсить шоколадным.
  7. Посыпать со всех сторон маком. Оформить верх цветным кремом.

Торт Сказка – секреты приготовления

История десерта начинается еще со времен СССР. Сверху десерт оформляли грибочками, розочками, цветочками, лепестками из масляного крема. Секреты приготовления торта Сказка очень простые. Крем лучше подержать пару часов в холодильнике, а перед самой сборкой взбить его еще раз.

Для придания десерту еще более шоколадного вкуса, просто смешайте бисквитную крошку с ложечкой какао. Если используете цукаты, то они должны быть из арбузных корок, как по классическому рецепту торта Сказка.

Для конечного оформления сделайте 3 разноцветных крема – розовый, зеленый и шоколадный.

: Торт Сказка по ГОСТу

Источник: https://sovets.net/9771-tort-skazka.html

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  1. 400 г сметаны.
  2. Полстакана сахарного песка.
  3. Одна столовая ложка какао-порошка.
  4. Ванилин.
  5. 300 грамм чернослива.
  6. Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  7. Темный шоколад.
  8. Стружка кокосовая.

Для бисквита необходимы следующие продукты:

  1. Яйца (четыре штуки).
  2. Стакан сахарного песка.
  3. 1 ст. муки.
  4. Одна чайная ложка разрыхлителя.
  5. Кипяток (3 ст. л.).
  6. Масло растительное (3 ст. л.).
  7. Ванилин.

Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.

Читайте так же:  Рецепт торта из кефира и творога

Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив.

Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи.

Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

Источник: http://fb.ru/article/364778/alladin-tort-variantyi-i-sposobyi-prigotovleniya

Торт египетский рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Один из сербских кулинарных сайтов порадовал рецептом Египетского торта.

Конечно, как сладкоежку и любительницу порадовать домашних необычными вкусняшками, мое внимание привлекло фото торта в разрезе.

Не скажу, что я до умопомрачения и обильного слюноотделения восхитилась сфотографированным кусочком тортика.

Но даже на многих фото, что представлены фактически на всех сайтах кулинаров, видно, что между коржами, в качестве начинки, присутствует некий хрустящий наполнитель.

А кто не любит безешки (именно безе мне торт и напомнил), которые только и радовали в детстве при отсутствии такого обилия сладостей, как в современное время.

Прошу обратить внимание хозяюшек, что в оригинальном виде рецепта количество ингредиентов, что касается коржей, представлено в единичном виде. То есть, чтобы получить 3 бисквитных коржа, берем всего втрое больше.

Относительно вкуса и мастерства каждой мастерицы, отмечу, что бисквиты у любой хозяюшки получаются вкуснячими и пышненькими. При этом, у каждой из нас существует свой метод приготовления бисквита, под который уже «набита рука». Так коржи для Египетского торта по методу приготовления напоминают обычный бисквит, но со своими нюансиками.

Ну что, принимаемся за удовольствие творить вкусное и прекрасное!

Некоторые хитрости и личные предпочтения

Бисквит отлично поднимается, если использовать не сахарный песок, а сахарную пудру. При этом количество пудры стоит увеличить, но все приходит с опытом в повторном приготовлении бисквитных коржей.

Орехи для коржей я измельчала в кофемолке фактически до состояния маслянистой муки – мне показалось, что так будут прянее коржики и не забиты крупными кусочками ореха. После чего ореховую массу сразу смешала с мукой, и только потом стала аккуратно вмешивать все в белковую пену.

Кранч (хрустящий наполнитель) допустимо готовить и без использования сливок. Во-первых, наполнитель будет более хрустящим, а во-вторых, за сливками, которых может не оказаться в холодильнике, бывает не охота бежать в магазин.

Кто боится подпортить зубки карамелькой, которая будет хрустеть в тортике, можно использовать прожаренные карамелизованные орешки.

Орехи в карамели готовятся так: на сухую сковороду высыпаем орешки (порезанные либо целенькие), присыпаем сверху сахаром, и перемешивая дожидаемся плавления сахара в карамель. Карамель как бы окутает орехи.

Такой слой карамельки не станет опасным для зубиков, а орехи сохранят сухость и не размокнут между бисквитами в креме.

Итак, поехали творить.

Ингредиенты на 6-7 порций

Для бисквитных коржей:

(объемы представлены для одного коржа, значит или берем всего втрое больше, либо замешиваем каждый в отдельности):

3 шт. яичных белков для 1 коржа (желательно использовать домашние яйца – они дают прекрасный эффект при взбивании)

2-3 ст.л. сахара (дело вкуса, кто любит послаще, можно и больше)

½-1 ст.л. муки (разрыхлитель для муки я не добавляла – получилось все прекрасно)

50-100 грамм не сильно перемолотого в блендере ореха (фундук, грецкий или арахис, что отыщется в домашних закромах)

Для желтого (заварного) крема:

10 шт. яичных желтков

6-10 ст.л. сахарного песка

5-6 ст.л. просеянной муки

1-2 пакетика ванильного сахара или 1 пакетик ванили

350 грамм молока

170-200 грамм сливочного масла

Для крема-кранч (хрустящий наполнитель):

200-350 грамм сливок

170-200 грамм сахара

100-120 грамм крупно порезанного или не сильно перемолотого в блендере ореха (арахис, грецкий орех или же фундук)

Орехи измельчаем в кофемолке (или же блендере) и массу смешиваем с мукой.

Дробление орехов с помощью блендера

Белки взбиваем в бархатную крепкую пену до состояния устойчивой пышной массы.

Устойчивые пики взбитых белков

Понемногу добавляем сахарный песок к белкам, при этом, не останавливаясь в процессе взбивания. Доводим воздушную массу до глянцевого вида. Куда аккуратно примешиваем орехово-мучную массу.

Читайте так же:  Пирамида торт рецепт с фото

Смешиваем взбитый состав, орешки и муку

В это время духовка, разогретая до 170°, уже должна быть готова принять на выпекание первый коржик (или все коржи – у кого какой «аппарат»). Так 1/3 всей массы выкладываем на бумагу для выпекания (пергаментом) или на смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой противень нужной формы. Аккуратно разравниваем поверхность и загружаем в духовку.

Противень прикрываем пергаментом для выпекания

Коржи для Египетского торта выпекаются около 20 минут при температуре около 170°. Такой же алгоритм действий касается и остальных двух коржей. Если вам кажется, что выпекать 3 бисквита по 20 минут – это долго.

Спешу подбодрить – в это время мы будем кудесничать над заварным кремом и хрустящим наполнителем.

Как приготовить крем для Египетского торта

Для приготовления заварного крема смешиваем все подготовленные ингредиенты (желтки, муку, сахар, ваниль и молоко), перечисленные выше, в кастрюльке.

Кастрюлю для заваривания крема лучше подобрать из имеющейся посуды в доме с толстым дном. То есть вы должны быть уверены, что крем не подгорит в процессе приготовления.

Смешиваем продукты для крема

Ингредиенты для крема интенсивно перемешиваем в посудине на среднем огне. Массу доведем практически до закипания и отставляем в сторону, но не выпускаем из рук ложку, продолжая помешивания около 2 минут. Далее крем оставляем в покое до полного остывания, прикрыв пищевой пленкой.

Заварной крем в полуготовом виде

После остывания заваренного крема. сливочное масло нарезаем небольшими дольками. Добавляем маслице к кремовой массе и хорошенько взбиваем до приятной однородности.

Итак, в процессе заваривания крема, у нас подошел первый бисквит. который мы в духовке сменили вторым. Теперь самое время приняться за хрустящий наполнитель (кренч).

Для этого растапливаем сахар в посудине, доведя массу до карамельного состояния на сухой сковороде.

Готовим кранч — хрустящую начинку

Фактически в клокочущем состоянии выливаем растопленную массу на пергамент, и примешиваем туда орешки. Ждем застывания.

Карамель с орехами

Когда моя карамелька застыла, я прикрыла ее вторым слоем пергамента и «побила» толкушкой для пюре. Можно было и скалкой, но не охота было залезать на верхнюю полку. Кусочки не стоит дробить в пыль, но лучше добиться мелкой фракции.

Дробим карамель с орешками

По окончании дробления карамели с орешками, я уже загрузила третий противень с массой для бисквита.

Итак, в рецепте на данном этапе мы должны взбить сливки до состояния крепких пик. Куда примешать карамель с орехами. Впервые я решила следовать рецепту в истинном виде, потому так и сделала.

Кранч добавляем к взбитым сливкам

Начинаем сборку Египетского торта

На каждый остывший корж выкладываем под 1/3 заварной массы.

Корж, покрытый заварным кремом

Каждый слой крема по поверхности присыпаем карамельным наполнителем.

Крем сверху посыпаем хрустящей карамелью с орешками

Так собираем тортик по алгоритму: бисквит, заварной крем, крем-кранч, прикрываем бисквитом и повторяем последовательность. Сверху смазываем кремом и украшаем по вкусу.

Собранный Египетский торт

Египетский торт должен пропитаться некоторое время. Я на всякий случай загрузила его в холодильник (поскольку время жаркое летнее) на пару часиков.

Думаю, что тортик порадует не только ваших любимых домашних близких людей, но и вас лично, потому что отбиться от просьб поделиться рецептом, не будет сил.

Сделайте этот кулинарный и простой в исполнении шедевр своей уникальной изюминкой!

 

Источник: https://postrecept.ru/torty/tort-egipetskij-recept-s-foto-poshagovo-v.html

Рецепт торта алладин от винни пуха

» Торты » Рецепт торта алладин от винни пуха

Категория ролика: Как сделать самому

фото, торт, рецепт, винни, алладин

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ФОТОВкусные торты, по свидетельству историков, пеклись уже в VII веке нашей эры в Персидской империи, а в XVII веке английские кондитеры научились делать многоярусные конструкции из коржей и крема.

Простые рецепты вкусных тортов с фотографиями занимали достойное место на страницах первых поваренных книг, появившихся в Америке в XVIII веке.

По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой.

Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом. Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне.

Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще? Многие фоторецепты вкусных праздничных тортов предлагают упрощенную технологию приготовления, которая не отнимет много времени, а результат порадует своим видом, ароматом и вкусом.

Если вы приняли решение: «Готовим торты дома», советы и рекомендации и рецепты десертов нашего сайта помогут вам освоить секреты приготовления кондитерской выпечки. Среди уникальных рецептов тортов с картинками и фотографиями вы найдете тыквенно-сметанный желейный торт, торт из колы с шоколадом, нежный «Наполеон» с заварным кремом, торт-суфле «Рафаэлло» без выпечки, медовый торт с апельсиновым кремом, лимонный тирамису и тыквенный чизкейк. Наслаждайтесь разнообразием тортов и балуйте себя новыми вкусами!. Торт алладин рецепт с фото от винни пуха в домашних условиях

anti-tunnel.ru

Торт ВИННИ-ПУХ

Тесто в оригинальном рецепте готовится на водяной бане. Закипятить воду в кастрюле, сверху поставить миску, в которой будете делать тесто. Вода под миской должна все время потихоньку кипеть.

Положить в миску масло, сахар, слегка взбитые яйца и прогреть всю массу, постоянно помешивая венчиком.

Добавить мед, затем соль и соду(негашеную) и постоянно помешивая держать на водяной бане до растворения сахара, около 5 минут.

Всыпать 2 чашки муки, перемешать, продолжая нагревать тесто ещё 5 минут (тесто должно хорошо прогреться). Снять миску с водяной бани добавить ещё одну чашку муки и замесить тесто.

Прогреть духовку до 190C.

Разделить готовое тесто на 8-10 частей. Раскатать каждый кусок (я раскатываю прямо на пергаменте, на нём и переношу на противень) в круг размером 20-23 см (пока один печётся раскатать другой).

Выпекать коржи 6-7 минут до зарумянивания.

Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке. Оставшиеся обрезки раскрошить использовать для обсыпки торта.

Взбить сметану с сахаром. Смазать коржи и края торта кремом (между коржами можно добавить мелко порубленные поджаренные орехи или добавить орехи в крошку и обсыпать торт). Украсить по желанию.

Поставить торт в холодильник для пропитки на 8-12 часов.

www.koolinar.ru

Торт алладин от винни пуха

Смотреть видео Торт алладин от винни пуха

Лучшие новости сайта

Зарубежные мультфильмы

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • D
  • G
  • H
  • K
  • L
  • M
  • P
  • S
  • T
  • W
  • X
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • 1
  • Д
  • М
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • К
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • О
  • Э
  • Ю
  • Я
  • «

Отечественные мультфильмы

  • N
  • А
  • А
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Ж
  • Ж
  • Ж
  • З
  • З
  • З
  • З
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • Р
  • Р
  • Р
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • У
  • У
  • У
  • У
  • У
  • Ф
  • Ф
  • Х
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Э
  • Я
  • 1
  • 3
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • И
  • Ш
  • Щ
  • Э

Читайте так же:  Торт кучерявый пинчер рецепт без сгущенки

Аниме

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • H
  • M
  • S
  • W
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Э
  • Ю
  • Я

Дисней

Источник:

Лучшие новости сайта

Торт алладин от винни пуха фото

Похожие рецепты:

Рецепты тортов в домашних условиях на скорую руку Самые вкусные и простые десертыы Рецепты рассольника с рисом и Рецепт ватрушка с творогом гост

kipr-edu.ru

Источник: http://tortosmak.ru/torty/recept-torta-alladin-ot-vinni-puha.html

Кондитерский цех “Винни-Пух”, взгляд изнутри

Торт Лакомый кусочек. Дамский каприз. Торт с тремя разными коржами.

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ как приготовить | Легкий рецепт

Похожие рецепты

Домашние батоны за 30 минутИнгредиенты:● 250 г муки● 6 г сухих дрожжей● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина● 100 мл молока● 50 мл водыДля смазывания верха:● 1 желток● 5…

Ингредиенты: ●0,5 л кефира ●1 яйцо●1-1,5 ст.л. сахара●13 ч.л. соли●0,5 ч.л. соды●350 г муки Приготовление: Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он…

БУЖЕНИНА В РУКАВЕ Ингредиенты: — Свинина ошеек 1000 г— Соль 1 ст. л.— Перец чёрный горошком 10 шт.— Перец красный молотый 1 ч. л.— Вода 1 л— Лавровый лист 3 шт. Способ приготовления: 1)…

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!. Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся: — 250г отваренного куриного филе;— 200г…

Для окрашивания:– томатная паста или кетчуп.Сливочное масло для смазывания ПриготовлениеИз указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар и пока оставляем расстояться.Затем готовим начинку.Картофель отвариваем и делаем картофельное пюре. Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем…

Рецепт торт Алладин. Быстро и вкусно

Рецепт торт Алладин – это рецепт отличного десерта, который можно подавать на праздничный стол.

Рецепт торт Алладин

Для приготовления торта Алладин по рецепту требуются следующие продукты:

2 стол. л. разрыхлителя,

1/2 ч.л. корицы молотой,

6 ст.л. сливоч. масла,

1 стакан молока,

два стак. сахара,

две стол. л. экстракта ванильного,

400 г сгущенки для крема,

350 г сгущенного молока без сахара для крема,

1 стакан 35-процентных сливок для крема,

1 ст.л. ванильного экстракта для крема.

Для начинки нужно:

1 стак. сливок 35%,

3 стол. л. кукурузной патоки,

1 стол. л. экстракта ванильного,

600 грамм сахарной пудры,

2 ч.л. сока лимона.

Готовится торт Алладин по рецепту и строго по инструкции:

1. Приготовьте молочную смесь, для этого вылейте сгущенку в особую посуду для микроволновки, накройте пищевой пленкой, поместите на 15 минут в микроволновку, не забывайте доставать, чтобы помешивать, через каждые 3-5 мин. Достаньте массу кофейного оттенка и добавьте остальное сгущенное молоко с экстрактом ванили и сливками. Тщательно размешайте и поставьте остывать.

2. Духовку включите на 160 градусов для разогрева. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой (можно панировочными сухарями). Смешайте в миске просеянную муку с корицей, солью и разрыхлителем.

3. Поставьте для торта Алладин по рецепту на огонь небольшую кастрюлю, туда влейте молоко и положите сливочное масло, нагрейте все хорошо.

4. Яйца взбейте в крутую пену, добавляя постепенно сахар, до загустения. Обе смеси соедините, не переставая взбивать, затем добавьте мучную смесь.

5. Тесто вылейте в форму и выпекайте до готовности 30 минут. Дайте коржу остыть.

6. Проколите в готовом корже дырки по периметру на одинаковом расстоянии (около 1,5 см.). Влейте медленно молочный состав, пока он полностью не впитается. Пусть стоит 15 мин. при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник примерно на сутки.

7. За 30 минут до того, как торт Алладин по рецепту достать из холодильника, приготовьте крем, для чего взбейте миксером сливки с патокой и ванилином не более двух минут.

8. Намажьте на готовый торт, украсьте при желании фруктами и ягодами. Также можно украсить разноцветной мастикой или сформировать сказочных героев из одноименного мультика.

Источник: retseptik.net

Торт трехслойный

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо – 3 шт.
  • мак – 0,5 стакана
  • мука – 1,5 стакана
  • курага измельченная – 0,5 стакана
  • масло растительное – для смазывания
  • сметана – 350 г
  • сода – 1,5 ч. л.
  • сахар – 1,5 стакана
  • грецкие орехи молотые – 2 стакана
  • крахмал – 1,5 ст. л.
  • масло сливочное – 100 г
  • молоко сгущенное – 1 банка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Один стакан грецких орехов отставить для украшения торта. Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части. Взбить одну часть сахара с 1 яйцом. Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов.

Форму для выпечки смазать растительным маслом и застелить пергаментом. Влить ореховое тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до готовности, примерно 20 мин.

Мак промыть теплой водой, всыпать в сотейник, ошпарить крутым кипятком и сразу же слить. Вновь ошпарить кипятком и дать постоять 1 мин. Взбить с яйцом вторую часть сахара. Добавить по одной части тех же ингредиентов, но вместо орехов положить пропаренный мак. Влить тесто в форму и выпекать при той же температуре 20 мин.

Взбить оставшийся сахар с оставшимся яйцом, добавить оставшиеся ингредиенты и измельченную курагу. Перемешать, влить в форму и поставить в духовку на 20 мин.

Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом. Промазать получившимся кремом все три коржа.

Сложить коржи друг на друга в последовательности: ореховый, маковый и с курагой. Сверху присыпать оставшимися грецкими орехами.

Источник: www.gastronom.ru

Рецепт торта Алладин от Винни Пуха

Готовим торт «Алладин»

Читайте так же:  Самый вкусный рецепт торта красный бархат

Если вы решили приготовить что-то вкусное к праздничному столу, то рецепт торта Алладин от Винни Пуха именно то, что вы искали. Само приготовление займет немало времени, но результат того стоит. Торт получается вкусным, пропитанным и очень нежным. Он придется по нраву даже тем, кто равнодушен к сладкому.

В интернете вы можете найти рецепт с фото, где пошагово расписывается, как приготовить торт Алладин Винни Пуха. Полученный торт будет в точности таким же, как в магазине, а может даже лучше. Такое угощение можно будет приготовить ко Дню рождения, Новому году или любому другому празднику. Гости останутся довольными приготовленным вами тортом.

Ингредиенты для блюда

  • Сливочное масло – г.
  • Сметана любой жирности – г.
  • Сахар – г.
  • Сода пищевая – г.
  • Мука пшеничная – г.
  • Пакетик ванильного сахара – шт.
  • Грецкие орехи – г.
  • Пищевой мак – г.
  • Какао-порошок – г.
  • Изюм – г.
  • Другие пряности – – по вкусу
  • Сливочное масло – г.
  • Ванильный сахар – ч. ложек
  • Творожный сыр – г.
  • Сгущенное молоко – ст. ложек
  • Сливочное масло – г.
  • Грецкие орехи – г.

Приготовление блюда по шагам

Перемешайте сметану, сахар и сливочное масло. Масло нужно заранее растопить. Полученную массу взбить в течение 3-4 минут.

Соду нужно погасить лимонным соком и добавить к сметане.

Муку просейте через ситечко и замесите тесто, которое потом разделите на 4 части.

В каждую часть добавьте мак, орехи, какао и изюм. Затем хорошенько перемешайте до образования однородной массы.

Приготовьте форму для запекания, а также пергамент. На нем вам нужно нарисовать круги диаметром 20 см. Затем перевернуть и выложить на них тесто. Необходимо выпекать в духовке в течение 20 минут.

Готовим крем. Взбейте творожный сыр. В отдельной посуде взбейте сгущенное молоко с маслом. Затем соедините смеси и перемешайте до однородности.

Коржи необходимо обрезать по одному диаметру.

Смазывая коржи кремом, соберите торт. Чем ровнее будут получаться слои крема, тем ровнее будет ваш торт.

Торт нужно покрыть кремом, и украсить орехами.

Затем отправьте торт в холодильник на 8 часов. После того, как он пропитается, его можно подавать. Приятного аппетита!

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и хорошо пропитанным. Рецепт от Винни Пуха торта Алладин пользуется большой популярностью в Оренбурге. Теперь вы можете сделать в домашних условиях магазинный торт. В его разрезе получаются разные по составу коржи и вкуснейший нежный крем.

В 100 грамм такого торта содержится 376 калорий, 7 гр. белков, 25 гр. жиров, а также 32 гр. углеводов. Торт достаточно калорийный, как и любые другие сладости, однако один кусочек в праздник не навредит вам.

К тому же преимуществ домашнего торта достаточно много. Во-первых, вы сами готовите его и знаете, что в составе. С этим не сравнятся покупные торты, состав которых бывает слишком сомнительным. Во-вторых, вы уверены в качестве используемых продуктов. Вы сами выбираете продукты, которые, разумеется, не могут быть плохими. Тут вы не можете переживать, что торт будет не свежим или испорченным, поскольку знаете, когда и как готовили и при какой температуре вы его хранили. В-третьих, цена. Магазинные торты достаточно дорогие, а если вы решите испечь торт самостоятельно, то значительно сэкономите средства и самого торта у вас, по всей видимости, получится больше. Плюсов приготовления торта дома достаточно много, так что готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить “Рецепт торта Алладин от Винни Пуха”.

Источник: shefcook.ru

Алладин торт рецепт

Торт из трех коржей – с грецкими орехами, маком и курагой, с кремом из масла со сгущенным молоком.

Для этого торта мы испечем три разных коржа. Замочить курагу в кипятке на 20-25 минут, после чего слить воду, посушить бумажными полотенцами и мелко нарезать.

Семена мака помыть, залить теплой водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, убавить огонь до медленного и варить, периодически помешивая, около 25-30 минут (не забывайте снимать пену). Слить воду и оставить мак в мелком сите на несколько минут. Сложить марлю в 3-4 слоя, положить в нее семена мака и отжать.

Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом форму для выпечки.

Взбить 1 яйцо с 80 г сахара в небольшой миске. Добавить в смесь 120 мл сметаны и взбить.

Добавить 0.5 ч. ложки соды, взбить.

Смешать в другой миске 100 г муки с 1 ст. ложкой крахмала и добавить в тесто. Перемешать до однородной массы.

Добавить рубленые орехи, перемешать и выложить тесто в форму для выпечки.

Выпекать 18-20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Приготовить второй корж, с маком, смешав те же ингредиенты, но вместо орехов добавив семена мака. Выпекать, как и первый, 18-20 минут.

Третий корж готовится так же, как и первые два, только вместо мака и орехов добавляется курага. Выпекать 18-20 минут. Охладить коржи.

Крем: Взбить масло в миске миксера. Добавить в масло сгущенку небольшими порциями, продолжая взбивать до однородной кремовой массы.

Положить первый корж (ореховый) на плоское блюдо или тортницу и смазать кремом.

Сверху положить корж с маком, нанести на него слой крема.

Положить сверху последний корж, с курагой.

Смазать оставшимся кремом верхний слой и бока торта.

Украсить торт тертым шоколадом и орехами и убрать в холодильник минимум на 6-8 часов.

Источник: 100vkusov.ru

Автор:

Юлия

Категория ролика: Рецепты тортов

Теги: фото, торт, рецепт, винни, алладин

Рецептов медовика очень много, хочу поделиться с Вами рецептом, который я люблю больше всех. Торт алладин рецепт с фото от винни пуха. Особенность этого торта в том, что крем в нем на сливках с вареным сгущенным молоком. “Винни Пух” – частый гость на праздниках в нашей семье. Теперь мы есть в Instagram- Ингредиенты:(тесто)120 гр меда200 гр сахара450 гр муки50 гр сливочного масла2 яйца20 мл воды1 ч.л содыщепотка соли(крем):450 гр сливок для взбивания (жирность не менее 33%)300 гр вареной сгущенки Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. У Вас все получится!!!Вот Ссылка для Подачи Заявки:

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

xn----dtbha0caeffrbc8b.xn--p1ai

Рецепт торта алладин от винни пуха

Некоторые лакомства многим знакомы еще с детства. Например, торт с необычным названием Сказка. Масляный крем в сочетании с легким воздушным бисквитом навевают только приятные воспоминания. Помимо традиционного рецепта такой сказочный торт имеет еще несколько интересных вариантов. Приготовить их вам помогут инструкции с фото ниже.

Сам бисквит пропитан вкуснейшим сиропом, поэтому он получается нежным и влажным. Если вы хотите приготовить торт Сказка в домашних условиях, то для начала изучите общую технологию:

  1. На первом этапе необходимо испечь бисквит. Для него отдельно взбивают желтки и белки, чтобы тесто получилось пышным. Далее добавляют муку, немного сахара и другие компоненты по рецепту. Печется бисквит около 30 минут при 180 градусах.
  2. Далее необходимо сделать сироп, покипятив воду с сахаром. Для ароматного запаха добавляют коньяк. Сиропом промазывают слои бисквита.
  3. Вместе с пропиткой коржи смазывают масляным кремом светлого цвета.
  4. Сверху и по бокам заготовку оформляют уже шоколадным кремом или глазурью, а затем посыпают крошкой, оставшейся после обрезания бисквита.
  5. Последний этап позволяет проявить фантазию. Потребуются кондитерские шприцы и масляный крем разных цветов. Розовым можно нарисовать цветочки, зеленым – листья и т.д.

Один из важных элементов данного десерта – это масляный крем Шарлотт. Им смазывают бисквиты и оформляют поверхность лакомств. Крем для торта Сказка готовится в нескольких цветах.

Белый необходим для смазывания коржей, шоколадный – для оформления поверхности, а разноцветные – для украшения. Последние делают с добавлением пищевых или же натуральных красителей, например, клубничного сиропа или сока шпината.

В целом технология изготовления крема такая:

  1. В кастрюльке смешивают желтки с молоком, добавляют сахарный песок или пудру и ванилин.
  2. Полученную смесь кипятят около 2-3 минут до загустения, затем снимают с огня и дают остыть.
  3. Далее яично-молочную массу соединяют со взбитым сливочным маслом, добавляют коньяк.
  4. Крем готов – его делят на части. Одну так и оставляют белой, к другой добавляют какао-порошок. Для украшения оставляют по чуть-чуть крема, который окрашивают в разные цвета.

Сегодня в магазине можно купить различные сладости, но самые вкусные получаются дома. Кроме того, вы можете быть уверенными, что используете только натуральные продукты, а не химию, как в некоторых покупных десертах.

Если разобраться в технологии, то и рецепт торта Сказка в домашних условиях не покажется вам очень сложным. Всего 5 этапов – выпечка бисквита, готовка сиропа, создание крема, сборка и украшения десерта.

Рецепты сказочного лакомства различаются совсем немного, а в целом делаются как раз по этим основным шагам.

Торт Сказка по ГОСТу

  • Время приготовления: 36 часов.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 351 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка по ГОСТу готовится проще, чем во множестве остальных рецептов. Он очень похож на еще один десерт из советского времени под названием «Подарочный».

В меру сладкий, воздушный и влажноватый бисквит с масляной прослойкой и украшением из того же крема с цукатами – невероятно вкусно.

К празднику рулет Сказка подойдет как нельзя лучше, особенно, если это детское торжество.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сахар – 120 г для бисквита, 100 г для пропитки и 180 г для крема;
  • сливочное масло – 200 г;
  • мука – 100 г;
  • какао-порошок – 1 ч.л.;
  • молоко – 130 мл;
  • вода – 115 мл;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • пищевые красители – по вкусу;
  • мармелад, цукаты – для украшения;
  • картофельный крахмал – 20 г;
  • яичные желтки – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Венчиком отдельно взбить белки с желтками, затем смешать их деревянной лопаткой движениями снизу-вверх.
  2. Просеять туда же муку, соединенную с крахмалом. Аккуратно вмешать сухую массу.
  3. Перелить тесто в промасленную или застеленную пергаментом продолговатую форму, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах, оставить для отлежки на 8 часов.
  4. Желтки взбить, залить молоком, прокипятить смесь 2-3 минуты до густого состояния.
  5. Размягченное масло смешать с ванильным сахаром, взбить. Постепенно добавить яично-молочную массу. Отложить 1/3 часть крема, добавив к ней какао, и еще пару ложек.
  6. Из воды и сахара сварить сироп, прокипятив жидкость
  7. Бисквит обрезать, разделить поперек на 3 части, каждую пропитать сиропом, смазать белым кремом, затем выложить друг на друга.
  8. Сверху обмазать шоколадным кремом, посыпать крошками из обрезков.
  9. На верх положить мармелад, цукаты, украсить масляными цветочками и листочками. Для этого смешать пищевые красители с остатками крема.
  10. Оставить на ночь в холодильнике.

Торт Сказка с маком, орехами и изюмом

  • Время приготовления: 3 часа.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 375 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Блинный торт с фаршем

Следующий вариант десерта более оригинальный по составу.

https://www.youtube.com/watch?v=7MHZ7cjo83A

Поэтому и называется такой торт Лесная сказка. В его составе присутствуют грецкие орехи и мак с изюмом. Готовить десерт можно тоже в форме полена, но не менее красиво получится с круглыми коржами. Рецептура немного другая, но некоторые сходства с рецептом по ГОСТу все же есть.

Узнайте, как готовить торт Сказка с маком, орехами и изюмом из инструкции.

Ингредиенты:

  • сода – 1,5 ч.л.;
  • сахар – 1,5 ст.;
  • грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • яйцо – 3 шт.;
  • мак – 50 г;
  • шоколад, вафельные цветочки – для украшения;
  • виноградный сок – 200 мл;
  • сметана – 1,5 ст.;
  • изюм – 0,5 ст.;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • мука – 1,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Орешки обжарить на сухой сковороде, измельчить. Изюм промыть, замочить на пару минут, затем обсушить.
  2. Яйца взбить с сахаром и сметаной. Затем всыпать муку с содой, перемешать.
  3. Разделить тесто на 3 части. К одной добавить мак, к другой – изюм, к третьей – орешки.
  4. Печь каждый корж 15 минут при 170 градусах. Остудить, затем пропитать виноградным соком.
  5. Масло со сгущенкой взбить в крем, смазать им каждый корж, поместить их друг на друга и обмазать боковые стороны и верх.
  6. Сверху посыпать тертым шоколадом, украсить вафельными цветочками.

Торт Сказка с маком

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 342 ккал.
  • Предназначение: на праздничный стол / к чаю.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Торт Сказка с маком – тоже очень оригинальный и вкусный десерт для любого праздничного стола. Технология его изготовления схожа с гостовской. Мак можно добавлять в бисквит или же заменить им бисквитную крошку, которой посыпают десерт.

В любом случае будет очень вкусно.

Для украшения же снова используется разноцветный крем. Дополнить его можно мармеладными дольками.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт., 1 шт. для крема;
  • коньяк – 4 ст.л.;
  • мак – 100 г;
  • молоко – 120 мл;
  • красители – для крема;
  • какао – 1 ст.л.;
  • сахар – 130 г для крема, 180 г для теста, 120 г для пропитки;
  • вода – 0,5 ст.;
  • мука – 130 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Далее осторожно засыпать муку с разрыхлителем.
  2. Перелить тесто в форму, выпекать 40 минут при 190 градусах.
  3. Воду вскипятить с сахаром для сиропа, поварить до его растворения. Остудить, добавить половину коньяка.
  4. В кастрюле вскипятить молоко с сахаром для крема. Вбить яйцо, затем поварить до загустения.
  5. В другой миске взбить масло, добавить к молочной смеси, налить коньяк. Поделить на две части, к одной добавить какао, оставить еще пару ложечек для цветного крема.
  6. Бисквит обрезать по краям острым ножом, разделить на три коржа. Каждый пропитать сиропом, смазать белым кремом, а сверху украсить шоколадным.
  7. Посыпать со всех сторон маком. Оформить верх цветным кремом.

Торт Сказка – секреты приготовления

История десерта начинается еще со времен СССР. Сверху десерт оформляли грибочками, розочками, цветочками, лепестками из масляного крема. Секреты приготовления торта Сказка очень простые. Крем лучше подержать пару часов в холодильнике, а перед самой сборкой взбить его еще раз.

Для придания десерту еще более шоколадного вкуса, просто смешайте бисквитную крошку с ложечкой какао. Если используете цукаты, то они должны быть из арбузных корок, как по классическому рецепту торта Сказка.

Для конечного оформления сделайте 3 разноцветных крема – розовый, зеленый и шоколадный.

: Торт Сказка по ГОСТу

Источник: https://receptivkysa.ru/tort-alladin-recept-poshagovo-v-domashnix-usloviyax.html

Алладин (торт): варианты и способы приготовления

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Творожно йогуртовый торт

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  1. 400 г сметаны.
  2. Полстакана сахарного песка.
  3. Одна столовая ложка какао-порошка.
  4. Ванилин.
  5. 300 грамм чернослива.
  6. Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  7. Темный шоколад.
  8. Стружка кокосовая.

Для бисквита необходимы следующие продукты:

  1. Яйца (четыре штуки).
  2. Стакан сахарного песка.
  3. 1 ст. муки.
  4. Одна чайная ложка разрыхлителя.
  5. Кипяток (3 ст. л.).
  6. Масло растительное (3 ст. л.).
  7. Ванилин.

Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.

Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив. Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи. Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

Источник: https://autogear.ru/article/364/778/alladin-tort-variantyi-i-sposobyi-prigotovleniya/

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

» Торты » Рецепт торта алладин от винни пуха

Категория ролика: Как сделать самому

фото, торт, рецепт, винни, алладин

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ФОТОВкусные торты, по свидетельству историков, пеклись уже в VII веке нашей эры в Персидской империи, а в XVII веке английские кондитеры научились делать многоярусные конструкции из коржей и крема. Простые рецепты вкусных тортов с фотографиями занимали достойное место на страницах первых поваренных книг, появившихся в Америке в XVIII веке.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Рецепт теста для пирожков

По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой. Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом.

Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне. Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще? Многие фоторецепты вкусных праздничных тортов предлагают упрощенную технологию приготовления, которая не отнимет много времени, а результат порадует своим видом, ароматом и вкусом.

Если вы приняли решение: «Готовим торты дома», советы и рекомендации и рецепты десертов нашего сайта помогут вам освоить секреты приготовления кондитерской выпечки.

Среди уникальных рецептов тортов с картинками и фотографиями вы найдете тыквенно-сметанный желейный торт, торт из колы с шоколадом, нежный «Наполеон» с заварным кремом, торт-суфле «Рафаэлло» без выпечки, медовый торт с апельсиновым кремом, лимонный тирамису и тыквенный чизкейк. Наслаждайтесь разнообразием тортов и балуйте себя новыми вкусами!. Торт алладин рецепт с фото от винни пуха в домашних условиях

anti-tunnel.ru

Торт ВИННИ-ПУХ

Тесто в оригинальном рецепте готовится на водяной бане. Закипятить воду в кастрюле, сверху поставить миску, в которой будете делать тесто. Вода под миской должна все время потихоньку кипеть.

Положить в миску масло, сахар, слегка взбитые яйца и прогреть всю массу, постоянно помешивая венчиком. Добавить мед, затем соль и соду(негашеную) и постоянно помешивая держать на водяной бане до растворения сахара, около 5 минут. Всыпать 2 чашки муки, перемешать, продолжая нагревать тесто ещё 5 минут (тесто должно хорошо прогреться). Снять миску с водяной бани добавить ещё одну чашку муки и замесить тесто.

Прогреть духовку до 190C.

Разделить готовое тесто на 8-10 частей. Раскатать каждый кусок (я раскатываю прямо на пергаменте, на нём и переношу на противень) в круг размером 20-23 см (пока один печётся раскатать другой).

Выпекать коржи 6-7 минут до зарумянивания.

Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке. Оставшиеся обрезки раскрошить использовать для обсыпки торта.

Взбить сметану с сахаром. Смазать коржи и края торта кремом (между коржами можно добавить мелко порубленные поджаренные орехи или добавить орехи в крошку и обсыпать торт). Украсить по желанию.

Поставить торт в холодильник для пропитки на 8-12 часов.

www.koolinar.ru

Торт алладин от винни пуха

Смотреть видео Торт алладин от винни пуха

Лучшие новости сайта

Зарубежные мультфильмы

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • D
  • G
  • H
  • K
  • L
  • M
  • P
  • S
  • T
  • W
  • X
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • 1
  • Д
  • М
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • К
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • О
  • Э
  • Ю
  • Я
  • «

Отечественные мультфильмы

  • N
  • А
  • А
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • Б
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • В
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Г
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Д
  • Ж
  • Ж
  • Ж
  • З
  • З
  • З
  • З
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • И
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • К
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • Л
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • М
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • Н
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • О
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • П
  • Р
  • Р
  • Р
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • С
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • Т
  • У
  • У
  • У
  • У
  • У
  • Ф
  • Ф
  • Х
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ч
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Ш
  • Э
  • Я
  • 1
  • 3
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • И
  • Ш
  • Щ
  • Э

Аниме

  • .
  • 1
  • 2
  • 3
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • A
  • B
  • C
  • H
  • M
  • S
  • W
  • Z
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • М
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • В
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • O
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Э
  • Ю
  • Я

Дисней

Источник: https://tortosmak.ru/torty/recept-torta-alladin-ot-vinni-puha.html

edimsovkusom.info


Смотрите также