Пшенная каша с тыквой калорийность


Какая калорийность у пшённой каши на 100 грамм

В меню правильного питания крупы заняли одно из важнейших мест. Пшенная крупа входит в пятёрку самых рекомендованных. Из всех круп – она самая традиционная для России. Пшено имеет ярко-жёлтую окраску и рассыпчатую консистенцию, поэтому так и просится на стол! Изготавливается из проса, содержащиеся в крупе витамины и микроэлементы – большая польза для здоровья.

Польза

В чём польза пшённой каши? Пшено богато калием, который укрепляет кровеносную систему, способствует выведению шлаков и эластичности сосудов, также благотворно влияет на печень. Пшёнка препятствует отложению жировой ткани, поэтому эффективный способ сбросить вес – устроить разгрузочные дни на пшёнке.

Благодаря содержанию клетчатки пшено нормализует микрофлору кишечника, убирает запоры.

Наименование Содержание Суточная потребность %
В2 (рибофлавин) 0.04 мг 2
B6 (пиридоксин) 0.52 мг 26
Fe (железо) 2.7 мг 18
Cu (медь) 0.37 мг 24

Также пшёнка  богата кобальтом, хромом, цинком, магнием и калием.  Известна ее польза при диабете, сердечно-сосудистых и заболеваниях поджелудочной железы, атеросклерозе и печени. Польза для костей и зубов, благодаря достаточному содержанию кремния и фтора. Пшено способствует выведению из организма следов медикаментов. Оно содержит много «медленных» углеводов, что помогает ускорить обмен веществ и сжечь лишний жир, а польза меди в том, что она улучшает эластичность мышечных волокон.

Перед приготовлением кашу следует промыть тёплой водой, иначе она горчит. Это связано с большим содержанием жира в зерне проса, который быстро окисляется.

Калорийность

От пшённой каши потолстеть практически невозможно, хотя она очень сытная, но долго переваривается, поэтому калории не откладываются в жир. На воде каша становится хорошим диетическим продуктом, на молоке более калорийная, особенно если заправить её маслом и сахаром.

Калорийность крупы на 100 грамм сухого продукта составляет 352.9 ккал.

Жиры 3,3 гр
Углеводы 69.3 гр
Белки 11.5 гр
Калорий всего 352.9 ккал

На молоке с тыквой и маслом

Калорийность пшённой молочной каши и воде с тыквой и сахаром

Наименование Количество жиры углеводы белки Итого ккал
Пшено 44 гр 1.27 30.49 5.28 154,57
Молоко 100 мл 5.4 0 4 гр 64.6
Тыква 100 гр 0.1 4.4 1 22,5
Сахар 3 гр 0 2.99 0 11,96
Масло 5 гр 4.12 0.04 0.025 37.385
Итого калорий в 1 порции 200 грамм 218 гр 98 ккал 151.68 ккал 41,22 ккал 291

Пшённая каша с тыквой готовится на молоке и воде. Каша с тыквой на воде и молоке,  приправленная маслом, содержит около 133 ккал/100 грамм и обеспечит энергией на всё утро.

Мякоть тыквы улучшает состояние кишечника, а польза содержащихся в ней ценных веществ помогает работе организма.

С мясом

Наименование Количество жиры углеводы белки Итого ккал
Пшено 220 гр 7,26 152.46 25,3 776.38
Говядина филе 150 гр 18.6 0 28.35 280.8
Вода 480 мл 0 0 0 0
Луковица 100 гр 0 10.4 1.40 47.2
Масло растительное 15 мл 14.98 0 0 135
Итого калорий на 5 порций по 250 грамм 970 гр 367.56 ккал 651.44 ккал 220.2 ккал 1240

В этом вкусном мясном блюде всего 127 ккал/ 100гр.

Каша пшённая с мясом варится на воде, либо мясном бульоне. Каша с мясом – универсальное блюдо, которое подойдёт и для праздничного стола, и для повседневного меню. Для придания наилучшего вкуса и аромата добавьте в него специи и зелень.

В мультиварке

Тонкости приготовления пшёнки в мультиварке зависят от того, какой вы хотите получить результат. Время приготовления около 40 минут. В мультиварке нужно меньше воды, но если вы хотите приготовить жидкую кашу, то она получится не такой калорийной.

Для приготовления рассыпчатой каши готовьте просто на воде, без молока.

Калорийность каши на воде в мультиварке

Наименование Количество жиры углеводы белки Итого ккал
Пшено 220 гр 7,26 152.46 25,3 776.38
Вода 720 мл 0 0 0 0
Масло растительное 15 мл 14.98 0 0 135
Итого калорий на 5 порций 970 гр 200.16 ккал 609.84 ккал 101.2 ккал 912

В мультиварке каша на воде получается очень нежная и вкусная, а калорийность составляет всего 94 ккал/ 100 грамм.

Ваш отзыв на статью: (1 046 оценок, среднее: 4,48 из 5) Загрузка...

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

bezpuza.ru

Пшенная каша с тыквой

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками, пшено промыть 3-4 раза. Залить тыкву молоком, посолить, довести до кипения. Всыпать пшено, уменьшить огонь, варить 30 минут, время от времени помешивая.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Крисска

Ингредиенты рецепта «Пшенная каша с тыквой»:

  • • 400 г тыквы
  • • 1 стакан пшена
  • • 3 стакана молока 2.5%
  • • соль

Пищевая ценность блюда «Пшенная каша с тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 88.7 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 6

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
тыква 400 гр 400 5.2 1.2 30.8 112
пшенная крупа 1 ст 200 23 6.6 138.6 696
молоко 2.5% 3 ст 750 21 18.75 35.25 390
соль 0 гр 0 0 0 0 0
Итого   1350 49.2 26.6 204.7 1198
1 порция   225 8.2 4.4 34.1 199.7
100 грамм   100 3.6 2 15.2 88.7

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

www.calorizator.ru

Пшенная каша с тыквой

  1. Промыть крупу водой.
  2. Переложить пшено в мультиварочную форму, всыпать сахар и соль по вкусу.
  3. Залить крупу молоком и добавить сливочное масло.
  4. Тыкву очистить от семян и жесткой корки, порезать мелкими кубиками и добавить в мультиварку.
  5. Установить режим «Каша» и готовить 30 минут.
  6. После звукового сигнала оставить блюдо под крышкой на 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Ингредиенты рецепта «Пшенная каша с тыквой»:

  • Тыква - 200 гр.
  • Пшенная крупа - 200 гр.
  • Молоко - 0.5 л.
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахар - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пшенная каша с тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 169.9 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 24.7 гр.

Число порций: 4

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
тыква 200 гр 200 2.6 0.6 15.4 56
пшенная крупа 200 гр 200 23 6.6 138.6 696
молоко 0.5 л 500 16 18 24 320
масло сливочное 50 гр 50 0.25 41.25 0.4 374
соль 2 гр 2 0 0 0 0
сахар-песок 3 ст.л. 75 0 0 74.78 298.5
Итого   1027 41.9 66.5 253.2 1744.5
1 порция   257 10.5 16.6 63.3 436.1
100 грамм   100 4.1 6.5 24.7 169.9

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

www.calorizator.ru

Пшенная каша с тыквой на молоке

  1. Вскипятить в кастрюле 1 литр воды, всыпать в нее хорошо промытое пшено и проварить минуты 3. После этого воду слить.
  2. Снять с тыквы кожуру, вынуть сердцевину с семечками и натереть на крупной терке.
  3. В кипящее молоко положить тыкву. Дать молоку вскипеть повторно, и всыпать предварительно проваренное пшено.
  4. Посолить, добавить сахар и варить на слабом огне, помешивая, 30 минут.
  5. Снять кастрюлю с плиты, положить сливочное масло, перемешать и дать каше минут 5 настояться под крышкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Ингредиенты рецепта «Пшенная каша с тыквой на молоке»:

  • Молоко - 1 л.
  • Пшено - 200 гр.
  • Тыква - 300 г.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Сливочное масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Пшенная каша с тыквой на молоке» (на 100 грамм):

Калории: 101.5 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 8

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
молоко 1 л 1000 32 36 48 640
пшенная крупа 200 гр 200 23 6.6 138.6 696
тыква 300 гр 300 3.9 0.9 23.1 84
сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
соль 0.33 ч.л. 3.63 0 0 0 0
масло сливочное 5 гр 5 0.03 4.13 0.04 37.4
Итого   1534 58.9 47.6 234.7 1556.9
1 порция   192 7.4 6 29.3 194.6
100 грамм   100 3.8 3.1 15.3 101.5

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

www.calorizator.ru

Каша пшенная с тыквой

  1. Пшенную крупу перебрать и хорошо промыть.
  2. Воду довести до кипения, залить крупу и дать постоять 10 минут.
  3. Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кубиками.
  4. Чашу мультиварки смазать маслом, добавить молоко, соль, сахар, пшено и тыкву, перемешать.
  5. Закрыть крышку мультиварки, установить режим «каша» и готовить согласно инструкции к мультиварке. 

Воды надо взять больше, при запаривании, часть воды впитается в пшего, часть сольем. Поэтому в расчет берем только ту воду, которую крупа впитает в себя.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Ингредиенты рецепта «Каша пшенная с тыквой»:

  • Крупа пшенная - 100 гр.
  • Вода (взять 500 мл.) - 100 мл.
  • Молоко - 500 мл.
  • Тыква - 300 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахар (по вкусу) - 2 ст.л.
  • Сливочное масло (для смазки) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Каша пшенная с тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 93.5 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 15.7 гр.

Число порций: 4

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
пшенная крупа 100 гр 100 11.5 3.3 69.3 348
вода 100 мл 100 0 0 0 0
молоко 500 мл 500 16 18 24 320
тыква 300 гр 300 3.9 0.9 23.1 84
соль 2 гр 2 0 0 0 0
сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
масло сливочное 5 гр 5 0.03 4.13 0.04 37.4
Итого   1057 31.4 26.3 166.3 988.4
1 порция   264 7.9 6.6 41.6 247.1
100 грамм   100 3 2.5 15.7 93.5

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

www.calorizator.ru


Смотрите также