Рецепт котлет нежных
Куриные котлетки "Нежность"
Lo-rik Сергей Бугрин Юляка Юляка Lo-rik Room sNegnayaN Shokoladnitza Юляка Юлька Владимировна Sweetness InLove Gadget Sharlottka pakkanen Mayorova_Vasya Mayorova_Vasya Sharlottka куколка2900 pakkanen pakkanen AnCoLia Sharlottka Gadget pakkanen Aksinja83 Knopka25 Aksinja83 maaarushka pakkanen Натаsha79 maaarushka Натаsha79 A_Kostka Aksinja83 Mariyana milyago sun-shine Миоко pakkanen whal куколка2900 Mariyana AnCoLia sun-shine InLove Юлька Владимировна Milaja Milaja Людмила - Мила Knopka25 Milaja whal Milaja Kontik whal whal merisha LASTO4KAgotovim-doma.ru
Нежные котлеты из фарша - рецепт с фото пошагово
Ингредиенты
- свино-говяжий (50:50) Фарш
- для жарки Растительное масло
Горбушку батона размочить в молоке. | |
Переложить ее в блендер. Добавить крупно нарезанный репчатый лук. Ингредиенты взбить до однородной кашицы (чтоб не было комков). | |
В глубокую миску сложить фарш, яйца, приготовленную выше смесь. Посолить, поперчить. Хорошенько перемешать. Фарш получится воздушным, а котлеты нежные. | |
Теперь из фарша формируем котлеты желаемой формы и обваливаем в панировочных сухарях. | |
Котлетки обжариваем на раскаленной сковороде на растительном масле на среднем огне на одной стороне (до румяной корочки). | |
Переворачиваем. Убавляем огонь и обжариваем котлеты при закрытой крыше до готовности. | |
Подаем с картошечкой. Приятного аппетита! |
Понравился рецепт? Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).
www.photorecept.ru
Комментарии к статье: 5 рецептов приготовления нежнейших котлет
-
Сильный монолог о том, что иногда для перемен к лучшему нужно просто вовремя сделать паузу
-
«Это черта характера — неспособность получать удовольствие сегодня». История, которая учит жить здесь и сейчас
-
Почему кумиры поколения Z нам с вами кажутся странными, а современные подростки от них без ума
-
16 звездных отцов, у которых получились талантливые сыновья
-
20+ бунтарок, которые бросили вызов обществу и изменили историю
-
11 привычных нам предметов гардероба, которые вне закона в других странах
-
8 стран, где лишний вес считается признаком настоящей красоты
-
30 секретов, которые от нас скрывают работники фитнес-клубов
-
Как выглядят дизайнеры, которые определяют, что будет носить весь мир
-
18 поступков, которые способны разбудить зверя даже в людях с ангельским терпением
-
15 перлов, которые на людях отчебучили дети, заставив родителей покраснеть
-
16 человек рассказали, чем обернулись для них первые свидания с людьми, с которыми они познакомились в интернете
-
20+ некультурных поступков, за которые пора вводить строгое наказание
-
Как изначально выглядели 16 культовых героев, которых мы знаем только по ремейкам
-
Почему мы таим обиды на родителей, которые честно пытались вырастить нас хорошими детьми
-
Как СМИ могут нас обманывать и что делать, чтобы не попадаться на журналистские уловки
www.adme.ru
Котлеты «Нежные» - рецепт с фото пошагово
Куриные котлеты, приготовленные таким образом, могут украсить как праздничный стол, так и стать традиционным блюдом для семейных ужинов.
Ингредиенты
- для жарки растительное масло
За счет куриного мяса такие котлеты получаются практически диетическими и при этом не менее вкусными.
Для приготовления понадобится куриный фарш без добавления примесей, лук, приправа для блюд из курицы, яйцо, соль, один ломтик хлеба, 30 мл. молока. Купить в магазине фарш без добавления сала и других примесей сложно, поэтому делать его лучше в домашних условиях самостоятельно. Для этого достаточно измельчить филе курицы с помощью мясорубки. Такой фарш можно подготовить впрок, порционно заморозить и использовать по необходимости. У хлеба необходимо отрезать корочки и залить молоком. Дать пропитаться. С помощью вилки размять до однородной массы, а лишнее молоко - слить. | |
К фаршу добавить яйцо, мелконарезанный или измельченный с помощью блендера лук, специи, размоченный в молоке хлеб. Все тщательно перемешать. | |
Из образовавшейся массы сформировать небольшие котлетки, и обжарить их с двух сторон на среднем огне. | |
Котлеты получаются очень нежные поэтому отлично подходят, в том числе и для питания детей. Такое блюдо можно подавать с овощными гарнирами, гречкой или отварным рисом. При низкокалорийной диете такие котлетки вполне можно приготовить на пару иди в духовке. |
Понравился рецепт? Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).
www.photorecept.ru