Жареная рыба с тайским соусом

Время приготовления 20 минут
Ингредиенты (4 порции)
4 х 200г белого филе рыбы (Лещ, судак и морской окунь – все подходят для гриля.)
1 / 4 стакана сладкого соуса Чили
1 / 4 чашки соевого соуса
1 столовая ложка рыбного соуса
1 / 2 лайма
1 стакан риса (промыть)
2 пучка брокколи, оливковый спрей, растительное масло

Приготовление:

Порезать рыбное филе на мелкие пластинки. Добавить сладкий соус чили, соевый соус, рыбный соус и 1 столовую ложку лимонного сока в чашку. Вылить половины соуса на рыбу и обмазать со всех сторон. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Между тем, варим рис. Вымойте брокколи положите в посуду для микроволной печи, добавьте немного воды. Микроволновую печь ставим на максимум и держим брокколи от 2 до 3 минут доведя до готовности
Затем нагреть гриль пластины на среднем огне. Поливаем оливковым спреем и растительным маслом рыбу с обеих сторон. Помещаем в гриль и держим от 1 до 2 минут с каждой стороны доведя до готовности. Выкладываем ложкой рис по тарелкам. Выкладываем рыбу и поливаем соусом. Подаем к столу с брокколи.