Самый дорогой гриб в мире

Самым изысканным блюдом во всем мире считается белый трюфель. Этот редкий вид подземных грибов можно встретить в некоторых районах Западной Европы, в Украине, Центральном районе России и Поволжье. Если поискать хорошенько, может и у нас за городом найдется.

Было бы очень неплохо, ведь белый трюфель бьет все ценовые рекорды среди продуктов питания, это самый дорогой гриб в мире. Ежегодно в Италии проводится международный аукцион, на котором в этом году деликатес взял новую высоту . Килограммовый экземпляр был продан за 41 тысячу долларов. А в 2004 году с молотка ушли 19 белых трюфелей, стоимость которых составила 135 тысяч долларов. Все вырученные средства традиционно идут на благотворительные цели.