Помидоры с чесноком под сыром


Помидоры с сыром и чесноком

”Помидоры с сыром и чесноком, это простая, яркая и быстрая закуска для любого праздничного стола.„ Время приготовления 20 минут

Kedem.ru

Ингредиенты:

Сыр — 200 г

Помидор — 3 шт

Зубчик чеснока — 2 шт

Майонез — 2 ст. л.

Зелень (для украшения)

Приготовление:

1. 3-4 помидора промыть и обсушить.

2. 200 г сыра натереть на терке в миску.

3. Добавить 2 зубчика прессованного чеснока и 2 ст. ложки майонеза.

4. Перемешать начинку.

5. Помидоры нарезать колечками, толщиной 1 см.

6. Выложить сырную начинку на колечки помидор.

7. Украсить зеленью.

8. Помидоры с сыром и чесноком готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

kedem.ru

Помидоры с сыром, с чесноком/ Рецепт с фото

Приготовьте на праздничный стол вкусные фаршированные помидоры с сыром, с чесноком и вы непременно получите комплимент от гостей. Самый простой вариант блюда из помидоров, сыра и чеснока, только эти три ингредиента и содержит. Получается очень эффектная, а главное ещё и вкусная закуска. Конечно, в ней присутствуют ещё соус и специи. Но их можно не считать. Что-что, а майонез, соль и перец есть всегда практически в каждом доме и много куда добавляются.

1. Томаты помыть, вытереть насухо салфеткой. Разрезать острым ножом пополам, срезая основание плодоножки.

2. Затем нужно удалить все внутренности томата. Это удобно делать при помощи чайной ложки. Предварительно можно надрезать плотную часть мякоти.

3. Чтобы из помидоров вылилась вся лишняя жидкость, их нужно перевернуть срезом вниз и оставить минут на 10. Тогда начинка в готовой закуске не расквасится.

4. Сыр натереть на средней терке.

5. Далее, по желанию, можно добавить тертое вареное яйцо. Вкус станет мягче. Если хотите оставить насыщенный вкус сыра в закуске, яйцо не добавляйте. Туда же отправляем раздавленный чеснок.

6. Перемешиваем вилкой сырную массу.

7. Осталось заправить вкусную начинку майонезом. Добавляете его помаленьку, по 0,5-1 ч.л. И перемешивайте, чтобы сырная масса осталась густой.

8. Перемешать, начинка готова. Аккуратно с помощью чайной ложки, фаршируем помидоры. Сверху украшаем зеленью.

Вкусные помидоры с сыром и чесноком готовы

Приятного аппетита!

В любой кулинарной книге найдётся масса рецептов, в перечень продуктов которых входят помидоры, чеснок и сыр. Такой набор достаточно распространён для салатов и различных холодных закусок. Хотя есть и исключения. Всё те же три ингредиента можно встретить и в инструкциях по приготовлению горячих блюд, к примеру: горячих бутербродов или пиццы. Однако обо всём по порядку.

Помидоры «под сырным покрывалом»

Приготовить такую закуску сможет даже ребёнок. Всё что для этого потребуется, так это натереть на мелкой тёрке сыр и смешать его с раздавленным под прессом чесноком, а также майонезом. Полученную массу надо аккуратно намазать на кружочки заранее нарезанных томатов.

Что касается пропорций, то они произвольны. Хотя опытные кулинары рекомендуют брать соотношение сыра и помидоров из расчёта 1:4, к примеру: на 100 г сыра, 400 г томатов. Количество чеснока зависит исключительно от желания хозяйки и вкусовых предпочтений гостей или домочадцев. Ну а майонез в данном блюде нужен исключительно для того, чтобы «намазка» лучше намазывалась.

Бутерброды с помидорами и сырно-чесночной «намазкой»

Эта закуска готовится аналогично предыдущей. А дополнительный ингредиент в ней только один – свежий багет. Отличие лишь в том, что кружочки помидоров с сырно-чесночной массой укладываются не на тарелку, а на слегка поджаренные кусочки багета. Вкус таких бутербродиков нравится даже детям, которые к чесноку относятся очень настороженно. Можно и слегка усовершенствовать блюдо, положив помидорчики с «намазкой» на свежий хлеб и отправив их на 5-7 минут в духовку, либо разогрев в микроволновке. Получается тоже неплохо. Хотя, это уже на любителя.

Помидоры фаршированные сырно-чесночной смесью

Очень оригинальная закуска получается, если помидорки не резать кружочками, а нафаршировать целиком. Для такого блюда лучше всего подойдут помидоры-черри. Хотя сгодятся и обычные, если они не очень крупные.

Готовится такая закуска не менее просто. Томаты промыть, срезать верхушку в районе плодоножки и маленькой ложечкой вынуть мякоть. Её можно выбросить, а можно и добавить в приготовленную указанным в предыдущих рецептах образом сырно-чесночную «намазку». Готовой смесью заполнить пустое пространство в томатах и красиво выложить их на тарелку, украсив зеленью.

Этот рецепт тоже можно немного усовершенствовать, добавив к сыру и чесноку мелко нарезанный болгарский перец. Некоторые кулинары советуют добавлять туда же ещё и измельчённые орехи, но это уже перебор. Слишком своеобразно. Хотя может кому-то и понравится.

Помидорный салат с сыром и чесноком

Если нет желания что-то на что-то намазывать, то из томатов, сыра и чеснока можно сделать и обычный салатик. Наиболее простой способ – всё измельчить, перемешать и заправить майонезом. Однако чтобы блюдо получилось вкуснее и стало настоящим салатом, в него стоит добавить пару простых ингредиентов: варёные яйца и зелень.

Приготовить такой салат легче лёгкого. Яйца сварить, остудить, почистить и мелко порезать. Зелень тоже нарубить как можно мельче. Сыр натереть на тёрке, а помидоры порезать небольшими кубиками. С чесноком надо поступить, как и в предыдущих вариантах – пропустить через пресс. Теперь осталось все продукты смешать, немного присолить, а при желании и поперчить. Заправлять салат можно как майонезом, так и сметаной. А можно сметану смешать с соевым соусом. Только тогда солить салат необязательно. В соевом ингредиенте соль и так присутствует.

Салат с помидорами, сыром, с чесноком и крабовыми палочками

Добавив к помидорам, сыру и чесноку немного крабовых палочек можно получить и ещё одну разновидность салата. Часто подобную закуску называют салатом Нежность. Однако под таким названием можно встретить множество самых разнообразных блюд. Так что назвать данное кулинарное произведение можно как угодно.

Технология приготовления аналогична предыдущим. Ингредиенты мелко режутся, чеснок прогоняется через пресс, всё смешивается и заправляется майонезом или заправкой из сметаны и соевого соуса. Кстати, такой салат будет очень эффектно смотреться, если выложить его слоями: помидоры, крабовое мясо, соус, посыпка из сыра. При такой подаче чеснок лучше смешивать только с соусом.

При любом варианте по количеству продуктов расклад таков: на 300 г помидоров, 75-100 г сыра, 150-200 г крабовых палочек и 2-3 дольки чеснока. К вышеперечисленным продуктам не грех добавить ещё и пару варёных яичек. Вкус салата от этого только выиграет.

Запечённые помидоры с сыром

Строго говоря, помидорную основу с сыром и чесноком можно использовать во многих салатах и закусках. Как уже говорилось выше, из этих ингредиентов можно готовить даже горячие блюда. К примеру, один из шедевров итальянской кухни – запеканку из томатов с сыром.

Тут тоже всё несложно. Помидоры, порезанные кружочками выложить внахлёст в жаропрочную форму и немножко присолить. Сверху выложить смесь из тёртого сыра, рубленой зелени, раздавленного чеснока, панировочных сухарей и растительного масла. Поставить в духовку на полчаса при температуре градусов в 200. На 400 г томатов достаточно 100-150 г сыра, пары столовых ложек масла и трёх столовых ложек панировочных сухарей. Чеснока хватит 2, максимум 3 зубчика, ну а зелень добавляется по вкусу.

Видео рецепт «Дольки помидоров с сыром»

photoretsept.ru

Помидоры с майонезом и сыром

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать
Рецепт приготовления помидоров с майонезом и сыром - нет ничего проще! С такой закуской действительно справится даже ребенок, но от этого она не перестает быть любимой многими. Просто, но вкусно!

Такие помидоры с майонезом и сыром в домашних условиях готовят многие хозяйки, и не зря, ведь это быстро, вкусно и действительно служит украшением стола. Особенно хорошо такая закуска подходит к мясу, а если учесть скорость и простоту в приготовлении, такие помидоры можно приготовить и на природе, как гарнир к шашлыку. Итак, как приготовить помидоры с майонезом и сыром? Нарезаем помидоры кружочками, натираем на терке сыр, майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Кружочки помидоров намазываем соусом из майонеза и чеснока, сверху выкладываем сыр.

Готово! Для удобства такую закуску я подаю вместе со шпажками, но чтобы было еще удобнее, помидоров можете взять больше, и разрезать их пополам, удалить часть с семечками, и в полученную выемку выкладывать начинку. Словом, я уверена, что этот простой рецепт помидоров с майонезом и сыром найдет своих почитателей :)

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Сыр  — 100-150 Грамм
  • Перец черный молотый  — - По вкусу
  • Соль  — - По вкусу
Количество порций: 2-4

1. Первым делом помидоры хорошо вымоем, и нарежем кружочками примерно в полсантиметра толщиной.

2. Кружочки помидоров можно промокнуть бумажным полотенцем и сразу выложить на сервировочную посуду.

3. В чистый пластиковый пакет выложите майонез и пропущенный через пресс чеснок. Помните пакет пальцами, чтобы чеснок перемешался с майонезом.

4. Прорежьте кончик пакета и распределите майонез с чесноком по кружочкам помидора.

5. Сыр натрите на мелкой терке. Можно использовать плавленный сырок, желтый сыр, легкоплавкий сыр. Выложите сыр на помидоры с майонезом.

6. Посолить и поперчить можно как сами помидоры в самом начале, так и готовое блюдо. Приятного аппетита!

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Я приготовил(а) Редакция рекомендует: Похожие рецепты: Подборки рецептов: Добавление рецепта в книгу Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

povar.ru

👌 Помидоры с сыром, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Закуска помидорки с сыром

Закуска помидорки с сыром

Очень часто бывает так, что друзья и знакомые заглядывают в гости без предупреждения. И тогда первое, что я делаю, это бегу к холодильнику, открываю его и придумываю из имеющихся продуктов какое-нибуд...

Закуска из помидоров по-итальянски

Закуска из помидоров по-итальянски

С каждым днем цены на овощи и фрукты становятся всё более приемлемыми. Помимо этого, появились местные продукты из регионов, находящихся южнее нас. А всё это означает, что можно использовать вкусные,...

Закуска из жареных помидоров в сырном кляре

Закуска из жареных помидоров в сырно...

Шикарный рецепт приготовления быстрого завтрака из обжаренных томатов, который понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами! Помидоры 3 шт. Твердый сыр 150 гр. Яйцо куриное 2 шт. Мука 2 с...

Закуска Капрезе

Закуска Капрезе

Закуску из помидоров и молодого сыра под названием «Капрезе» я  попробовала в сетевом ресторане итальянской кухни. По технологии приготовления она показалась мне элементарной, но главной проблемой ста...

Яйцо в помидоре, фаршированном сыром и ветчиной

Яйцо в помидоре, фаршированном сыром...

Необычная, но несложная в приготовлении закуска состоит из игредиентов, которые у большинства хозяек всегда имеются под рукой.   Хороша она в качестве ежедневного завтрака в кругу семьи. А красивый...

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Не всегда приготовление чего-то вкусного должно отнимать у нас время. Существует достаточно много рецептов «на скорую руку», которые выручат в условиях тотальной нехватки времени. Именно к таким блюда...

Помидоры, фаршированные печенью трески

Помидоры, фаршированные печенью трес...

Печени трески — жутко насыщенный продукт. В буквальном смысле этого слова. С ним готовить разве что что-то нежное. Но этот продукт не страдает отсутствием рецептов. С ним даже суп я готовила – обязате...

Помидоры по-шопски

Помидоры по-шопски

Закуски на моем столе не такая уж и редкость. Есть любимая — помидоры по-шопски. Заходите, угощу) Откровенно говоря, я не знаю, почему такие помидорчики называются по-шопски. Но рецепт очень просто...

Помидорчики с грибами и сыром

Помидорчики с грибами и сыром

Озадачилась я выбором праздничного меню на завтрашний ДР мужа. Набор салатов у нас, как правило, стандартный, а вот с закусками в этот раз решила поэкспериментировать. Чаще всего я делаю помидорки...

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцом

Закуска из молодых чесночных стрелок...

Много лет назад к нам в гости приехал с Кавказа мой дед, и был сильно удивлён, что мы никак не используем в пищу чесночные стрелки.   Мы же в свою очередь, были не менее удивлены, что их вообще едят...

Сырная закуска на скорую руку

Сырная закуска на скорую руку

Эта закуска не подойдет тем, кто соблюдает диету и неусыпно следит за фигурой. Несмотря на всю свою яркость и натуральность, количество калорий в этих милых пирамидках – огромное. Но все-таки иногда м...

Закуска из помидоров, сыра и колбасы

Закуска из помидоров, сыра и колбасы

Мы недавно приехали домой после отдыха на море. Наши путевки подразумевали оплаченное трехразовое питание, и за две недели, признаться, я успела более, чем расслабиться и забыть о своих кулинарных обя...

Фаршированные помидоры с фаршем и перепелиным яйцом

Фаршированные помидоры с фаршем и пе...

Помните, я вчера рассказывала про зразы? Так вот, у меня остался фарш. Немножко. Но впихнуть его в поддон мультиварки для варки на пару не получилось – это вам не котлеты, если место закончилось, то т...

Горячая закуска из кабачков

Горячая закуска из кабачков

Нехитрая закусочка из кабачков и помидоров невероятно вкусна именно в горячем  виде, а готовить ее совершенно несложно!   Что необходимо подготовить:   1 кабачок (цуккини) 200 г салями 3-4 не...

Закуска из перепелиных яиц и сыра с плесенью

Закуска из перепелиных яиц и сыра с...

Простая, на первый взгляд, закуска станет украшением любого праздничного стола. Мне очень нравится сыр с плесенью. Он прекрасно сочетается с овощами. Из-за богатого насыщенного вкуса сыра, в таких зак...

Снежные томатные ломтики

Снежные томатные ломтики

Это скорее кулинарная идея, чем рецепт блюда, но я не смогла удержаться, чтобы не поделиться ею. Простые и вкусные закуски всегда являются хорошим дополнением к столу: и на праздники, и в будние дни....

Запеченные фаршированные помидоры

Запеченные фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры хороши и как салат, и как второе блюдо, если их запечь в духовке. Вообще, считаю, что эти овощи на нашем столе должны быть не только в свежем, но и, обязательно, в вареном/жарен...

Помидоры, фаршированные лечо и сыром

Помидоры, фаршированные лечо и сыром

Накормить свою семью полезными овощами летом — дело каждой мамы и жены. Поэтому я стараюсь разнообразить летнее меню и подавать овощи в необычном виде.  Продукты для этого блюда очень просты. Я не...

Закуска из жареных помидоров

Закуска из жареных помидоров

Пикантная закусочка из жареных помидоров, сыра и зелени мало кого оставит равнодушным – такое блюдо, наверняка, привлечет внимание многих уже только своим необычным названием.   Нам понадобится:  ...

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры, фаршированные сыром и чесн...

Ингредиенты: 5 средних помидоров 150 грамм сыра сливочного 3-4 зубчика чесночка 100 грамм майонеза Взять  помидоры не очень крупные, помыть, удалить плодоножку.  Вырезать из помидоров...

Вкусное украшение праздничного стола: помидоры, фаршированные сливочным сыром

Вкусное украшение праздничного стола...

Для того, чтобы приготовить к праздничному столу что-то интересное, совсем не обязательно стоять часами у плиты. Порой самые вкусные и необычные блюда готовятся всего за несколько минут! Именно к таки...

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Сыр 200 гр. Ветчина 200 гр. Помидоры 250-300 гр. Майонез 1-1,5 ст.л.

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке

Запеченные баклажаны с помидорами и...

Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Сыр твёрдый 100 гр. Сметана 1 ст. Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый Паприка Соль

Помидоры фаршированные чесноком сыром

Помидоры фаршированные чесноком сыро...

РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕСНОКОМ СЫРОМ Помидор 8 шт. Сыр плавленый 400 гр. Чеснок 3 зубчик Майонез 100 гр. Соль Перец чёрный молотый Петрушка 15 гр.

Салат с сыром Фета, помидорами и огурцами

Салат с сыром Фета, помидорами и огу...

Помидор 200 гр. Огурец 200 гр. Перец сладкий 200 гр. Сыр фета 200 гр. Маслины 10-15 шт. Зелень Соль Перец Растительное масло 3 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров с...

Кабачок 1 кг. Помидоры 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 3 шт. Мука 150 гр. Сыр твёрдый 200 гр. Соль Специи

Мясо по французски с сыром и помидорами в духовке

Мясо по французски с сыром и помидор...

Свинина 200 гр. Лук репчатый 40 гр. Помидор 50 гр. Сыр твердый 100 гр. Майонез 30 гр. Соль Перец чёрный молотый Зелень Паприка Масло оливковое 20 мл.

Куриное филе с помидорами, сыром в духовке

Куриное филе с помидорами, сыром в д...

Куриная грудка 2 гр. Сыр моцарелла 80 гр. Помидоры 3 шт. Петрушка 3 ст.л. Чеснок 2 зубчик Оливковое масло 3 ст.л. Соль Перец острый молотый

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром

Помидоры 1-1,5 кг. Желтый сыр 200 гр. Чеснок 3-4 зубчик Оливковое масло 2 ст.л. Бальзамичсекий уксус 2 ст.л. Базилик 1 шт. Соль Перец чёрный молотый

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры, фаршированные сыром и чесн...

Помидоры 12 шт. Сыр 150 гр. Майонез 3 ст.л. Чеснок 3–4 зубчик Зелень Перец чёрный молотый

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком Помидор 2-3 шт. Сыр твердый 100 гр. Майонез 1.5 ст.л. Чеснок 1-2 зубчик Соль 2 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Салат листовой Зелень

Помидоры фаршированные плавленым сыром и чесноком

Помидоры фаршированные плавленым сыр...

Майонез 2 ст.л. Петрушка 8 веточка Помидоры 3 шт. Сыр плавленый 150 гр. Чеснок 1 зубчик

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры, фаршированные сыром и чесн...

Помидоры 6 шт. Сыр 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Петрушка Чеснок 2 зубчик

Закуска из помидор с творожным сыром и зеленью

Закуска из помидор с творожным сыром...

Лук зелёный 2 перо Сладкий перец 0.5 шт. Помидоры 2 шт. Салат 3 лист Творожный сыр 100 гр. Укроп 3 веточка Чеснок 1 зубчик

Горячие бутерброды с сыром и помидорами

Горячие бутерброды с сыром и помидор...

Лук зелёный 3 перо Майонез 1 ст.л. Мини-багет 2 шт. Перец чили 1 шт. Помидоры 2 гр. Сыр плавленый 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Укроп 4 веточка

Пицца с помидорами и сыром

Пицца с помидорами и сыром

Дрожжи сухие активные 1/6 ч.л. Вода теплая кипяченая 250 мл. Мука 375 гр. Соль 1/2 ч.л. Оливковое масло 1 ст.л. Соус томатный 150 гр. Сыр 250 гр. Помидоры 2-3 шт.

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

➜ Помидоры с сыром и чесноком – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Помидоры с сыром и чесноком в домашних условиях - ★ Контро...

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры, фаршированные сыром и чесн...

Помидор 10 шт. Укроп Творог 200 гр. Чеснок 1 головка Сырок плавленный 1 шт. Майонез 100 мл. Петрушка

Помидоры с сыром и креветками

Помидоры с сыром и креветками

Помидор бакинский 12 шт. Креветка очищенная готовая крупная 12 шт. Креветка очищенная готовая мелкая 250 гр. Сыр эменталь 100-120 гр. Кинза 1 пучок Яйцо 1 шт. Неострая горчица 1 ст.л. Растительное мас...

Закуска из помидор. Помидоры с сыром. Помидоры с сыром и чесноком

Закуска из помидор. Помидоры с сыром...

Закуска из помидор. Помидоры с сыром и чесноком Приятного аппетита! Помидор 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Майонез 1 ст.л. Сметана 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка

Фаршированные помидоры с сыром

Фаршированные помидоры с сыром

Помидор 7-8 шт. Сыр плавленый 2 шт. Оливки 15 шт. Зелень 1 пучок Майонез 2-3 ст.л.

Мясо с сыром и помидорами в духовке

Мясо с сыром и помидорами в духовке

Свинина 1 кг. Помидоры 3 шт. Сыр 400 гр. Чеснок 6-8 зубчик Сушеная трава 3-4 ч.л. Соль Перец

Салат с сыром и помидорами

Салат с сыром и помидорами

Помидор 4 шт. Сыр российский 250 гр. Базилик свежий 50 гр. Уксус 4 ст.л. Перец чёрный молотый

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры 350 гр. Сыр 100 гр. Чеснок 2–3 зубчик Зелень

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром рецепт – закуски. Помидор 3 шт. Сыр твердый 100 гр. Майонез 3 ст.л.

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Помидор 4 шт. Сыр голландский 300 гр. Майонез 1 шт.

ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

Запеченные помидоры с сыром приготовлены в духовке - чудесный завтрак порадует Ваших любимых домочадцев. Яйцо 1 шт. Сметана 30 мл. Помидор 2 шт. Ветчина 50 гр. Сыр 50 гр. Соль Перец

Помидоры с сыром в микроволновке

Помидоры с сыром в микроволновке

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску Сыр твердый 150 гр. Помидор 2-3 шт. Перец чёрный молотый Майонез Соль

Помидоры алькас с сыром

Помидоры алькас с сыром

Помидор 4 шт. Майонез 3 ст.л. Яйцо 3 шт. Укроп 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Сыр твердый 4 ст.л.

Помидоры с яйцом и сыром

Помидоры с яйцом и сыром

Помидоры 8 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Яйцо 4 шт. Майонез 1 ст. Зелень Соль Перец

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком Помидор 3 шт. Сыр 100 гр. Чеснок 3 зубчик Яйцо 2 шт. Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидор 5 шт. Сыр 100 гр. Чеснок 1 головка Перец чёрный молотый Майонез 100-150 мл. Укроп Петрушка

Помидоры с чесноком и сыром

Помидоры с чесноком и сыром

Помидоры с чесноком и сыром закуска.Быстрая закуска на праздничный стол!С такой закуской,справится ребенок,однако от этого она не перестает быть любимой многими Сыр 100 гр. Майонез 2 ст.л. Помидор 2...

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Помидор плотный 5 шт. Сыр твёрдый 100 гр. Сметана Белый хрен Соль

Помидоры с сыром и креветками

Помидоры с сыром и креветками

Помидоры с сыром и чесноком Креветки 10 шт. Помидор 2 шт. Чеснок 2 зубчик Яйцо 1 шт. Сыр плавленый 1 шт. Майонез 2 ст.л. Соль Зелень

Помидоры черри с сыром и креветками.

Помидоры черри с сыром и креветками.

Помидоры черри 200 гр. Креветка очищенная 100г Творожный сыр 3 ст.л. Лук зелёный 2 стебля Лимонный сок 1 ч.л. Соль Перец черный свежемолотый по вкусу

Запеченный бутерброд с сыром и помидорами

Запеченный бутерброд с сыром и помид...

Багет 1 шт. Сыр козий 100 гр. Помидоры 2 шт. Базилик 2 шт. Оливковое масло 2-3 ст.л. Приправа Перец

Помидоры с сыром в духовке

Помидоры с сыром в духовке

Помидор средний 1 кг. Колбаса 300 гр. Ветчина 300 гр. Сметана 4 ст.л. Укроп 1 пучок Сыр твёрдый 100 гр. Чеснок 2 гр.

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидор 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Чеснок 3 зубчик Майонез 3 ст.л. Зелень 1 ст.л.

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Помидор Пармезан Орегано 1/4 ч.л. Масло подсолнечное 4 ч.л. Соль Перец

Закуска из помидоров с чесноком и сыром

Закуска из помидоров с чесноком и сы...

Помидоры 5 шт. Чеснок 3-4 по вкусу Кинза Сыр 150 гр. Майонез 30 гр. Соль

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Помидор среднего размера Моццарелл 250 гр. Соль Базилик Оливковое масло 3 ст.л.

Закуска из помидор. Помидоры с сыром. Помидоры с сыром и чесноком

Закуска из помидор. Помидоры с сыром...

Помидор 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Майонез 1 ст.л. Сметана 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка

Салат с сыром и помидорами

Салат с сыром и помидорами

Помидоры 6–7 шт. Лук зелёный 5–6 перьев Сыр твёрдый 100 гр. Растительное масло 4 ст.л. Соль Перец чёрный молотый

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром Помидоры 3 шт. Батон Сыр 300 гр. Майонез 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Зелень

Помидоры с козьим сыром

Помидоры с козьим сыром

Сыр козий мягкий 150 гр. Сливка жирностью 22 3 ст.л. Помидоры черри 250 гр. Базилик 2 веточки

Закуска Помидоры с сыром с плесенью

Закуска Помидоры с сыром с плесенью

Помидоры Сыр с плесенью

Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром

Помидоры 5-6 шт. Лук красный 1-2 шт. Перец болгарский 2 шт. Сыр 100 гр. Соль Майонез

alimero.ru

Помидоры с сыром и чесноком — 4 рецепта закуски

Сегодня я хочу предложить чудесную закуску, которую можно подать к ужину, или обеду. Она такая вкусная и красивая, что сможет украсить любой праздничный стол. Также, как и салат с баклажанами и яйцами.

Летом свои помидорчики с грядки: розовые, красные, желтые. Я готовлю закуску с использованием сладких розовых помидоров, или красных. Оформить можно по-разному. Можно выкладывать горкой, можно скатать шарик, или фаршировать половинки.

Я использую сочный молодой чесночок, вкуснейший сливочный твердый сыр, отварные яйца и томаты. Вы только представьте как это вкусно. Правда аромат чеснока не позволит вам целоваться. Если не нужно никуда выходить, можно приготовить на обед, или на ужин. Дабы не пугать окружающих чесночным ароматом.

Помидоры с сыром, чесноком и яйцом

Этот рецепт готовится из простых продуктов, получается вкусно, и красиво. Как-то в Крыму, когда мы были на отдыхе, мы первый раз попробовали это чудесное блюдо. Решили пообедать в кафе, заказали, нам очень понравилось. Только нам подали закуску, которая была расположена слоем на помидоре.

Это я дома решила поэкспериментировать, и сделать шарики. Получилось очень интересно.

Ингредиенты:

  • 200 грамм твердого сыра
  • 2 отварных яйца
  • 2-3 зубчика чеснока (можно больше, если любите поострее)
  • 2-3 шт. помидора
  • соль по вкусу
  • 1 ст. ложка майонеза

Набор продуктов очень простой. Сыр мы покупаем для бутербродов, поэтому он всегда есть в нашем холодильнике. Яйца, наверное, есть в каждом холодильнике. Ну и томаты с чесноком. Их можно использовать со своей грядки, или купить на рынке.

Яйца я отвариваю вкрутую, варю 10 минут с момента закипания. Сливаю кипяток, заливаю холодной водой, остужаю, а затем очищаю. Тру на мелкой терке, также натираю сыр. Чеснок очищаю и измельчаю через пресс (чесночница, чеснокодавка).

Если любите острее, то добавьте больше чеснока, добавляйте, перемешивайте, и продуйте, какой остроты вас устраивает.

Заправляю майонезом, его можно использовать любой. Магазинный или домашний. Если не любите этот продукт, или не хотите использовать, добавьте ложку сметаны.

Заправка можете быть из майонеза или сметаны. Можно смешать эти два продукта в равных пропорциях, и заправить. Использовать йогурт без добавок.

Солим по вкусу, если любите, добавьте черный молотый перец, или другие специи на ваш вкус. Перемешиваем все тщательно. Обязательно пробуем на вкус, вкус закуски вам должен нравится.

Можно добавить мелко рубленную зелень. Я люблю укроп, но это может быть кинза, петрушка, и пр. зелень. В этот раз я ничего не добавляю.

Помидор я вымыла, порезала кружочками, кружочки у меня примерно 1-1.5 см. Можно порезать по 2 см. Надела одноразовые перчатки, и сделала шарики из закуски, выкладываю шарики на помидоры. Можно это сделать чистыми руками.

Подаю к столу украсив зеленью. Это так красиво смотрится, что может стать украшением праздничного стола. Летом, в нашей семье, много праздников, как вариант легкой закуски просто чудесно. Просто, быстро, бюджетно. Когда жарко не очень хочется мяса, и тяжелой пищи, поэтому советую попробовать такую вкусняшку, если вы еще не пробовали.

Закуска дед Мороз из помидор с сыром и чесноком

Самая шикарная и обаятельная закуска, которая удивит и порадует гостей. Готовлю ее не только на Новый год, но и в сезон помидор на праздничный стол. Все просто и доступно. Думаю, справиться любой кулинар, даже самый начинающий.

Ингредиенты:

  • Яйцо 3 шт.
  • Сыр 70 г.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Помидоры 4 шт.
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу

Готовить можно используя 4 помидора, или 8 шт. Смотря на какую семью (компанию людей) вы готовите.

Яйца, сыр и чеснок пропускаем через мелкую терку. Лучше через мелкую, так масса будет однороднее и закуска получится вкуснее.

Добавляем соль и перец, и 2-3 ложки майонеза. Перемешиваем, пробуем на вкус. Закуска должна вам нравится, это главное, должно быть вкусно. Не берите сырный продукт, возьмите хороший твердый сыр, нужен небольшой кусочек.

Томаты нужно вымыть, срезать шляпки, убрать чайной ложечкой серединку. Делаем это аккуратно чтобы не повредить бока. Так проделываем со всеми помидорами. Берем сыр порезанный, для бутербродов. Из него делаем бородку для деда Мороза.

Помидоры можно использовать розовые, или сорта сливки. Можно брать томаты небольшого размера, или помидорки черри.

Фаршируем пустоту в помидоре. Мы выбрали мякоть, теперь наполняем начинкой. Наполняйте с верхом. Теперь делаем глазки. Можно сделать из горошин черного перца или бутонов гвоздики.

Нос делаем из калины или клюквы. Если я спланировала это блюдо для праздника, то я обязательно замораживаю ягодки клюквы или калины. Потом использую. Сверху надеваем шляпку, которую мы срезали с помидора.

Выкладываем на листья салата. Оформляем помпоны на шляпе из майонеза, и пышную бороду оформляем из майонеза. Майонез можно поместить в плотный кулечек, и срезать край. Или использовать магазинный продукт в мягкой упаковке.

Бутерброды из помидор с сыром и чесноком

Очень люблю такие бутерброды. Они без мяса и рыбы, недорого, просто, быстро, и очень вкусно. Подойдут в качестве закуски для летних посиделок на даче. На праздничный стол, тоже, можно подать. Чтобы они были еще вкуснее, хлеб лучше поджарить.

Ингредиенты:

  • Батон или багет
  • 2 помидора
  • 200 грамм твердого сыра
  • 5 зубчиков чеснока
  • зелень укропа
  • майонез по вкусу
  • соль

Сыр измельчить с помощью терки, чеснок измельчить, зелень мелко нарезать, заправить все майонезом, подсолить по вкусу.

Багет порезать кусочками. Можно его подсушить на сковороде или в тостере. Или оставить как есть.

Помидоры порезать дольками. Все очень быстро и просто. Если хотите украсить, можно использовать укроп или петрушку.

Берем ломтик хлеба, смазываем сырной намазкой, укладываем дольку помидора, и сверху веточку укропа. Таким образом мы делаем все бутерброды. Можно делать на любые праздники, на завтрак, и вечеринки.

Как приготовить фаршированные помидоры с сыром и чесноком

Предлагаю приготовить очень красивое и очень вкусное блюдо. Вместо привычного нам твердого сыра будем использовать плавленные сырки. Моя мама делала такую закуску на день рождение, гостям понравилось интересное оформление и чудесный вкус.

Ингредиенты:

  • 6 мелких помидоров
  • свежая петрушка
  • свежий укроп
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 плавленых сырка
  • 50 г. майонеза

Плавленные сырки натираем на мелкой терке. К нему выдавливаем чеснок. Важно, не мелко нарезать чеснок, а измельчить его через пресс. Так он отдаст все свои ароматы.

Чтобы плавленный сырок легко натирался, рекомендую поместить его на час в морозильную камеру, он немного застынет, и будет очень хорошо натираться.

Зелень вымойте, мелко нарежьте. Добавьте к сырку, посолите по своему вкусу, и заправьте майонезом. Здесь смотрите и регулируйте по своему вкусу.

Можно заменить на йогурт, только берите без добавок, или сметаны, процент жирности выбирайте на ваше усмотрение.

Очень аккуратно срежьте место у плодоножки томата, прокручивающими движениями, острым ножом. Далее срезаем шляпку, нам она понадобится. Очень аккуратно вынимаем мякоть. Удобнее всего делать это чайной ложкой, вынимаем только серединку и сок, плотные стенки помидора не трогайте.

Фаршируем приготовленным салатом из сыра и чеснока, и накрываем шляпкой. Украшаем по своему вкусу.

Быстрая летняя закуска готова. Можно поместить майонез в плотный пакет, сделать надрез, и выдавить майонезом точки. Получится что-то из разряда а-ля помидоры мухоморы.

Лето совсем скоро, будет много свежих сочных овощей. Буду рада если вам понравились варианты закусок, которые представлены в статье, вы попробуете, и оцените. Думаю, ваши родные, тоже, оценят. Поверьте, это быстро, просто, и вкусно, и без заморочек.

silaznaniya8.ru

Помидоры с чесноком майонезом и сыром – готовим быстро и вкусно

Помидоры отлично сочетаются практически с любыми овощами, специями, зеленью и заправками. Но чаще всего хозяюшки используют помидоры с чесноком майонезом и сыром в приготовлении домашних блюд. Сытный, ароматный и очень вкусный микс можно задействовать в приготовлении салатов, бутербродов и закусок. Сегодня о них мы вам поведаем.

Содержание

1. Бутерброды с помидорами под чесночно-сырным соусом

Для приготовления такой закуски вы можете использовать как белый, так и ржаной хлебушек. Здесь все уже зависит от ваших вкусовых предпочтений. А можно взять часть того и часть другого продукта, чтобы сравнить и определить, что вкуснее.

Необходимый состав продуктов:

  • нарезной хлеб — 10 ломтиков;
  • сыр твердый — 130 г;
  • чеснок — 4 зубка;
  • помидоры — 3 шт.;
  • майонез — 170 г;
  • зелень укропа или петрушки — для сервировки.

Приготовление:

Первым делом нужно приготовить «фундамент» для закладки продуктов. Разложить хлебушек на противне и отправить в жарочный шкаф на десять минут. За это время хлебные ломтики подрумянятся.

Натереть крупно сыр и мелко чеснок. Смешать оба ингредиента, полить майонезом и хорошенько перемешать. Чесночно-сырной смесью нужно будет обмазать верхнюю часть хлеба.

Осталось дело за малым — нарезать тонкими пластинками помидорки. Выложить их наверх чесночного соуса, присолить мелкой солью и украсить зеленью.

Вот и все ароматная и очень вкусная закуска готова. Ее можно ставить как на повседневный, так и праздничный стол.

2. Салат из помидоров с сыром, чесноком и майонезом

Для приготовления такого блюда вам потребуются следующие компоненты:

  • сладкие и мясистые помидоры — 3 шт.;
  • свежие огурчики — 2 шт.;
  • сыр твердый — 120 г;
  • чеснок — 3 зубка;
  • майонез — сколько понадобится для заправки салата;
  • соль, перец;
  • укроп.

Приготовление:

Овощи промыть, просушить, вырезать ненужные части, нарезать кубиками. Сложить нарезку из овощей в салатник.

Очистить чеснок, пропустить через чеснокодавку, добавить к овощам.

Нарезать мелко зелень, присыпать ею овощи.

Натереть на крупную терку сыр, добавить к основной массе.

Посолить, поперчить и полить салатик майонезом, хорошенько перемешать и можно звать всех к столу. Такое блюдо станет отличным дополнением к мясу, рыбе, отварному картофелю или рису.

3. Запеченные в духовке помидоры с чесноком под сыром и майонезом

Очень вкусная закуска, от которой вы будете просто без ума. Чтобы ее приготовить вам понадобится:

  • круглые, большого размера томаты — 3 шт.;
  • твердый сыр — 100 г;
  • майонез — 100 г;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • зелень укропа или петрушки.

За основу такой закуски можно взять кружочки баклажана или кабачка.

Приготовление:

Сначала нужно подготовить форму для запекания — застелить противень фольгой.

Промыть помидорки, нарезать пластинками — толщиной 0,5 мм. Разложить их на расстоянии 1 см друг друга на противне.

Теперь осталось сделать верхний слой для обмазки томатов. Для этого нужно натереть на мелкую терку сыр, таким же образом измельчить очищенный от шелухи чеснок. Смешать оба компонента и полить майонезом. Хорошенько перемешать соус и нанести обильным слоем на томаты.

Включить на разогрев жарочный шкаф — до 180 градусов. Через пару минут поместить в него заготовку, предварительно накрытую листом фольги. Она защитит сыр от пригорания. Через четверть часа, когда помидорки смягчатся, фольгу можно будет снять, присыпать томаты тертым сыром и отправить обратно в духовку на 5-7 минут. За это время сыр успеет подрумяниться.

Готовую закуску после извлечения из духовки нужно слегка остудить, переложить на тарелку и украсить зеленью.

4. Помидоры, фаршированные сыром, майонезом и чесноком

Если вы все еще думаете о том, что можно приготовить на праздничный стол, тогда этот рецепт как раз то, что вам надо. Аппетитная, ароматная и сытная закуска из помидоров порадует ваших гостей.

Ингредиенты:

  • сладкие томаты среднего размера — 10 шт.;
  • сыр твердый — 150 г;
  • майонез — 200 г;
  • чеснок — 1 маленькая головка;
  • зеленый салат — 5 листов;
  • петрушка.

Приготовление:

Для любителей остренького можно использовать больше чеснока. Итак, промыть помидорки, аккуратно срезать пластом верхушку, выбрать внутренность при помощи чайной ложечки. Выполнять эти манипуляции нужно очень аккуратно, чтобы не нарушить целостность плодов.

Натереть на мелкую терку сыр. Затем очистить чеснок и измельчить таким же способом. Переложить сыр с чесноком в пиалу, полить майонезом и перемешать. Попробуйте начинку на вкус, возможно в нее нужно добавить немного соли или перчика. Здесь уже действуйте на свое усмотрение.

Осталось наполнить томаты чесночно-сырной массой и сверху украсить зеленью петрушки. Разложить на тарелке салатные листья. Красиво выложить на их поверхности фаршированные томаты и украсить зеленью. Яркая закуска готова к поеданию.

5. Помидоры с сыром, чесноком и зеленью в тесте

С этой очень вкусной и праздничной заготовкой нужно будет повозиться, зато результат стоит того. Взамен за свои труды вы получите очень вкусную, оригинальную закуску, которая наверняка понравится всем членам вашей семьи.

Компоненты:

  • тесто слоеное;
  • помидоры (желательно черри, но можно и простые);
  • сыр твердый (лучше всего подойдет сыр Сулугуни);
  • зелень укропа;
  • соль;
  • чеснок — 5 зубчиков.

Приготовление:

Разрезать помидорки черри пополам, обычные томаты — четвертинками. Сыр нарезать кубиками. Возьмите 2-3 шампура и нанизывайте на них томаты с сыром, чередуя продукты. Затем нужно сделать ароматную присыпку.

Смешать измельченный укроп с чесноком (его нужно пропустить через пресс) и солью. Присыпать помидоры с сыром этой смесью. Завернуть в тесто, и хорошенько прищипнуть края.

Запекать такой продукт можно в духовке, на мангале. Кому, как больше нравится. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.

Аналогичную закуску можно сделать из тонкого листа лаваша, свернув его в рулет с сырно-томатной начинкой.

Марианна Павлей

sait-pro-dachu.ru


Смотрите также