Суп из рыбной консервы

Первое, второе и компот! Вот он, идеальный обед «нашего» человека. Это за границей люди неделями могут обходиться без супов, мы же привыкли есть их каждый день.

Но иногда просто нет времени готовить разносолы, и тогда на помощь приходит рецепт-выручалка всех работающих хозяек и закоренелых холостяков — суп из рыбной консервы. Согласитесь, это все-таки лучше и вкуснее, чем порошковые «быстросупы» из магазина. Особенно, если готовить суп из хороших консервов с рыбой благородных кровей, например, горбушей.

Ингредиенты
Консервированная горбуша1 банка
Картофель3 клубня
Морковь1 шт.
Репчатый лук1 шт.
Помидор1 шт.
Зелень
Соль

Ингредиенты для супа из рыбной консервы

Как приготовить суп из рыбной консервы

Натираем на терке морковь, картофель режем небольшими кубиками. Кладем овощи в кастрюлю, заливаем водой, добавляем очищенную луковицу и ставим вариться.

Консервированную рыбу разбираем на кусочки, удаляя хребты. В консервах рыбные кости становятся мягкими, и если времени на приготовление обеда у вас совсем немного, этот шаг можно пропустить.

Разбираем рыбные консервы для супа

Кладем рыбу в кастрюлю к овощам и варим 10-15 минут. В готовый суп можно положить кусочек свежего томата и зелень. Приятного аппетита!

Готовый суп из рыбных консервов

  • https://multivarka-hobbi.ru/ Ирина

    Глядя на кусочки консервированной горбуши, слюнки закапали. Готовила такой супчик с сардиной. Быстро и вкусно.

    • https://myltivarka-recept.ru/ таня

      Ирина это точно, я даже сама захотела такой супчик приготовить. Но думаю только завтра.

  • елена

    Именно суп с горбушей для меня лучший вариант, помидорка очень украшает блюдо.

  • https://myltivarka-recept.ru/ таня

    Что может быть проще и вкусней такого супчика… Думаю не чего. Отличный рецепт!

    • елена

      Верно, суп простой и очень вкусный! К тому же с разной консервы можно готовить (из сайры например. Но мне конечно с горбушей больше нравится;)

  • Лилия

    Действительно этот суп-выручалочка. Готовила с консервированной скумбрией. Понравилось всем. То, что можно и помидор туда класть, этого я не знала. Спасибо.

  • https://abdyllina-natasha.ru Наташа

    Суп из рыбных консервов готовим, когда совсем нет времени! И всем очень нравится!

    • елена

      В принципе для этого такой суп и придуман, быстренько накормить семью вкусным обедом.