Салат из консервов тунца и зеленых яблок
На этой неделе отмечали день рождения мужа, у нас собрались гости. Решила немного пофантазировать на тему салатов. Один получился настолько удачным, что уже через пятнадцать минут на столе его не было 
А все, как обычно просто!
Салат из консервов тунца и зеленых яблок
Для начала достаточно мелко порубим (или порвем руками, кому как больше нравится) листья салата. Добавляем консервированный тунец (я использовала баночку рыбы в собственном соку, но и в масле, думаю, тоже подойдет, главное чтобы в консервах не было томатного соуса). Рыбка в консервах уже мелко нарезана, поэтому ничего с ней делать не нужно, разве что сцедить лишний сок.
Далее трем на большой терке сыр и режем кубиками яблоко (на две банки консервов у меня ушло три яблока сорта семеринка). Хорошо, если сыр будет твердый, а яблоки – кисловатыми, в крайнем случае, можно сбрызнуть их соком лимона.
Все ингредиенты смешиваем в салатнице и щедро поливаем соевым соусом. Солить салат не нужно, соевый соус не только заменит соль, но и придаст блюду особый восточный аромат.
Приятного аппетита! Буду рада, если попробуете приготовить салат из консервов тунца и зеленых яблок и расскажете о своих впечатлениях.
Интересный рецепт, хочу попробовать. Яблоки есть, салат и сыр есть, только с тунцом проблемы. Можно заменить его на сардину в масле, например?
С сардиной этот салат делать не рекомендую, у нее характерный “консервированный” вкус, он перебьет все остальное.