Домашняя еда и


Еда

Хэллоуин: 3 страшно-красивых десерта

Даже если вы не собираетесь отмечать заморский праздник, эти страшно-красивые десерты приведут в восторг не только детей, но и взрослых.

Владислав Носик

Читать далее

Итальянский Хэллоуин и рецепт «Хлеба мертвецов»

Начало ноября в Италии ознаменовано двумя важными праздниками. Первого числа месяца здесь отмечают День всех Святых, а на следующий день вспоминают умерших. Оба дня – средоточение популярных народных суверий, церковных ритуалов и языческих обрядов.

Анна Черткова

Читать далее

Готовим салаты из сырой тыквы

Душистая мякоть сырой тыквы является хорошей основой для приготовления салатов. В тыкве содержится много витаминов. Поскольку она хорошо усваивается, диетологи советуют включать ее в рацион детей и пожилых людей.

Читать далее

10 новых рецептов с тыквой

Вкусная, полезная, долго хранящаяся и к тому же недорогая: тыква – настоящая кулинарная находка!  Чего только хозяйки с ней не делают: варят, парят, жарят, запекают, сушат, вялят и даже готовят десерты. Мы предлагаем оригинальные рецепты из нашей домашней коллекции, чтобы в сезон тыкв вы были во всеоружии. 

Читать далее

Как приготовить печеные яблоки

Печеные яблоки отличаются мягким вкусом и подходят даже тем, кто не слишком любит свежие плоды. Запекайте их в духовке или микроволновке, дополняя сахаром, медом, вареньем, ягодами или орехами. Десерт можно украсить мороженым, заварным кремом или взбитыми сливками. Это добавит ему калорийности, но сделает вкус еще более восхитительным.

Читать далее

Рецепты воздушного бездрожжевого теста

Выпечка, приготовленная из бездрожжевого теста, всегда выручит во время поста. Из такого теста получатся вкусные чебуреки, пирожки и вертуты. Побаловать себя и близких можно тортом из воздушного теста без дрожжей. Идеальным будет слоеный шедевр. Однако он потребует времени, ведь для формирования тонких слоев, которые создают эффект слоености, нужно неоднократно раскатать пласт теста с прослойкой сливочного масла, разделяющего тонкие слои и препятствующего смешиванию.

Читать далее

Как приготовить гречку с тушенкой

Гречка – крупа, в которой содержится огромное количество железа. Ее рекомендуют употреблять людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Очень вкусно можно приготовить гречку с тушенкой.

Читать далее

Домашняя выпечка в хлебопечке: ржаной хлеб

Ржаной хлеб содержит много ценных веществ, необходимых человеку: витамины, микроэлементы, аминокислоты и ферменты. Благодаря большому содержанию пищевых волокон, он выступает «чистильщиком» организма. Современная хозяйка легко может приготовить ржаной хлеб дома. Для этого достаточно иметь хлебопечку и знать некоторые особенности его приготовления.

Читать далее

Рецепты самых вкусных печеночников

Печень – продукт, богатый белком, жирорастворимыми витаминами, микроэлементами. Ее рекомендуется использовать в пищу людям с такими заболеваниями, как анемия, атеросклероз, сахарный диабет.

Читать далее

Налим, запеченный в духовке

Если удастся когда-нибудь раздобыть налима, может возникнуть затруднение, что именно из него приготовить. Однако беспроигрышным вариантом в любом случае будет запекание целиком в духовке. Такое блюдо и смотрится отлично, и на вкус прекрасно.

Читать далее

Замороженные кальмары: как варить и сколько?

Кальмары хорошо подходят для приготовления салатов и супов, а также для тушения, жарки и варки. Они обладают необычайно нежным вкусом и ароматом, но только в том случае, если приготовлены с соблюдением определенных рекомендаций. В противном случае кальмары будут «резиновыми».

Читать далее

Как выбрать арбуз?

Зеленый, полосатый и вкусный: как выбрать зрелый полезный арбуз без нитратов.

Петр Образцов

Читать далее

10 осенних десертов с яблоками

Коллекция рецептов с яблоками: пироги, сэндвичи, штрудель, галушки, крамбл – множество идей для урожая яблок.

Читать далее

Кухня «Великолепного века»: 10 лучших рецептов

Бодрящий напиток Хюррем султан, мясное блюдо султана Сулеймана и его воинов, суп Сюмбюль-аги, десерт грозной валиде… Любимые блюда любимых персонажей любимого сериала!

Катерина Капустина

Читать далее

Настоящая летняя окрошка с кефиром

В летние жаркие дни полезно ввести в меню легкие блюда. В качестве одного из таковых прекрасно подойдет холодный суп, утоляющий жажду и голод – окрошка на кефире. Он малокалорийный, а потому можете его есть, не опасаясь за появление лишнего веса. Помимо того, к достоинствам окрошки стоит отнести быстроту приготовления, а также доступность продуктов.

Читать далее

domashniy.ru

Рецепты

Ленивые голубцы

Многие хозяйки считают процесс приготовления голубцов достаточно сложным и занимающим много времени. А так хочется порадовать близких чем-то вкусным и полезным!

Читать далее

Яблочный пирог с миндалем от Александра Селезнева

В эти холодные пасмурные дни хочется укутаться в теплый плед и с чашкой горячего чая размышлять о затерявшемся лете?

Читать далее

Летний английский пудинг

Самый главный английский десерт с сочными летними ягодами.

Ольга Бакланова

Читать далее

Главный суп лета: окрошка

Молоденькие хрустящие огурчики, сочный редис, свежая зелень и обязательная кислинка – это все она, окрошка.

Натали Лисси

Читать далее

Белая рыба в горчице от Лары Кацовой

Нежирная белая рыба малокалорийна, но очень питательна. Вместе с актером Дмитрием Дюжевым готовим филе морского окуня по специальному рецепту Лары Кацовой. 

Читать далее

Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами

В последний день Масленицы или Прощеное воскресенье прогоняли зиму и жгли костры, в которые бросали старые ненужные вещи и остатки жирной масленичной еды.

Владислав Носик

Читать далее

Суббота: блины из шпината со сливочным сыром и семгой

Суббота называлась «золовкиными посиделками». Молодые невестки приглашали в гости сестер мужа (золовок) и других его родственников и активно старались продемонстрировать кулинарные таланты и умение вести домашнее хозяйство.

Владислав Носик

Читать далее

Пятница: печем блины на пиве с картофелем, луком и сыром

По обыкновению в пятницу на блины к зятю приходила теща с родственниками и друзьями. Чтобы все остались довольны, зять должен был развлечь и накормить гостей по высшему классу.

Владислав Носик

Читать далее

Четверг: гречневые блины-галеты

Сегодня по традиции начинается широкая Масленица, или «Разгуляй». Празднество приобретало настоящий размах: массовые гулянья, кулачные бои, пляски и различные состязания.

Владислав Носик

Читать далее

Среда: печем дрожжевые блины

Третий день Масленицы по традиции называется «Лакомка»: зятья приходят к тещам, а хозяйки изо всех сил стараются угодить мужьям своих дочерей, готовя всевозможные лакомства.

Владислав Носик

Читать далее

Вторник: мини-блинчики с сыром, грибами и луком

Во вторник начинались заигрыши: парни и девушки ходили друг к другу в гости, гуляли, распевая звонкие песни, звали в гости родных и близких, угощая блинами.

Владислав Носик

Читать далее

Понедельник: печем гурьевские блины

В понедельник первый блин отдавался нищим на помин усопших, после чего приступали к празднествам и веселым гуляниям.

Владислав Носик

Читать далее

Оригинальные блинчики от Константина Ивлева

Вкуснее этих блинчиков могут быть только бабушкины. Для особенной приятной кислинки Константин Ивлев предлагает молоко заменить кефиром, а беспроигрышную начинку сделать из диетического творога с медом. Можно уже начать готовиться к Масленнице!

Читать далее

Горячий яблочный сидр со специями

Предлагаем один из самых популярных новогодних напитков в США, Канаде и ряде стран Западной Европы. Яблочный сок, сваренный с добавлением душистых специй и цитрусовых, поистине вскружит голову и задаст праздничный тон.

Владислав Носик

Читать далее

Рождественский кекс от Александра Селезнева

Новогодний медово-фисташковый десерт с сыром «Филадельфия» – кекс с ароматом апельсина и розмарина.

Читать далее

domashniy.ru

Домашняя кухня - коллекция советских рецептов

легко Салат Мимоза классический

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по ...

сложно Заливное из судака

Заливное из судака многие считают такой же неотъемлемой частью новогоднего меню, как и салат оливье. ...

средне Классические голубцы с фаршем

Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо! ...

легко Макароны по-флотски

Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда  появился ...

легко Рыба под маринадом

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не ...

легко Селедка под шубой традиционная

Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно ...

легко Классическая творожная запеканка с изюмом

Этот рецепт запеканки с изюмом можно считать почти классическим. Из дополнительных ингредиентов в ...

средне Вкусные чебуреки

Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с ...

средне Голубцы мясные

Кто бы что ни говорил, без мясных голубцов наша кухня немыслима. Наверное, каждый помнит, как делала ...

легко Салат Винегрет с квашеной капустой

Винегрет - отличное универсальное блюдо. И для праздничного стола подойдет, и будни скрасит. ...

легко Конфеты из сухого молока и мороженого

Если в магазине, где продается детское питание, появляется кто-нибудь, кому нужна смесь ...

сложно Холодец из говяжьей рульки и свиного копыта

Наверное, более подробно и досканально описать приготовление холодца просто невозможно. Вы можете ...

средне Холодец из свиных ножек и говядины

Холодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят ...

легко Яичница-глазунья

Яичница-глазунья – любимая еда холостяков и студентов кажется такой простой! Но чем проще ...

легко Торт Наполеон с заварным кремом средне Торт Прага

Торт Прага  был создан по образу и подобию австрийского торта Захер во времена СССР. Но ...

средне Селедка под шубой

Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо ...

легко Как варить гречку

Варить гречку тоже нужно уметь. Делимся опытом. 

сложно Заливные рулетики из ветчины средне Клюква в сахарной пудре

Это такая классика жанра – как леденцы монпасье или конфеты «Мишки на севере», ...

легко Рулеты из ветчины с сырной начинкой

Классика советского закусочного стола! Ну не могли мы пройти мимо, добавили всего один новый ...

легко Шоколадная колбаска

Были у нас времена, когда о такой роскоши, как докторская колбаса, приходилось только мечтать. ...

легко Салат Весенний

Салат с первой молодой зеленью, редисом и молодой капустой самое настоящее сезонное блюдо, которое ...

средне Солянка сборная мясная легко Чечевичная похлебка с сосисками легко Колбасный суп легко Салат Оливье с курицей средне Холодец из свинины и телятины средне Кекс из растопленных шоколадных конфет

Прекрасный был в советские годы способ утилизации не особо выдающихся околошоколадных конфет с ...

легко Простые макароны по-флотски средне Рыба под маринадом легко Рулетики из ветчины легко Ленивые голубцы с капустой и рисом

Те, кто хоть раз готовил ленивые голубцы, знают, что лениться в этом блюде точно не получится: нужно ...

легко Красивая Селедка под шубой средне Беляши в советском стиле сложно Борщ с белой фасолью

www.gastronom.ru

Свежие рецепты

Предлагаю вкусное и диетическое блюдо - запеченную куриную грудку в духовке. Ее можно запечь как в фольге, так и в рукаве. Грудка куриная в фольге получается очень сочной и вкусной, готовится без лишнего жира, именно поэтому ее можно считать диетическим блюдом.

подробнее→

Рецепт обязательно оценят любители полезной брокколи и простых рецептов - все делается за считанные минуты, и вот полноценный обед или ужин готов! Вкусно, просто и полезно, моцарелла прекрасно гармонирует и сочетается с брокколи - готовьте и пробуйте.

подробнее→

Это легкий и вкусный овощной салат, который будет отличным дополнением к другим блюдам или станет самостоятельным легким ужином. По желанию, добавьте пармезан или моцареллу, или приготовьте салат из помидоров и рукколы, исползуя только овощи. Рукколу выбирайте такого сорта, чтобы она не горчила и имела ореховый приятный привкус, тогда салат получится на ура.

подробнее→

Куриные рубленые котлеты идеально подойдут для быстрого ужина, потому что их можно приготовить менее чем за полчаса, а в результате получаем вкусные и сочные котлеты из курицы.

подробнее→

Этот полезный низкокалорийный салат хорош как самостоятельное блюдо или в качестве красивого и вкусного дополнения к любому застолью. Семгу можно использовать как слабосоленую, так и с подкопченным вкусом.

подробнее→

Не все любят морскую капусту в ее привычном виде, но в этом салате очень удачное и интересное сочетание ингредиентов, которое преображает и смягчает вкус и запах морской капусты. Пару раз приготовив такой салат, я поняла, что он стал одним из моих любимых. Попробуйте и вы!

подробнее→

Полезная морская рыба является не только источником легкоусвояемого белка, но и поставщиком ценного рыбьего жира, состоящего из полиненасыщенных жирных кислот с низким содержанием холестерина. Не зря все чаще люди, которые заботятся о своем здоровье и придерживаются принципов правильного питания, останавливают свой выбор на морской рыбе

подробнее→

Запеченная утка в духовке, сочная и мягкая, с аппетитной корочкой - ну что может быть лучше для ужина всей семьей или для праздничного стола? Такое блюдо не требует много времени на приготовление, но кое-какие правила в приготовлении, чтобы утка получилась именно такой как нужно, все-таки есть.

подробнее→

Осень - самое подходящее время готовить ароматную выпечку, создавая уютную атмосферу дома и собирать за чаепитием семью или приглашать друзей. Предлагаю вам рецепт легендарного сливового пирога с овсяными хлопьями, который готовится быстро и просто, а в результате получаем вкусную и нежную выпечку, если вы любите овсянку - пирог точно придется вам по вкусу. Рецептом когда-то со мной поделилась свекровь, теперь тоже часто делаю такой пирог.

подробнее→

papinaeda.ru

Домашняя

Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Ингредиенты: картофель, фарш, лук репчатый, сыр твердый, сметана, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, крупа манная, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста, сахар

Ингредиенты: малина, водка, сахар, вода

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, сливки 33%, масло сливочное, зелень, соль

Ингредиенты: грудинка копченая, сливки 33%, чеснок, перец черный молотый, яйцо куриное, фисташки, базилик, соль

Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, молотая паприка, сухая аджика, масло сливочное, масло кукурузное, мука пшеничная высшего сорта, бульон овощной, сметана, соль, перец черный молотый, куриные голени

Ингредиенты: кальмар, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: яблоки, мука пшеничная высшего сорта, сахар коричневый, масло сливочное, яйцо куриное, миндаль, изюм, ванильный экстракт, разрыхлитель теста

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, сахар, масло растительное, разрыхлитель теста, соль

Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, соль, уксус, вода, чеснок, сахар, перец горошком, лавровый лист, кинза

Ингредиенты: капуста белокочанная, колбаса сыровяленая, куриная грудка, лук зеленый, консервированный горошек, майонез, соль

Ингредиенты: говядина, рис бурый, мука пшеничная высшего сорта, лук шалот, масло сливочное, орехи грецкие, кинза, хмели-сунели, сванская смесь, смесь пряностей для харчо, аджика, чеснок, соль, перец чили

Ингредиенты: молоко, яйцо куриное, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта

Ингредиенты: курица, чеснок, лук репчатый, перец горошком, лавровый лист, морковь, желатин, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, тесто слоеное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, молоко, масло сливочное, сахар, сухие дрожжи, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, овсяные хлопья, масло подсолнечное, лук зеленый, перец черный молотый, кабачки, йогурт, картофель, соль

Ингредиенты: свинина, картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молотая паприка, оливковое масло

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, филе индейки, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень), приправа овощная, вода

Ингредиенты: свиное филе, грудинка копченая, корнишоны, яблоки, лук зеленый, майонез, горчица французская в зернах, сок лимона, оливковое масло, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок, салат, соль

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, куриное филе, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, сыр пармезан, молоко, масло сливочное, бекон, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: свинина, лук репчатый, перец красный сладкий, чеснок, соевый соус, масло растительное, соль, смесь перцев

Ингредиенты: куриная грудка, ананасы консервированные, сыр твердый, чеснок, майонез

Ингредиенты: свинина, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, сыр твердый, чеснок, соль, перец черный молотый, молотая паприка

Ингредиенты: морковь, яйцо куриное, сахар, миндаль, лимонная цедра, мука рисовая, ром, сок лимона, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, вареная сгущенка

Ингредиенты: индейка, картофель, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сметана, маргарин, соль, перец черный молотый, разрыхлитель теста

Ингредиенты: фетучини, яйцо куриное, щековина, сыр пекорино, перец черный молотый, соль морская, зелень

Ингредиенты: курица, свекла, морковь, тыква, чеснок, оливковое масло, зира, фенхель, тимьян, соль, перец черный молотый, уксус бальзамический, сахар коричневый

Ингредиенты: говядина, картофель, яйцо куриное, соленые огурцы, морковь, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: курица, чеснок, горчица французская в зернах, желатин, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: говядина, перец красный сладкий, лук репчатый, соевый соус, уксус бальзамический, чеснок, соль, перец черный молотый, молотая паприка, масло растительное

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, масло растительное, сухие дрожжи, яблочное повидло, соль, сахар

Ингредиенты: молоко, сухие дрожжи, мед, яйцо куриное, мука ржаная, соль, семена кориандра

Ингредиенты: свиное филе, помидоры, чеснок, лук репчатый, картофель, сметана, соль, молотая паприка, смесь перцев, масло растительное

tvoirecepty.ru

Еда на Домашнем

  • 00:06:41

  • 00:01:02

  • 00:01:20

  • 00:03:42

  • 00:01:41

  • 00:02:49

  • 00:00:40

  • 00:04:26

  • 00:04:12

  • 00:01:48

  • 00:04:22

  • 00:04:10

  • 00:04:35

  • 00:03:46

  • 00:02:13

  • 00:02:59

  • 00:03:33

  • 00:00:00

  • 00:00:00

  • 00:04:08

  • 00:03:23

  • 00:00:00

  • 00:03:01

  • 00:02:58

  • 00:03:07

  • 00:02:58

  • 00:03:04

  • 00:02:54

  • 00:03:17

  • 00:03:06

  • 00:03:14

  • 00:03:00

  • 00:02:53

  • 00:03:08

  • 00:02:55

  • 00:03:17

  • 00:00:00

  • 00:02:58

  • 00:03:05

  • 00:02:50

  • 00:03:04

  • 00:03:04

  • 00:01:45

  • 00:02:05

  • 00:03:16

  • 00:01:32

  • 00:02:04

  • 00:02:21

  • 00:02:15

  • 00:07:18

  • 00:06:10

  • 00:00:00

  • 00:00:00

  • 00:01:53

  • 00:02:37

  • 00:00:00

  • 00:04:12

  • 00:03:41

  • 00:04:19

  • 00:02:39

  • 00:00:00

  • 00:00:00

  • 00:00:00

  • 00:00:00

  • 00:00:00

  • 00:02:50

  • 00:15:01

  • 00:11:08

  • 00:03:49

  • 00:03:37

  • 00:00:00

  • 00:01:59

  • 00:06:25

  • 00:00:00

  • 00:05:45

  • 00:06:47

  • 00:05:59

  • 00:02:33

  • 00:04:54

  • 00:02:05

  • 00:02:07

  • 00:02:02

  • 00:01:40

  • 00:02:15

  • 00:01:44

  • 00:03:48

  • 00:01:58

  • 00:02:11

  • 00:01:29

  • 00:03:00

  • 00:01:50

  • 00:01:51

  • 00:01:47

  • 00:01:47

  • 00:01:27

  • 00:03:05

  • 00:02:30

  • 00:01:38

  • 00:01:36

  • 00:00:53

  • 00:01:51

  • 00:01:36

  • 00:01:44

  • 00:01:20

  • 00:02:09

  • 00:03:05

  • 00:02:05

  • 00:02:07

  • 00:01:14

  • 00:01:38

  • 00:01:21

  • 00:02:26

  • 00:02:09

  • 00:01:33

  • 00:00:58

  • 00:02:48

  • 00:01:58

  • 00:02:02

  • 00:01:59

  • 00:01:21

  • 00:02:22

  • 00:01:45

  • 00:01:36

  • 00:01:40

  • 00:01:40

  • 00:02:34

  • 00:04:07

  • 00:06:20

domashniy.ru


Смотрите также