Салаты с курицей и кукурузой


Салаты с курицей и кукурузой — 8 простых рецептов очень вкусных салатов

Салат из курицы с кукурузой, обладая хорошими вкусовыми качествами, отличается еще своей нежной текстурой. Простота в приготовлении позволяет готовить блюдо не только к праздникам, но и в будни.

Этому способствует и то разнообразие рецептов, которое придумано кулинарами. В основе вкусной закуски используется куриное мясо и консервированная кукуруза. Идеально подходит куриная грудка, которую предварительно освобождают от кожи.

На сайте уже есть линейка рецептов вкусного салата с куриным мясом, с загадочным названием: салаты Тиффани.

https://youtu.be/RN4Y2dKKhks

Белое мясо полезно для здоровья, поэтому его часто включают в рацион питания. У него низкая калорийность, поскольку жира грудка не содержит. И в то же время, она богата белком, витаминами и минералами. Удобно и тем, что белое филе курицы сочетается в салатах с множеством ингредиентов, как овощных, так и фруктовых.

Очень вкусный салат из курицы с ананасом, кукурузой и сыром

По праздникам часто готовлю салат с куриным мясом, в сочетании со сладкими фруктами. Один  из  них — с ананасом. Люблю, когда сладкие нотки немного превалируют над остальными.

Хотя  мой вкус не разделяют мужчины нашей семьи. Правильно говорят, что о вкусах на спорят. Вполне возможно, что вам блюдо придется по вкусу.  = 33

Какие продукты потребуются:

  • куриного филе — 300 г;
  • сыра твердого — 50 г;
  • кукурузы консервированной — 150 г;
  • консервированного ананаса — колечка 3-4;
  • ядер грецкого ореха — 50 г;
  • майонез для заправки.

Как готовить:

Куриное мясо заранее отварить в воде подсоленой. Порезать на кусочки. Сложить в салатницу, добавить к мясу кукурузу. Сыр натереть крупной теркой. Соломку отправить в салатницу.

Добавить ананасы, порезанные кубиками. Ядра грецкого ореха обжарить на сухой сковороде. Порубить крупными кусочками.

Простой рецепт вкусного салата с курицей и консервированной кукурузой

В закусочном варианте использован самый доступный набор продуктов: курица отварная, кукуруза и крабовые палочки. Но удивительно то, что простота его не портит. Он всегда пользуется успехом.

Покоряет его низкая калорийность, быстрая усвояемость и легкость. Для заправки по рецепту, используется майонез. Но его можно заменить на несладкий йогурт, либо низкокалорийную сметану.

Ингредиенты:

  • филе куриного — 250 г;
  • консервированной кукурузы — 150 г;
  • палочек крабовых — 150 г;
  • майонеза — 120 г;
  • соль, перец.

Как приготовить:

Заранее подготовьте все составляющие. Куриное мясо следует отварить  в подсоленной воде. Перед нарезкой оно должно быть холодным. Палочки разморозить. Мясо и рыбный полуфабрикат порезать кубиками.

Измельченные продукты смешать в салатнице. Добавить к ним кукурузные зерна. Поперчить, посолить. Заправить майонезом. К столу подавать сразу, после перемешивания.

Куриный классический салат с кукурузой и яйцами (пошаговый рецепт)

В этом рецепте куриное мясо и кукуруза удачно сочетаются со свежей зеленью и остротой маринованного огурца. Пикантной особенностью блюда является то, в каком виде добавляются в него яйца. А добавляются они в виде омлета..

Какие продукты потребуются:

  • куриного белого мяса — 250;
  • огурцов маринованных — 200г;
  • яиц — 2 шт;
  • кукурузы — 1 баночка;
  • сливок — 50 мл;
  • сметаны — 100 мл;
  • майонеза — 50 мл;
  • зеленые листочки петрушки, укропа — пучок;
  • масла растительного — 1 ложка ст;
  • соль, перец.

Приготовление:

Со сливками, либо с молоком взбить яйца. Немного подсолить. Поджарить омлет с 2-х сторон. Должен получиться золотистый блин. Дождаться пока он остынет.

Куриное мясо можно отварить, либо запечь. Пойдет и обжаренное на сковороде. Продукты порезать мелкими кубиками. Выложить их в салатник. Добавить кукурузу консервированную. Предварительно слив жидкость из банки.

Присыпать порубленной зеленью. Поперчить и посолить. Заправить майонезом. Выложить готовую закуску на салатные листья.

Самый простой рецепт салата Нежность  — с сыром и огурцом

Линейка салатов Нежность довольно обширна. С какими только ингредиентами его не делают. У нас сегодня рецепт с курицей и кукурузой. Этот салат быстрого приготовления.

Поскольку курицу всегда можно заменить ветчиной, либо колбасой. В качестве дополнительных составляющих хорошо сочетаются сыр, огурец, зеленый лучок. Такой вариант закуски подойдет  для  домашнего ужина, либо для приема гостей.

Необходимые продукты:

  • мясо курицы — 300 г;
  • огурцов свежих — 2 шт;
  • твердого сыра — 150 г;
  • консервированной кукурузы — 1 баночка;
  • яиц — 2 шт;
  • зеленого лука — пучок;
  • молока — 40 мл;
  • майонеза — 20 мл;
  • соль, перец;
  • масло растительное.

Как готовить:

Куриное мясо для салата можно использовать в любом виде: отварном, жареном. Особенный вкус блюду придает запеченная в духовке курица, либо копченая. Порезать белое мясо кубиками средней величины.

Из яиц приготовить блинчики. Для чего взбить их венчиком с молоком. Посолить и поперчить. Яичную массу пожарить на сковороде.

Твердый сыр и огурцы так же порезать кубиками.

Зеленый лук мелко порубить. Вместо перьев луковых подойдет для салата и репчатый. Остывший к этому времени яичный блин, порезать соломкой.

Все составляющие сложить в емкость, перемешать.

Сделать красивую формовку. Для этого воспользуйтесь кольцом. Сверху на готовое блюдо положите веточку кудрявой петрушки.

Салат из куриной грудки, корейской моркови и кукурузы

В блюде вкусовой тон задает корейская морковь. Эта острая закуска часто подается к столу, как самостоятельное блюдо. Насыщенный привкус чеснока, перца, кинзы, соевого соуса создают неповторимый аромат.

Дополнительные ингредиенты при перемешивании, насыщаются этим пикантным запахом, что отражается на вкусе всего блюда.

Какие продукты входят:

  • куриное мясо — 300 г;
  • крабовые палочки — 200 г;
  • кукуруза — 150 г;
  • корейская морковь — 250 г;
  • перец болгарский — 200 г;
  • лук — 2 головки;
  • маслины — 200 г;
  • майонез — 200 г;
  • сок лимона — столовая ложка;
  • яблочный уксус — 15 мл;
  • столовый уксус — 15 мл;
  • чеснок — 1 зубок;
  • соль, перец.

Процесс приготовления пошагово:

  1. Белое мясо курицы отварить со специями, откинуть. После остывания порезать соломкой.
  2. Перчик болгарский, почистить от зерен и перегородок. Порезать кубиками. Залить столовым уксусом. Сюда же покрошить зубок чеснока и оставить мариноваться минут на 30.
  3. Лук порезать полукольцами и перемешать с яблочным уксусом. Помариновать минут 5-10, периодически перемешивая.
  4. С консервированной фасоли и маслин слить сок. Если маслины с косточками, почистить необходимое количество.
  5. Крабовые палочки нарезать кубиками.
  6. Сделать заправку, перемешав майонез с соком лимона.

Собирают блюдо слоями: Сначала укладывается филе, следом лук. Далее в таком порядке — кукуруза, крабовые палочки, перец. Все слои промазываются сеточкой майонеза. Последним слоем идет корейская морковь. Сверху готовое угощение украшают маслинами и зелеными веточками петрушки, либо укропа.

Совет: Когда крабовые палочки заменяют на крабовое мясо.. Из разряда салатов, блюдо переходит в самостоятельное. Подается гостям в качестве второго.

Как приготовить салат слоями из копченой куриной грудки с кукурузой

Красиво смотрится слоеный салат из копченой грудки и дополнительными ингредиентами в форме сердца.  Украсить , придать ему привлекательный вид, можно  даже  без специальной формочки.

Правда на это потребуется больше времени. Но зато все сидящие за столом не только отведают вкусное блюдо, но и получат эстетическое удовольствие от еды.

Ингредиенты:

  • копченой куриной грудки — 400 г;
  • консервированной кукурузы — 150 г;
  • сыра твердого — 130 г;
  • помидоров — 2 шт;
  • яиц — 2 шт;
  • чеснока — 2 зубка;
  • майонеза — 200 г;
  • укроп и огурец (для украшения);
  • соль, перец.

Приготовление:

Копченое мясо курицы порезать кубиками и выложить на дно салатницы. Придать ему форму сердца. Сверху присыпать рубленным чесноком и нарисовать майонезную сеточку.

Сверху на мясо рассыпать кукурузу, а поверх нее нарезанные кубиками помидоры. Еще раз нарисовать сеточку из майонеза.

Далее идет слой рубленных яиц, отваренных вкрутую. Яйца промазать майонезом. Обильно присыпать стружкой сыра, натертой мелкой теркой.

Чтобы придать четкие очертания салату, вокруг посыпать мелко порубленным укропом. Сверху украсить цветочками, вырезанными из помидора и огурца.

Салат Магнолия с курицей, кукурузой и крабовыми палочками

Это блюдо вас порадует не только своим привлекательным внешним видом, но и своеобразной заправкой. Ее готовят из яиц и крабовых палочек, сдобренной уксусом и рассолом.

Что подготовить:

  • белого мяса курицы — 350 г;
  • яиц куриных — 6 шт;
  • крабовых палочек — 350 г;
  • кукурузы консервированной — 200 г;
  • рассол от кукурузы — 40 мл;
  • уксуса яблочного, горчицы — по 1 ложечке ч;
  • соль, перец;
  • листочки петрушки — для украшения.

Процесс приготовления:

В блендер положить 3 яйца, сваренных вкрутую, 5 крабовых палочек. Влить уксус яблочный, положить горчицу. Все составляющие взбить до однородности.

Добавляя понемногу кукурузный рассол, довести до нежной кремовой консистенции.

Порезать кусочками куриное мясо. Сразу можно приступать к формовке салата. Для этого, на плоскую тарелку положить разъемное  кольцо. Засыпать первый слой кусочками мяса куриного. Поперчить и посолить.

Промазать мясо яично-крабовой заправкой.

Порезать 3 яйца. Засыпать их вторым слоем. Посолить и промазать заправкой.

Третьим слоем распределить кукурузу, промазать заправкой. Четвертым: крабовые палочки и заправка.

Завершающим слоем выложить кукурузу, но только по краю. А серединку заполнить мелко порезанной петрушкой.

https://youtu.be/RN4Y2dKKhks

Дать салатику настояться в холодном месте и можно угощать гостей!

Готовим салат из курицы, пекинской капусты и кукурузы

Пекинская капуста не случайно стала появляться на российском рынке. Она покоряет своей универсальностью. Овощная культура образует нежные, мягкие листья, похожие на салатные. Обладает хорошей лежкостью, зимой сохраняет все накопленные полезные вещества.

Отличается низкой калорийностью. В 100 г овоща всего 16 ккал. В ее составе огромный набор витаминов, растительного белка. А аскорбиновой кислоты листья содержат 4 раза больше, чем  салатные. Это так важно для длинной зимы…

Ее листья по вкусу сочетаются почти со всеми продуктами, используемыми для приготовления закусок и салатов.

Какой набор продуктов потребуется:

  • куриной грудки (отварной) — 250 г;
  • капусты пекинской — 300 г;
  • кукурузы консервированной — 1 банка;
  • лука зеленого — пучок;
  • яиц (отварных) — 2 шт;
  • майонез для заправки;
  • соль, перец.

Последовательность приготовления:

Порезать листья капусты, не забывая про белые прожилки. Кстати, в них концентрация витаминов больше, чем в листьях. Покрошить лук зеленый. Смешать эти составляющие.

Порубить отварные яйца и консервированную кукурузу

Совет: Чтобы мясо было более вкусным, его бросают в кипящую воду. Белок на поверхности кусочка денатурируется (сворачивается). Весь сок остается внутри. А для бульона, мясо закладывают в воду холодную. Бульон получается более наваристым.

Куриное мясо порезать кубиками или кусочками. Поперчить, посолить. Заправить майонезом и перемешать.

Видео о том, как приготовить салат с курицей, кукурузой и грибами

В составе блюда содержатся грибы шампиньоны. Салат очень сытный. Ведь сами грибы по калорийности приравнивают к мясу. А в блюде сочетаются два таких продукта. В 100 г салата содержится более 200 ккал.

Можно было и дальше продолжать публикацию салатов с курицей и кукурузой. Линейка этого вкусного блюда обширна. Если у вас, уважаемые читатели, найдутся другие рецепты, делитесь ими в комментариях.

naschaeda.ru

Салат с курицей и кукурузой: 46 рецептов приготовления с фото на Вкусо.ру

Сделать быстро салат для семейного обеда – очень просто, если использовать самые привычные продукты, которые, наверняка, всегда есть в холодильнике. Отварная или подкопченная курочка (грудка или бедрышки, как, кому больше нравится) и консервированная кукуруза могут составить основу рецепта удивительно вкусного и полезного салата с курицей и кукурузой для всей семьи. Заправленный майонезом или смесью масла и сока лимона такой салатик не прибавит лишних килограммов. Если же вы хотите создать более сытное блюдо, стоит добавить дополнительные продукты: картофель, вареные яйца, грибы, огурцы, капусту.

Ингредиенты

  • фасоль красная в собственном соку
  • кукуруза консервированная

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • морковь
  • соль
  • чипсы
  • шампиньоны маринованные
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

для заправки:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • соль
  • шампиньоны
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • горчица зернистая
  • кукуруза консервированная
  • куриное филе
  • лимонный сок
  • лук зеленый
  • майонез
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • шампиньоны
  • шпинат

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • горчица зернистая
  • кукуруза консервированная
  • куриные окорочка
  • лимон
  • масло растительное
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат айсберг
  • сахар
  • соль
  • сыр голубой
  • яйца
  • яйца куриные

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • базилик сушеный
  • батон
  • капуста пекинская
  • кукуруза консервированная
  • кунжут
  • куриное филе
  • лук красный
  • майонез
  • мандарины
  • масло растительное
  • перец сладкий болгарский
  • прованские травы
  • соус соевый
  • сыр фетакса
  • укроп
  • чеснок

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • изюм
  • кукуруза консервированная
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь по-корейски
  • огурцы маринованные
  • сухарики
  • сыр твердый
  • чеснок

Перейти на страницу рецепта
Page 2

Ингредиенты

  • горчица зернистая
  • кукуруза консервированная
  • куриные окорочка
  • лимон
  • листья салата
  • масло растительное
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • сахар
  • соль
  • сыр голубой
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная
  • куриное филе
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь по-корейски
  • перец сладкий болгарский
  • сыр твердый
  • шампиньоны

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • ананас консервированный кольцами
  • кукуруза консервированная

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

для украшения:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • грибы
  • кукуруза консервированная
  • куриная грудка копченая
  • лук зеленый
  • лук красный
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь по-корейски
  • огурцы
  • сметана
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • зелень
  • картофельное пюре
  • кукуруза консервированная
  • куриное филе копченое
  • лук репчатый
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • чипсы
  • шампиньоны

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная
  • куриные окорочка копченые
  • майонез
  • огурцы
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • зелень
  • кукуруза консервированная
  • куриная грудка копченая
  • майонез
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза
  • курица
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • соус соевый
  • уксус яблочный
  • шампиньоны

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • картофель
  • кукуруза консервированная
  • куриная грудка
  • лук зеленый
  • майонез
  • молоко
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • соус соевый
  • чеснок
  • яйца

Перейти на страницу рецепта
Page 3

Ингредиенты

  • апельсиновый сок
  • грибы маринованные
  • зелень
  • кукуруза консервированная
  • курица
  • майонез
  • огурцы маринованные
  • огурцы свежие
  • оливки
  • соль
  • соус наршараб
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • ананас консервированный
  • грибы маринованные
  • крабовые палочки
  • кукуруза консервированная
  • куриные бедра
  • майонез
  • рис
  • сметана
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • авокадо
  • грецкие орехи
  • кукуруза консервированная
  • куриное филе
  • лимон
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры черри
  • прованские травы
  • салат айсберг
  • уксус бальзамический

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • авокадо
  • вода
  • кинза
  • кукуруза
  • куриная грудка
  • лайм
  • листья салата
  • лук красный
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • помидоры
  • соль
  • соус острый
  • сыр чеддер
  • чеснок
  • чипсы

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • картофель
  • кукуруза консервированная
  • куриные крылышки
  • курица
  • майонез
  • маслины
  • морковь
  • огурцы маринованные
  • перец черный молотый
  • соль
  • сырок плавленый
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

vkuso.ru

10 вкусных рецептов салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой всегда получается нежным и вкусным, а разнообразие рецептов с этими продуктами позволяет приготовить блюдо для любого случая. В качестве основного компонента лучше брать куриную грудку без кожицы — она богата полезным белком и содержит мало калорий.

Салат с курицей и кукурузой — простой рецепт

Легкий, но сытный салатик с освежающей огуречной нотой.

Салат с курицей и кукурузой – это приятные вкусовые характеристики.
Требуемые продукты:
  • 400 г куриного мяса;
  • 4 свежих огурчика;
  • 4 яйца;
  • 300 г кукурузы в консервах;
  • 200 г низкокалорийного майонеза;
  • 2 г соли.
Шаги приготовления.
  1. Курицу кладут в кипящую воду и варят 40 минут.
  2. Остывшее мясо нарезают квадратиками.
  3. Огурцы очищают и режут кубиками (молодые можно использовать с кожурой).
  4. Яйца измельчают на средней терке.
  5. Из банки с кукурузой сливают жидкость.
  6. Подготовленные продукты перемешивают, солят, заправляют майонезом и сразу же подают на стол.

Легкий и нежный салат с ананасами

Салат с курицей, кукурузой и ананасами выглядит очень эффектно на праздничном столе, а его кисло-сладкий вкус превосходно сочетается с белым вином. Низкая калорийность блюда позволяет включать его в диетический рацион.

Список ингредиентов:
  • 2 отварные куриные грудки;
  • 340 г консервированных ананасов кусочками;
  • 1 лимон;
  • 150 г кукурузы из банки;
  • три ложки сметаны низкой жирности;
  • соль и черный перчик по вкусу.
Технология приготовления.
  1. Курицу нарезают аккуратными кубиками.
  2. Кусочки ананаса заливают соком целого лимона и оставляют на 15 минут.
  3. В салатнике соединяют мясо, подкисленный ананас и кукурузу без жидкости.
  4. Блюдо солят, перчат, поливают сметаной и раскладывают по тарелкам.

Салат с курицей, кукурузой и сыром

Это быстрое в приготовлении и очень аппетитное блюдо подойдет как для повседневного перекуса, так и в качестве праздничной закуски.

Салатик оригинально смотрится на праздничном столе.
Состав:
  • 400 г вареной грудки куриной;
  • 340 г кукурузы из банки;
  • 3 соленых огурца;
  • 1 морковь;
  • 150 г голландского сыра;
  • 200 г майонеза;
  • соль и перец.
Способ приготовления.
  1. Курицу режут небольшими кусочками и перекладывают в салатник.
  2. Добавляют кукурузу, предварительно слив жидкость.
  3. Огурцы сушат на салфетке, мелко крошат и отправляют в салатник.
  4. Добавляют тертую свежую морковь.
  5. Салат посыпают натертым сыром, солью, перцем и заправляют майонезом.

Дополняем рецепт грибами

Сочетание курицы и маринованных грибочков, дополненное кукурузой, понравится самому привередливому гурману.

Необходимые компоненты:
  • 400 г отварной курятины;
  • 150 г маринованных шампиньонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • по 100 г сметаны и майонеза;
  • 20 мл растительного масла;
  • соль по желанию.
Пошаговый рецепт.
  1. Грибы промывают от маринада и обжаривают в масле вместе с нашинкованным луком в течение 3 минут.
  2. Кукурузу достают из банки.
  3. Курицу нарезают мелкими ломтиками.
  4. Продукты соединяют в салатнике и при необходимости солят.
  5. Салат с курицей и грибами заправляют сметанно-майонезным соусом.

Салат с копченой курицей, сухариками и кукурузой

Удачное сочетание пикантного мяса, острых сухариков и сочных овощей делает это блюдо необыкновенно вкусным.

Идеально подойдет для вечернего ужина!
Потребуется:
  • 400 г копченой курицы;
  • полбатона (несвежего);
  • 2 чесночных зубчика;
  • 40 мл оливкового масла;
  • 340 г консервированной кукурузы;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 крупный свежий огурец;
  • 250 г майонеза;
  • черный молотый перец;
  • соль.
Шаги приготовления.
  1. Батон нарезают кубиками.
  2. Очень мелко крошат чеснок, солят его и оставляют на 15 минут, чтобы выделился сок.
  3. Хлеб перемешивают с чесноком и оливковым маслом, а затем выпекают при 180°С 12 минут до появления аппетитной корочки.
  4. Курицу освобождают от кожи и костей, мелко нарезают.
  5. Огурец и перчик режут небольшими кубиками.
  6. Все измельченные ингредиенты соединяют в большом салатнике, дополняют кукурузой без жидкости, посыпают солью, черным перцем и заправляют майонезом.

Горячий вариант закуски

Пикантное блюдо с оригинальным вкусом позволит быстро перекусить и согреться в самый холодный день.

Список продуктов:
  • 600 г куриного мяса;
  • 1 морковь;
  • 100 г замороженного зеленого горошка;
  • 200 г кукурузы из банки;
  • 100 мл сливок жирностью 30%;
  • 4 салатных листочка;
  • пол-лимона;
  • 40 мл соевого соуса;
  • 20 мл жидкого меда;
  • 5 г тертого имбирного корня;
  • 20 мл масла для обжаривания.
Последовательность действий.
  1. Соединяют имбирь, мед, выжатый из лимона сок и соевый соус. Треть маринада убирают в холодильник.
  2. Сырую курицу разрезают на крупные куски и маринуют в получившемся составе 1 час.
  3. Морковь варят до мягкости, режут соломкой и вместе с горошком кладут в сотейник. Овощи заливают сливками и тушат 10 минут. После, их держат под крышкой, чтобы не остыли.
  4. Замариновавшееся мясо нарезают кусочками помельче и обжаривают в масле.
  5. На дно блюда кладут салатные листья, сверху — тушеные овощи, далее выкладывают горячую обжаренную курицу.
  6. Все посыпают кукурузой и поливают настоявшимся маринадом из холодильника.

Готовим слоями

Яркий слоеный салат всегда выглядит празднично. Чтобы аккуратно собрать ровные слои из компонентов самой разной консистенции, можно воспользоваться разъемной формой для выпечки либо обрезанной с двух сторон пластиковой бутылкой.

Яркий и красочный салатик порадует всех гостей!
Ингредиенты:
  • 350 г вареного куриного филе;
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 340 г зерен кукурузы в консервах;
  • 2 яйца вкрутую;
  • 1 лук;
  • 1 вареная морковь;
  • 60 мл растительного масла;
  • 150 г салатного майонеза.
Этапы приготовления.
  1. Грибы нарезают тонкими пластинками и обжаривают в масле.
  2. Мелко нарезают либо измельчают на терке морковь и лук. Овощи жарят до золотистости вместе с шампиньонами.
  3. Курицу руками разбирают на небольшие кусочки.
  4. Яйца нарезают кубиками помельче.
  5. Морковь режут соломкой.
  6. С кукурузы сливают жидкость.
  7. Собирают салат в такой последовательности: грибы с луком, морковь, курица, яйца и кукуруза. Каждый слой тонко покрывают майонезом.
  8. Перед подачей салат держат в холодильнике минимум час, чтобы все его слои пропитались соками и соусом.

Для тех, кто на диете — с яблоками

В этот салат входят только низкокалорийные продукты, потому его можно без опасений подавать не стол даже самым привередливым худеющим.

Состав:
  • 300 г вареной куриной грудки;
  • 300 г консервированной кукурузы;
  • 2 небольших яблока кисло-сладких сортов;
  • 3 сваренных вкрутую яйца;
  • 40 мл оливкового масла;
  • пол-лимона;
  • 5 мл яблочного уксуса;
  • соль по вкусу.
Порядок действий.
  1. Яйца мнут вилкой.
  2. Грудку нарезают кубиками.
  3. С яблок снимают кожуру и убирают сердцевинки. Плоды натирают на крупной терке.
  4. Для соуса смешивают масло, сок из лимона, уксус и соль.
  5. Измельченные ингредиенты соединяют, поливают соусом, дополняют кукурузой и сразу же подают на стол.

Пикантный салат с корейской морковью

Аромат корейской моркови мгновенно превращает классический салат в новое аппетитное блюдо.

Сочетание вкуса и оформление салата гарантирует кулинарный восторг ваших близких и друзей.
Необходимые компоненты:
  • 350 г вареной курицы;
  • 250 г кукурузы консервированной;
  • 150 г корейской моркови;
  • 40 мл соевого соуса;
  • по 2 веточки мяты и базилика;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 5 г измельченного имбиря;
  • 40 мл подсолнечного масла;
  • 20 мл лимонного сока;
  • 10 г коричневого сахара;
  • 1 г паприки.
Рецепт приготовления.
  1. Курицу нарезают длинными кусочками. Их посыпают солью, паприкой и обжаривают в масле 5 минут.
  2. Морковь выкладывают в сито, чтобы стек маринад, а затем нарезают более короткими полосками.
  3. Мяту и базилик мелко рубят, заливают лимонным соком и соевым соусом, засыпают имбирем и сахаром. Добавляют раздавленный чеснок.
  4. Курицу, морковь и кукурузу (без жидкости) перемешивают и заправляют готовый кулинарный шедевр пряным соусом.

Рецепт с яичными блинчиками

Вместо отварных яиц в этом салате используется необычно приготовленный омлет. Оригинальное оформление позволяет поставить блюдо на праздничный стол или разнообразить с его помощью субботний завтрак с семьей.

Понадобится:
  • 200 г вареной курицы;
  • 150 г зерен кукурузы;
  • 150 г пармезана;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 сырых яйца;
  • 100 мл молока;
  • 20 г муки;
  • 50 г майонеза;
  • зелень укропа, петрушки;
  • салатные листья;
  • соль, перец по вкусу;
  • масло для жарки.
Этапы приготовления.
  1. Укроп и петрушку мелко рубят.
  2. Венчиком взбивают яйца, добавляют молоко, просеянную муку и размешивают вновь.
  3. Часть зелени кладут в получившуюся массу.
  4. На небольшом количестве масла готовят 3 тонких омлета.
  5. Каждый омлет остужают, скручивают в трубочку и нарезают кусочками шириной 2 см.
  6. Огурец и мясо режут кубиками.
  7. Сыр натирают на средней терке.
  8. На дно блюда выкладывают часть яичных рулетиков.
  9. Добавляют остальные компоненты и все вместе солят, перчат, заправляют майонезом.
  10. Салат украшают кукурузой и оставшейся партией омлета.

Дополнив вареную курицу и консервированную кукурузу другими ингредиентами и соусом, можно быстро приготовить вкусное, сочное, сытное блюдо на каждый день или пикантную, оригинально оформленную закуску для торжественного случая.

attuale.ru

👌 Салат с курицей и кукурузой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат Роза

Салат Роза

Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем — красивое оформление блюда. Так празднично можно украсить много разных салатов. Красивый и вкусный с...

Салат с корейской морковью

Салат с корейской морковью

Первый рецепт слоеного салата — это мой эксперимент по соединению в один салат курицы, маринованных грибов, корейской морковки и сыра. Ниже другие рецепты. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!...

Салат подсолнух

Салат подсолнух

Внешний вид этого блюда вызывает аппетит! И это очень важно для меня, потому что красиво оформленное блюдо всегда позитивно сказывается на аппетите моего сына. Вот и приходится включать фантазию и учи...

Салат Ветка сакуры

Салат Ветка сакуры

На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.   Продукты взяла из известных сочетаний, но не...

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей

Есть одна область в кулинарии, которой я пока не коснулась – это салаты. Исходя из того, что было на сегодняшний день в моем холодильнике и морозильной камере, родился очень нежный, легкий и в то же в...

Салат Миланский с курицей и сыром

Салат Миланский с курицей и сыром

В этом году я усиленно взялась за салаты с курицей :)) Наверное, сказалось то, что несколько лет по разным причинам я от них отказывалась, а теперь навёрстываю упущенное... За последнее время я...

Салат с макаронами

Салат с макаронами

Хочу поделится рецептом салата, который пополнил мой список любимых и простых в приготовлении блюд.   Сделав такой салат однажды, я была просто в восторге от его насыщенного и необычного вкуса. Во...

Салат с курицей Ананасовый бум

Салат с курицей Ананасовый бум

Как вам сочетание курица плюс ананас? Мне нравится! Однако раньше я подобные салаты делала не часто. Почему? Сейчас расскажу. Мною было перепробовано много салатов с курицей — не только собстве...

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Ещё совсем немного осталось до тех пор, когда 2017 год исчерпает себя и станет историей, а у штурвала появится новый хозяин – 2018 год! И мы все должны его как следует встретить, с достойными яствами...

Вкусный и сочный салат с курицей

Вкусный и сочный салат с курицей

Последнее время я полюбила салаты, в которых не очень много ингредиентов. Как правило, они получаются не менее сытными, но при этом лучше усваиваются. Объясняется это просто — разнообразие продуктов з...

Салат с сухариками, курицей и маслинами

Салат с сухариками, курицей и маслин...

Хочу представить вам мой любимый салат. Основой этого салата служат продукты, которые на первый взгляд могут не всегда сочетаться друг с другом. Наверное, это и придает салату необыкновенный вкус....

Кукурузный салат с курицей и грибами

Кукурузный салат с курицей и грибами

На улице весна и солнышка уже много, но ветер с моря не радует теплом. Вот и мое настроение сегодня не слишком хорошее. Захотелось яркости если не внутренней, то на тарелке. А что может быть ярче к...

Острый салат из куриного филе

Острый салат из куриного филе

Сегодняшний салат чаще всего можно увидеть в мексиканской кухне, где употребляют большое количество кукурузы и острого перца, которые хорошо сочетаются с копченым куриным филе. Не скажу, что этот реце...

Салат с куриным филе

Салат с куриным филе

Куриное филе — универсальный продукт для приготовления большого числа вкусных и не калорийных блюд. Вот сейчас я снова села на диету — отказываюсь от всего вкусного (жирного). Но мясные продукты необх...

Салат Карусель

Салат Карусель

Этот салатик мне напомнил студенческие годы, а именно студенческие праздники. А все потому, что готовится он очень просто и быстро из продуктов, которые есть в холодильнике, или в ближайшем магазине....

Нежнейший салат с курицей и ананасами - составляем романтическое меню

Нежнейший салат с курицей и ананасам...

Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню!   Для приготовления этого удивительно вк...

Салат из макарон и грибов

Салат из макарон и грибов

Замечательный салат в плане блюда на обед или ужин. Он такой сытный и вкусный. Для приготовления особого труда не надо, все достаточно просто.   Салат можно употреблять как в холодном, так и в теп...

Салат Курочка в зеленом

Салат Курочка в зеленом

Дорогие друзья, сегодня я решила поделиться с вами рецептом одного несложного, но очень вкусного и полезного салатика.  В его состав входит авокадо – это кладезь витаминов (витамин А, витамины группы...

Салат Солнышко

Салат Солнышко

Неделя у нас с вами, ух, тематическая. Масленичная. Помню, что когда-то интересовалась, почему на Масленицу пекут блины. Оказывается что блины для славян символ солнца – кругленькие, огненные и желтые...

Салат с манго, курицей и кукурузой

Салат с манго, курицей и кукурузой

Кукуруза консервированная 1 банка Кешью 1 горсть Салат листовой 1 упаковка Манго 1 шт. Филе куриное 600 гр. Оливковое масло 4 ст.л. Уксус из сидра 1 ст.л. Горчица 0.5 ст.л.

Салат с курицей, авокадо и кукурузой 1

Салат с курицей, авокадо и кукурузой...

Салат с курицей, авокадо и кукурузой Куриное филе 300 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Перец болгарский 2 шт. Огурец 2 шт. Авокадо 1 шт. Хлеб черный 2-3 ломтик Чеснок 3 долька Соль Майонез

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой

Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Петрушка 1 пучок Майонез 100-150 гр. Яйцо 4 шт. Капуста пекинская 1 шт.

Салат с ананасом, и курицей, и кукурузой

Салат с ананасом, и курицей, и кукур...

Ананас 1 шт. Курица 400 гр. Кукуруза 1 шт. Майонез 3 ст.л. Укроп

Салат из курицы с кукурузой и сыром.

Салат из курицы с кукурузой и сыром.

Куриное филе 300 гр. Кукуруза консервированная 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Сыр твердый 100-150 гр. Майонез 2 ст.л. Соль

Салат с копчёной курицей и кукурузой

Салат с копчёной курицей и кукурузой

Копченая курица 400 гр. Огурец 2 шт. Кукуруза 100 гр. Зелень Майонез Лук репчатый 1 шт. Капуста пекинская 300 гр.

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Петрушка 1 пучок Майонез 100-150 гр. Яйцо 4 шт. Капуста пекинская 1 шт.

Салат с курицей, кукурузой, сухариками и сыром

Салат с курицей, кукурузой, сухарика...

Куриное филе 350 гр. Сыр твердый 250 гр. Хлеб белый 250 гр. Яйцо 3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Майонез 50 гр. Соль Перец чёрный молотый

Салат с кукурузой и курицей.

Салат с кукурузой и курицей.

Салат с курицей и кукурузой в форме снеговика - нежный и вкусный. Пусть он займет достойное место на новогоднем столе Куриное филе 400 гр. Яйцо 6 шт. Яичный белок 2-3 шт. Кукуруза 150 гр. Сыр 100 гр...

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗО...

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ Лук репчатый 1 шт. Огурец 1 шт. Соль Укроп 4 стебель Сельдерей 1 стебель Куриное филе 500 гр. Майонез 3 ст.л. Йогурт 3 ст.л. Кукуруза 150 гр. Салат 1 пучок

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой Куриная грудка 1 шт. Капуста 100 гр. Кукуруза консервированная 1,2 банка Яйцо 2 шт. Майонез Соль Черный перец

Салат с кукурузой, корейской морковью и курицей

Салат с кукурузой, корейской морковь...

Лук репчатый 1/2 шт. Кукуруза консервированная 1/2 банка Морковь по-корейски 100 гр. Куриная грудка копченая 150 гр. Панировочные сухари 100 гр. Майонез

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой

Аппетитный салат с копченой курицей и кукурузой порадует Вас и близких Вам людей. Копченая курица очень удобна в приготовлении, ее не нужно варить, обжаривать, она уже готова остается лишь порезать....

Салат с курицей, яичными блинчиками и кукурузой

Салат с курицей, яичными блинчиками...

Салат с курицей, яичными блинчиками и кукурузой Яйцо 5 шт. Молоко 200 мл. Растительное масло 1 ст.л. Кукуруза консервированная 1 банка Куриное филе 1 шт. Лук зеленый 5 шт. Соль Майонез 200 гр.

Салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой

Салат с ананасами, курицей, сыром и...

Салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой Куриное филе 300 гр. Ананас консервированный 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Сыр твердый 100 гр. Яйцо 3 шт. Чеснок 2 зубчик Майонез 3 ст.л. Ка...

Салат с курицей, сыром и кукурузой

Салат с курицей, сыром и кукурузой

Куриная грудка 1 шт. Кукуруза консервированная 1 небольшая банка Огурцы солёные 3 шт. Свежая морковь 1 шт. Сыр 100–150 гр. Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец

Салат из моркови с курицей, кукурузой и маринованным луком

Салат из моркови с курицей, кукурузо...

Лук репчатый Уксус бальзамический Растительное масло Морковь Сахар Курица Зелень Кукуруза Салат айсберг

Салат с курицей, кукурузой и яблоком

Салат с курицей, кукурузой и яблоком

Куриная ножка 1 шт. Кукуруза консервированная 200 гр. Яйцо 2 шт. Сырок плавленный Яблоко 1 шт. Майонез Соль

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой

Филе куриное 250 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Крабовая палочка 150 гр. Майонез 120 гр. Соль 2 щепотка

Салат с курицей, ананасом и кукурузой.

Салат с курицей, ананасом и кукурузо...

Салат с курицей, ананасом и кукурузой Кукуруза консервированная 50 гр. Ананас 150 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 3 ст.л. Куриное филе 150 гр. Сыр российский 40 гр. Чеснок 1 зубчик Соль

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Салат из курицы с огурцом и кукурузо...

Салат из курицы с огурцом и кукурузой. Куриное филе 400 гр. Огурец 2-3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Салат 7-8 лист Майонез 3 ст.л. Лук красный 1 шт. Укроп 4-5 веточка Соль

Салат с курицей, кукурузой и сыром

Салат с курицей, кукурузой и сыром

Куриная грудка 300 гр. Кукуруза 120 гр. Майонез Сыр 170 гр. Яйцо 3 шт.

Салат Подсолнух с кукурузой, курицей и грибами

Салат Подсолнух с кукурузой, курицей...

Куриное филе 350 гр. Шампиньон маринованный 250 гр. Яйцо 3 шт. Морковь 200 гр. Лук-порей 60 гр. Кукуруза консервированная 300 гр. Соль Майонез 150 гр. Чипсы 40 гр. Маслины 200 гр.

Хрустящий салат с курицей, сыром и кукурузой

Хрустящий салат с курицей, сыром и к...

Хрустящий салат с курицей, сыром и кукурузой: простой и вкусный пошаговый рецепт Филе куриное 1 шт. Сыр твёрдый 150 гр. Майонез домашний 2-3 ст.л. Батон 150 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Со...

Салат из кукурузы с курицей

Салат из кукурузы с курицей

САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ С КУРИЦЕЙ Кукуруза 1 банка Куриная грудка 1/2 шт. Яйцо 3 шт. Лук зеленый Майонез Соль

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой к Новому году Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Куриное мясо Яйцо 2 шт. Грибы 200 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Чеснок 2 зубчик Майонез Укроп

Салат с копченой курицей, овощами и кукурузой

Салат с копченой курицей, овощами и...

Перец сладкий 1 шт. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Кукуруза консервированная 1 ст.л. Майонез Соль Перец чёрный молотый Укроп Куриные окорочка 1 шт.

Салат Новогодний с кукурузой и курицей

Салат Новогодний с кукурузой и куриц...

Салат «Новогодний» с кукурузой и курицей Кукуруза консервированная 150 гр. Грецкий орех 50 гр. Сыр твердый 50 гр. Ананас консервированный 3 шт. Майонез

Капустный салат с копчёной курицей и кукурузой

Капустный салат с копчёной курицей и...

Капустный салат с копчёной курицей и кукурузой Капуста 400 гр. Куриная грудка копченая 1 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Огурцы 200-250 гр. Соль Майонез Зелень

Салат с ананасом, кукурузой и курицей

Салат с ананасом, кукурузой и курице...

Кукуруза консервированная 1 банка Ананас консервированный 1 банка Куриная грудка 1 шт. Лимонный сок 1/2 шт. Перец чёрный молотый Майонез Соль

Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Салат с курицей, ананасами и кукуруз...

Куриная грудка 350 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Ананас консервированный 200 гр. Огурец 200 гр. Сыр российский 50 гр. Майонез 3 ст.л. Сметана 3 ст.л. Петрушка 1 веточка

Салат с кукурузой и курицей

Салат с кукурузой и курицей

Филе куриное 750 гр. Кукуруза консервированная 400 гр. Огурцы 4 шт. Сельдерей 1 шт. Орехи грецкие 50 гр. Чернослив 50 гр. Перец чёрный молотый Лук красный 1 шт. Укроп 50 гр. Майонез 3 ст.л. Натуральны...

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой Филе куриное 250 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Крабовая палочка 150 гр. Майонез 120 гр. Соль 2 щепотка

alimero.ru


Смотрите также